韩银龙第一个想法就是陈二狗在跟他开玩笑。
做过菜的人都知道,鱼这种食材,如果不处理好,并且用香料,会有很大的腥味。
到时候别提发挥食材本身的香味了,根本难以入口!
陈二狗一脸严肃,完全不像是开玩笑的模样,再次点头确认道:“韩总厨,我没跟您开玩笑,我非常确定,您就按照我的说法来做吧!”
“这……”
韩银龙有些为难的看向了叶凝眉。
叶凝眉虽然也不理解陈二狗的做法,但见到林柔给了她一个放心的眼神,这才下决心道:“银龙叔,就按照他的说法做吧。”
“得嘞,那我就听你们的!”
韩银龙见老板都这么发话了,也只能答应,拎着鱼放到案板上,一边处理鱼,一边摇着头低声念叨:“干了这么多年的厨师,还是头一次听说这么做鱼的,真是浪费食材啊!”
很显然,在韩银龙这个金牌厨师眼里,按照陈二狗的做法来做,这极品食材算是彻底报废了,根本不可能好吃!
陈二狗倒是丝毫不慌,一副稳操胜券的模样。
韩银龙不愧是当了几十年的金牌厨师,做起饭来非常利落,很快一道清炖土鱼就做了出来。
“嗯?”
闻到锅里散发出来的浓重清香,韩银龙第一次感觉到有些不对劲。
怎么会这么香?
不应该啊,他完完全全按照陈二狗的说法做的,除了两片生姜,其他什么香料都没有放,不应该会有这么香的味道啊!
旁边耐心等待的叶凝眉此时也是皱了皱小鼻子,闻到了一股香味,惊讶道:“好香啊,怎么这么香?”
“凝眉姐,这就是那清炖土鱼的香味!”
林柔因为之前吃过一次,所以一下子就认出了这味道,吞咽着口水说道。
“竟然会这么香,我都有点忍不住了……”
叶凝眉平时并不是嘴馋的人,但这次破天荒的朝韩银龙催促问道:“银龙叔,那清炖土鱼做好了吗?”
“已经出锅了!”
韩银龙作为离锅最近的人,早就被香味吸引起了食欲,此时也是强忍着率先品尝的冲动,将鱼放到了盆中。
“叶老板,这清炖土鱼的味道实在是太香了,我还是头一次碰到这种情况,您快尝尝味道!”
韩银龙将装着鱼的盆放到了叶凝眉面前的桌子上,搓着手朝她说道。
“我来尝尝!”
叶凝眉虽然早就忍不住了,但还是强行矜持着,很是优雅的先拿起勺子,品尝了一口鱼汤。
一口鱼汤下肚,叶凝眉的眼睛瞬间就亮了起来。
“鲜,太鲜了,这清炖土鱼的鱼汤怎么会这么美味?!”
叶凝眉此时也顾不上矜持了,拿起筷子,夹了一块鱼肉放进了嘴里品尝了起来。
这一口下去,叶凝眉没有说任何的话,但是却闭上了眼睛,一副十分享受的模样。
见到叶凝眉这模样,韩银龙连忙问道:“叶老板,到底怎么样啊,您快评价一下啊!”
“这个味道,人间仙品。”