林大田愣了:“搭棚子?”
夏沐指了指远处的半山腰,
“在山坡上选些背风向阳、不积水的地方,搭大大小小的猪圈和鸡棚。
记住,棚子和棚子之间必须隔开一段距离,绝对不能连成一片。”
夏沐把现代养殖场的分区隔离理念搬了出来。
“分开建,一来通风好,二来万一哪个棚子里的牲畜生了病,也不至于连累其他的。
平时大伙儿就去山上的棚子里喂食打扫。
清理出来的粪便,直接挑到地里去沤肥,一点都不浪费。”
林大田脑子转得快,一拍大腿:
“东家这法子高啊!放山上养,地方宽敞,鸡还能自己刨虫子吃,长得更结实!”
庄户们听明白了,也都跟着点头。
只要不在院子里挤着,去山上多走两步路算什么事?
夏沐看着大伙儿的情绪稳住了,这才抛出重头戏。
“任务翻倍,大伙儿干的活也多了。
我这人做事讲究公平,不能让你们白受累。”
夏沐提高嗓门,“从下个月起,每家每户的工钱,往上提两百文!”
打谷场上倒吸凉气的声音响成一片。
两百文!
这在应天府的普通人家里,足够买上好半石的糙米了。
他们原本的工钱就高,现在再涨两百文,这日子简直比城里的人过得还要滋润。
还没等大伙儿欢呼出声,夏沐又丢下一颗重磅炸弹。
“还有一件事。”夏沐指了指旁边,
“以后那些用不完的猪下水、猪肠子、猪肝,还有鸡杂碎。
林大田这边都会酌情分给一些表现不错的庄户。”
这下子,打谷场彻底沸腾了。
“东家!您说的是真的?那可是肉啊!”
一个黑瘦的汉子激动得声音都劈叉了。
大明朝的底层百姓,一年到头也见不到几次荤腥。
下水虽然味道冲,但在他们眼里那也是实打实的油水。
洗干净了放点野菜一炖,能香得人把舌头吞下去。
夏沐点点头:
“当然是真的。”
农家乐和那家饭店的菜品中确实会用到一些下水,但数量都不会太多。
“东家大恩大德啊!”
上千号人齐刷刷地跪了一地,磕头声响成一片。
夏沐赶紧让林大田把人叫起来。
她实在受不了古人动不动就下跪的习惯。
把养殖扩建的事情敲定,夏沐又交代了林大田几句关于工匠结算的细节,这才转身走向停在庄子口的马车。
“回府吧。”夏沐坐进车厢,靠在软垫上闭目养神。
青龙山这边的生产基地算是彻底盘活了。
有了这源源不断的货源,现代的餐饮生意都能再上一个台阶。
等新一批农田投产,她就可以开始考虑开新店了。
马车晃晃悠悠地驶回十里亭。
太阳已经偏西,橘黄色的余晖洒在官道上。
夏沐靠在车厢里,正盘算着青龙山那边的养殖场建好后,现代那边的出货量能翻多少倍。
马车突然停住了。
“东家,有点不对劲。”袁武坐在车辕上,压低嗓门冲着车厢里喊了一声。
夏沐挑起车窗帘子往外看。
夏家大宅那朱红色的大门前,稳稳当当地停着一辆宽大的双马马车。