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第266章 一周宵夜速览（第1页）

最近是冬天，朱勋每天晚上都码编程到深夜，张浪漫就换着花样给他做夜宵吃。

周一晚上十点半，朱勋说他饿了。

张浪漫决定做一个辣椒炒肉。

张浪漫从冰箱里拿出一袋青辣椒，一袋猪前腿肉，一袋大蒜，还有一把香葱。

张浪漫把辣椒表面洗干净，取一个碗，把辣椒削在碗里，剩下的辣椒籽丢入垃圾桶；猪前腿肉切薄片，然后剔去肥腻的部份，切成丝，放入碗中备用；大蒜洗净后，用刀背拍碎，去外衣，切成碎末，放入碗中备用，香葱洗干净切小粒。

张浪漫热锅下油，将前腿肉丝倒入锅中，同时倒入蒜末爆香，翻炒肉丝，放盐巴，放辣子酱，随后放入青椒片，大火翻炒五分钟。

张浪漫盛了一点饮用水，浇在锅里，然后转为中火，令锅内的食材焖个五分钟。

张浪漫往锅里撒入一把香葱粒，关火，盛起装盘即可。

朱勋边狼吞虎咽边说：“哇！脑婆炒的辣椒炒肉最好吃了！”

张浪漫：“懒得理你，你饿了，什么都好吃而已！”

朱勋：“嘤嘤嘤，脑婆好冷血好无情！”

张浪漫：“去工作！”

朱勋憋笑：“遵命，脑婆！”

星期二。

张浪漫决定做一道番薯糖水。

张浪漫从冰箱里拿出一袋红薯，一袋黄冰糖，一块姜。

张浪漫把红薯削皮，洗干净，切成小片，备用。黄冰糖取三大颗出来，放在碗里，切一片姜片备用。

张浪漫冷水下锅，倒入番薯片，丢入一片拍碎的生姜，大火沸腾五分钟，转小火烹煮半个小时。

张浪漫把砂锅盖子揭开，调成大火，丢入三坨黄冰糖，用汤勺搅拌直至冰糖融化。

张浪漫关火，取两个小碗，将番薯糖水分装在两个碗里，即可。

朱勋憋笑：“脑婆，这个可以当做宵夜吃吗？”

张浪漫：“为什么不行？”

朱勋憋笑：“感觉不饱肚子啊，除非你让我……”

张浪漫秒懂：“爱吃不吃，不吃我就全吃了！”

朱勋憋笑：“遵命，脑婆！”

周三深夜。

张浪漫决定做几只蛋挞吃吃。

张浪漫从冰箱里拿出一盒蛋挞鸡蛋液，一盒蛋挞壳，从橱柜里拿出空气炸锅。

张浪漫把鸡蛋液的盖子拧开，蛋挞壳的包装纸撕开，备用。

张浪漫把鸡蛋液倒入小蛋挞壳中，预热空气炸锅，把生蛋挞放在空气炸锅中。

张浪漫大火烘烤分钟，转小火十分钟，关火。