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第71章 母女吵架(第2页)

“看着啊,这做柿饼你得挑好,这种橙红色还没完全软化的柿子就行。”

林母说着,拿起一个给闺女做示范。

林素素眼都不眨的仔细看着。

林母把柿子削皮,但是保留了柿子的果蒂和周围的硬皮。

这样可以避免伤到果肉。

林素素看着自己娘流利的动作自己也拿起一个开始削皮。

林母看的眼皮直突突。

但好在林素素手很稳,没有出什么差错。

“这削好皮的柿子咱挂起来也行,摊在竹席子上面晒也行。”

看着盆里削好皮的柿子,安母冲闺女说道。

两个人坐在一块用麻绳把柿子串起来,挂在了屋檐下。

“一定记着,天不好了就收屋里去!可不能淋了!”

林母交代道。

林素素点点头表示记下了。

“这做柿饼啊没啥难的,你就一天抽空看看,给柿子翻个面动一动,给捏捏形,别让霉了。”

“那得晒多久啊?”

林素素又问。

“就现在这时候咋也得晒个十天,等到这个柿子肉皱巴的变成深褐色的时候,就行了!”

林母便说道。

“我都记住了,这么简单啊!”

“这还没算完呢!”

林母笑。

“这柿饼还得上霜呢!”

把柿饼放到石缸里或者木箱子里,上面放上稻草保温,让里面的糖分跑出来。

放个两三天再拿到外面去晒上半天,然后再放回去捂。

循环个两三回,完全上霜得大概半个月。

“难是不难,不过怪麻烦的。”

林素素叹了口气。

“干啥不麻烦,你啊别给懒找借口。”

林母一语道破。

林素素也笑,“娘,等我赚了大钱,我还给你买好吃的回来!”

这让林母敏锐的察觉到了什么,“赚钱?你学做柿饼是为了去卖钱?!”

林素素心虚的摸了摸鼻子。

“林素素!你给我说实话,你是不是和青山两个人去投机倒把了?!!”

林母压着嗓子朝着闺女厉声问道。

林素素没吭声,但知女莫如母。

看着林素素这表情,林母也知道是怎么一回事了。

“林素素你真是可以啊!你胆子真是大!”

林母去关了大门,顺手拉着林素素进屋。

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