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第978章 番外 独特的晚宴（第2页）

“这……”皇甫玉麟尝了一口，有些意外，“这道菜倒不像是寻常家常菜的手艺。”

莫姨娘笑道：“老先生果然是行家。这道菜是青青特意让人找来的方子。说是外面有个手艺好的厨子，教了不少人做这道菜。我照着方子练了大半年，才练出几分模样来。”

秦毅也夹了一块，嚼了两口，忽然笑了：“这味道，倒像是小师妹会喜欢的东西。又甜又酸，外头脆里头软，跟她那个人一样——看着软乎乎的，心里头有主意着呢。”

一桌子人都笑了起来。

最后一道菜是酸菜炖冻豆腐。

酸菜是莫姨娘自己腌的，酸香爽脆；冻豆腐炖得透了，每一个孔洞里都吸满了汤汁，咬一口，汤汁在嘴里爆开，鲜得人眉毛都要掉了。

“这白菜倒是口味独特……”皇甫玉麟吃了一口，若有所思。

“也是宁古塔的做法。”莫姨娘道，“青青说，宁古塔冬天冷，新鲜菜蔬存不住，家家户户都要腌酸菜。她还说，这酸菜炖什么都好吃，是穷人家的恩物。我照着法子腌了一缸，没想到真比南边的泡菜爽口。”

陆城在一旁插嘴：“我娘现在每年都腌，左邻右舍都夸好，还来讨方子呢。”

莫姨娘嗔了他一眼：“就你话多。”

转头又对皇甫玉麟道，“老先生，菜简陋了些，您别嫌弃。都是宁古塔寻常的东西，比不上江南的精细，但胜在一个真字——真材实料，真心实意。”

皇甫玉麟端起饭碗，看着这一桌子菜，忽然觉得眼眶有些热。

他不是没吃过好东西。

神农谷的宴席、京城的大酒楼、江南的精致菜馆，哪一处不比这桌菜名贵百倍？、

可这一桌菜里头的分量，却比那些山珍海味都要重。

这些菜，是莫姨娘攒了一年舍不得吃的山货，是照着大厨的方子练了大半年的手艺，是对林青青的一份念想，是对远道而来的客人的一片赤诚。

“好，”他端起酒杯，声音有些哑，“这顿饭，老夫吃得舒坦。比在京城吃过的任何一桌席面都舒坦。”

莫姨娘眼圈红了，连忙给自己也倒了一杯：“老先生，妾身敬您。您是青青的师父，就是我们的恩人。这杯酒，妾身先干为敬。”

她一仰脖子，喝了个干净。

陆城也跟着端起杯子，虽然杯子里只是茶水，却也认认真真地举起来：“老先生，我也敬您。等我长大了，也要像嫂子一样，做个有用的人，让您老人家走到哪里都能听到我的好名声。”

皇甫玉麟哈哈大笑，把杯中酒一饮而尽。

窗外，暮色四合。

堂屋里灯火温暖，饭菜的热气袅袅升腾，混着笑声和说话声，把这小小的宅子烘得暖洋洋的。

秦毅夹了一块锅包肉放进柳如意碗里，低声道：“等回了宁古塔，让小师妹也给咱们做一桌。”

柳如意笑着点头：“她要是知道莫姨娘把她的方子练得这么好，肯定高兴坏了。”

皇甫玉麟放下酒杯，看着这一屋子的人，忽然觉得，这耀州的风，似乎也没有那么冷了。

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