第96章 何雨柱又要加薪了
轉眼，就到了中秋節，今天一天，工廠便沉寂在歡樂的海洋中。
中秋節，食堂不僅會加餐，還有演出。
何雨柱前兩天便在為食堂的伙食愁，要加餐，要有肉，要是他變不出肉來啊。
李副廠長想辦法，從肉聯廠弄來一千斤五花肉，但是也只一千斤，再多就弄不到了。作為一個擁有萬人大廠的工廠，一千斤五花肉算得了什麼，分到每個人頭上，一人才一兩。一兩五花肉也夠解饞的，但是那也只是剛剛解饞，想吃好，好過癮還遠著呢。
“廠長，既然肉聯廠只能分給我們一千斤五花肉，我們找他們要點大骨頭總可以吧。”
“要大骨頭有什麼用，大骨頭又沒有肉，工人可不愛吃。”
“錯，廠長，您是不知用骨頭做出來的菜的美味，您只管去要，到時候我做出來，保準讓工人都誇你.”
“真的？”
“真得不能再真。”
“行，那我就去問他要一千斤豬骨頭。”憑李廠長的面子，找肉聯廠要一千斤骨頭那還不是小事一件，當天下午，肉聯廠便將骨頭送過來。
說是骨頭就是骨頭，那上面是一點肉都沒有。
骨湯很好弄，但是不是所有人都會弄，還是何雨柱來教。
何雨柱安排人將骨頭清洗了，一分為二，放入生薑蔥料酒下鍋過水，撈上清洗後一起放過大鍋裡，加入生薑燉煮。
在這個年代，骨頭是沒人願意吃的，因為沒有油水，但是在後世，吃多了油水的人都不愛吃肉，特別是肥嘟嘟的大肥豬肉。這個時代人人嫌棄的骨頭卻成了最愛，一般人家都愛用骨頭煲點清淡的湯，湯裡放點蘿蔔，冬瓜之類的。講究點的，在湯裡放些幹蘑菇，幹菌子，湯的味道就更濃了。
何雨柱準備在湯裡放進幹蘑菇之類的，這樣，湯的香味更濃，更美味。
至於幹蘑菇，幹菌子之類的，他早有所準備，讓許大茂收了不少上來。
為了中秋節人人能喝上一碗好湯，何雨柱叮囑每個食堂的大廚安排人盯著骨湯的熬製，他自己也不歇著，正好住在廠裡，晚上便在幾個食堂之間巡查，可不能讓食堂值班的疏忽將湯熬幹了，那就沒法補救了。
對待工作，他向來認真。
這是他上任食堂主任以來，第一次過重大節日，搞好伙食犒勞工人。
“柱哥，紅歌表了。”許大茂興沖沖的將表了那紅歌的報紙拿到何雨柱面前。
人民日報，副刊頭版頭條的位置，醒目的刊登著這紅歌，上面寫著，詞作者何雨柱，許大茂，曲作者婁曉蛾。
何雨柱很滿意，這傢伙沒有將功勞全佔了，之前的擔心多餘了，這傢伙，值得幫，不是忘恩負義之輩。
“晚上的登臺就看你們的了。”
“你放心，絕對不會讓伱失望的。”
許大茂一拍胸膛說道。
對自己，對婁曉蛾自信極了，兩人配合了無數次，簡直是完美，無比完美。
雖然是中秋節，但是還是上班的，只不過，下午提前下工，下班之後免費到食堂吃一頓晚餐，然後參加工廠的活動。
那一千斤五花肉，何雨柱要求食堂都做成紅燒肉，一個工人可以吃到兩塊油呼呼的紅燒肉，再配上骨頭燉野山菌，這樣的加餐，簡直比有些人家過年吃得還要好。
工人還沒走進食堂，便聞到食堂裡飄出來的肉湯與香茹的味道，聞一聞便忍不住口舌生津。
“太香了，什麼菜這麼香？”
“看看去。”
工人們吞著口水，去食堂的步子邁得更快了。
“紅燒肉，骨頭菌子湯，豆芽菜炒肉。天啦，今天是過年嗎？”
工人驚呼道。
他們平時哪裡能吃到肉，一個月能吃到一點沾肉沫子的菜便不錯了，像今天這樣，能吃到整塊的紅燒肉，是從沒有過的。
大家排著隊，手裡拿著工廠的餐劵有秩序的在視窗打飯，再沒從前的爭吵打鬧。
一人兩塊塊頭不大的紅燒肉，一勺子豆芽菜炒肉，一根大骨頭，一大勺菌子蘑菇湯，骨頭上雖然沒有肉，但上面有筋，還有骨髓，吸著覺得特別的滿足。
湯裡的菌子蘑菇也特別好吃，咬一口，脆爽，不比吃肉差。再喝一口骨頭湯，簡直好喝得人心都要化了。
工人靜靜的吃著飯，再沒從前的打鬧嘻戲，一頓飯吃完，只感覺到滿足。
“大傢伙有沒有覺，自從何主任擔任食堂主任之後，我們的伙食好了許多。”
“可不是，從前只有一食堂的人能吃到好東西，現在我們所有人都能吃到好東西。”
“何主任是個好乾部，為我們工人作想啊。”
“比從前的馬主任強多了。”
.....
眾工人紛紛議論著。
何雨柱坐在食堂主任的辦公室，能聽到經過食堂員工的議論聲，心裡很滿足，也很開心。