“来两位新客!!”
伙计扯着嗓门,用力地喊道。
时知夏被伙计的嗓门吓了一跳,真是没有想到,南斜街的铺子这么热情。
当然,也许是因为这是新开的铺子。
二人落座后,只点了一个五味肉粥,因着这个肉粥是这里的招牌。
刚才进来时,就看到来这里的客人,大半数都点了这个肉粥。
想来是味道不错,才会点的。
“这里暖和些。”宋清砚挑了个不过风的角落,正好这里有个空桌。
“好。”时知夏笑着应声。
闻着肉粥的香味儿,时知夏看到里头放着瘦肉碎,还有羊肉碎。
猪肉碎比羊肉碎的要便宜一些。
他们点了放着羊肉碎的五味肉粥,不为别的,时知夏怕吃到猪骚味儿。
毕竟猪肉没有处理好,会有些难以下咽,既然出来吃,自然得吃点好的。
“咦,这不是时小娘子吗?刚才去你的铺子瞧了瞧,竟是没开门。”
“对啊,你自个儿朝食铺不开,竟跑到这里来吃五味粥。”
有吃粥的客人,看到了时知夏后,笑着打趣了两句,他们刚才还纳闷。
时小娘子这般勤快的人,今日怎么没开铺子,不过想了想,也觉得合理。
这食铺日日得开,这几日下雪,惫懒些也不意外,的确得歇一歇。
就是因着时小娘子的朝食铺没开张,他们才会到这里来喝五味粥。
“哈哈,这两日下雪,我便想着休息一日,食铺明日就会开张。”
“这里的五味粥味道如何?”时知夏小声地问他们,想知道粥的味道。
二位熟客听到她的话后,嘴角带着莫名的笑意,他们刚才喝了口肉粥。
“时小娘子喝过后,便能知道这粥的味道如何了,咱们就不在这里评价。”
到底是新开的食铺,伙计这么热情,总得给他们几分脸面。
至于其他人,只是埋头喝粥,时不时抬头看向外头,似是外头有奇景似的。
看到这些人的表情,时知夏和宋清砚二人面面相觑了一会儿。
得,想来这肉粥铺的味道一般般。
若是好吃,食客们吃到后,定会兴致高昂地评价几句,哪会一声不吭。
“二位客官,咱们铺子的招牌五味肉粥来了。”伙计端着肉粥,十分热情道。
时知夏笑着道谢,看着桌上的五味肉粥,味道是好闻的。
“咱们试试。”拿起勺子,时知夏舀了一勺,先是闻了闻。
近前一闻,便能闻到羊肉的膻味。
这倒不是问题,有些人就爱吃羊肉的膻味儿,没有膻味儿还会觉得不好吃。
吃了一口,时知夏沉吟半晌。
粥是用米煮的,十分浓稠,里头放了桂皮,干姜,白术,党参,还有甘草。
就是因着放了这五种,才会称为五味肉粥,只不过这粥味道做得不好。
不能说难吃,只能是平平无奇。
若是做得好吃,这五味肉粥在冬日应会卖得极好,毕竟暖身又养身。