“一定去!”
“好好吃饭,好好过日子!”
明轩关掉直播,看着爷爷。
“爷爷,您今天说了好多话。”
嘉禾摇摇头:“不多。就两句。”
他转身往外走,走到门口又回头。
“明天开业,你掌勺。”他说,“我在旁边看着。”
明轩点点头:“好。”
七、
疫情之后,沈家菜馆的生意更好了。
很多人都是看了直播来的。有从北京来的,有从天津来的,有从更远的地方来的。他们进门第一句话,往往是:“沈爷爷在吗?”
嘉禾有时候在,有时候不在。在的时候,他会出来打个招呼,然后回后院休息。不在的时候,客人也不失望,坐下点菜,吃得津津有味。
有一天,来了一个年轻姑娘,一个人坐在角落里,点了一份西红柿炒鸡蛋。
明轩端上去的时候,她看着那盘菜,忽然哭了。
“怎么了?”明轩吓了一跳,“不好吃吗?”
姑娘摇摇头,擦了擦眼泪,说:“好吃。就是……想家了。”
明轩站在那里,看着她一边吃一边哭,心里五味杂陈。
他想起直播时那些弹幕,那么多人在说“想家了”。那时候他只是看着那些文字,没有真正理解。现在他理解了。
“想家了”,这三个字里,装着多少故事。
八、
六月的一天,来了一个特殊的客人。
是个五十多岁的男人,穿着朴素,说话带着南方口音。他点了一碗炸酱面,吃得干干净净,然后要求见沈爷爷。
嘉禾出来,坐在他对面。
“沈师傅。”那人说,“我在网上看了您的直播。您说您最怀念您娘做的炸糕,我听了,哭了。”
嘉禾看着他,没说话。
“我娘也走了。”那人说,“走了十年了。十年里,我天天想她做的菜。但我想不起来了。那个味儿,我想不起来了。”
他顿了顿,又说:“看了您的直播,我想起来一点。不是想起来那个味儿,是想起来我娘在厨房里忙活的样子。她系着围裙,头有点乱,手上都是面粉,但她笑。她笑的时候,眼睛弯弯的。”
嘉禾点点头。
“沈师傅。”那人说,“谢谢您。”
他站起来,鞠了一躬,走了。
嘉禾坐在那里,看着他远去的背影,看了很久。
九、
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那之后,嘉禾开始主动参与直播。
有时候明轩在做菜,他站在旁边看,看着看着就上手了。有时候他坐在老槐树底下,明轩把镜头对着他,他就跟观众聊几句。有时候他什么都不说,就是坐在那里,看着镜头,偶尔笑一笑。
观众给他起了个外号:“最帅厨爷”。
明轩把这个外号告诉他,他愣了一下,然后摆摆手:“什么帅不帅的,老了。”
但他笑的时候,眼睛弯弯的,很好看。
有一天,一个观众问:“沈爷爷,您这辈子最骄傲的是什么?”
嘉禾想了想,说:“这个家。”
弹幕问:“为什么?”
他指着厨房里的明轩:“他是我孙子。那边那个小孩,是我重孙女。还有我儿子,我儿媳妇,我那些老伙计。这个家,一百多年了,还在。”
他顿了顿,又说:“我爹传给我的,我传给他们了。他们还会往下传。”
弹幕安静了一会儿,然后有人说:“这就是传承吧。”
嘉禾看不懂那个词。但明轩念给他听了,他点点头。
“对。”他说,“就是那个意思。”
十、