但是每道菜都戳中了沈家人的心巴上。
“虎皮肘子!”
“九转大肠!”
“蒜香排骨!”
“蒜泥白肉!”
“老妈蹄花儿!”
“红烧肉!”
当然还少不了相当的的杀猪菜。
热气腾腾的杀猪菜一端上来,大家即便吃过无数的山珍海味,也忍不住吞咽口水。
“先喝汤哈,杀猪菜我特意搞的淡一些,汤也是用大骨头慢炖了两个多小时炖出来的。”胡婶儿乐呵呵的推荐。
虽然他们不上桌,但是他们在小餐厅也有一桌子。
菜都是一锅出的,唯一的区别就是精品都在沈星瑶他们桌子上。
说到底他们也是借了老板的光。
已经很满足了。
满桌子的肉菜,但是几人却并不觉得腻。
水果拼盘儿,还有蘸酱菜都准备了大大的一盘子,都快和杀猪菜的小铁锅媲美了。
而且还准备了解腻的泡菜和蘸酱。
“哇塞,这也太豪横了吧。”苏见野忍不住开口感慨。
这么多的肉。
不愧是猪猪,就是肉多。
“都是新鲜的肉,此时不吃更待何时。”
这话确实在理。
明明有新鲜的可以吃,非得吃冻的猪肉,那不就成了自讨苦吃。
虽然冻猪肉也好吃,但是肯定没新鲜的味道好啊。
终究还是多了一道工序,对味道肯定也是有影响的。
要不怎么那么多人都对一口杀猪菜念念不忘。
大家纷纷动筷。
沈星瑶先按照婶子说的先喝汤。
因为汤比较多,看看上去还有点儿清汤寡水的意思。
但是只要喝上一口就绝对不会出这样的感慨。
“嘶溜,好喝!”
一口酸菜汤下肚,不仅暖和还异常的开胃。
“我感觉比炖酸菜还要绝。”苏见野最喜欢的就是炖酸菜。
切大片儿的五花肉,煸出油之后和酸菜一起炖。
他能吃四碗大米饭。
但是今天,他觉得这个酸菜汤才是一绝。
不管直接喝还是就米饭吃都是绝绝子。
“妈,你以前怎么都不这么做着吃啊。”苏见野出自己的疑问。