垚垚半躺在藤椅上说:“你去干活吧,我看着她呢。”
既然这样,丽芳只得走了。
进了厨房,石大姐说:“阿芳,你来做这道焗雪花牛仔粒吧?方先生说在你们家吃过,回来一直和我念叨呢。我做了几次,都不对他的味口。”
丽芳说:“这有什么难的。主要是牛肉好呀。”
石大姐说:“你做一次,我跟着你学。”
丽芳把雪花牛排改刀成麻将大的块儿,用黑胡椒酱腌制过后,在砂锅里面铺上一张竹蓖子,把腌好的牛肉料放在蓖子上,倒入调好的啫啫汁,开大火三分钟后,转小火再焗几分钟,再撒上胡萝卜碎和小葱花,就成了。
丽芳做完后,给石大姐尝了一粒后,小声对她说:“其实和炒的牛肉粒味道差不多,只不过换了个装饰,叫法不一样。”
石大姐说:“可方先生回来,就一直说你做的味道很特别。”
丽芳如实地说:“其实很多菜,这种做法,那种做法,听起来很高级。咱们做饭的人也知道味道都差不多。”
石大姐点了点头。
那个年轻的保姆正把炒好的菜都装盘,又用厨房纸把那盘子边缘擦干净,再做最后的点缀。
听了两个人的话,直起腰来说:“骗有钱人的。”
三个人都笑了起来。
席开两桌。大人一桌,孩子和保姆一桌。
垚垚和方家那个大男孩不用别人叫,自己就跑到大人那一桌去了。
平时就爱说爱笑的方先生,今天就更高兴了。
除了和同桌的人说话,偶尔也和这边桌上的小孩说几句话。
方家的孩子和保姆们也大声的回应着他。丝毫没有顾忌。
方太太仍和以前一样,每当方先生开了不恰当的玩笑,就会当众骂他一两句。
他也不介意,哈哈一笑,继续。
方先生问:“芳大姐,今天这雪花牛仔粒是不是你做的?”
丽芳说:“是呀。”
石大姐说:“你吃出来啦?味道到底有什么不一样呢?”
方先生又夹了一粒吃了,若有所思地说:“嫩一点,火候把握的好一点。”
新来的保姆接口笑道:“石大姐,方先生喜欢嫩的,你不知道吗?”
石大姐哈哈笑了两声,低下头去了。
一向爱说话的方先生并没有接这句话。
丽芳看到李先生脸色沉着,目光轻蔑而锐利地朝这边瞟了一眼后,给坐在他身边的李太夹了一筷子鱼,举起杯对方先生说:“来!”
方先生喝过酒后,对丽芳说:“大姐,我和小李哥说好了,你别回去了,以后就留在我们家了。”
丽芳连忙摆着手说:“不不不,我不能留在这里。”
方先生问:“为什么?”
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丽芳想了想说:“我今天没带衣服来。”
方先生笑道:“哦,没带衣服啊?那算了。”
李先生侧头朝丽芳这边看了一眼,难道又说错话啦?丽芳也懒得去想。
方家新来的保姆已经放下筷子有一会儿了。观察着那边喝酒的情况。
这会看到方先生和李先生喝过了,在开始吃菜了,新来的保姆端起了自己面前的果汁。
石大姐一看,赶紧用手在桌面下拽住了她的衣服。轻轻的摇了摇头。
方先生问:“今天怎么没看到老赵来呀?”
李先生说:“老赵陪我爸妈回老家了。吴姐生病了,他们过去安顿一下。”
方先生哦了一声。
今天算是家宴,来的都是很熟悉的朋友,大家聊天也比较家常。