“李生,您说什么?”
阿杰没听清。
“没什么”
晚上七点,银座一条相对安静的侧街边,有家不起眼的寿司店,木质暖帘上只写着一个“鮨”字。
掀开暖帘进去,里面果然很狭小,估计也就十来个吧台座位。
但山田介绍说,这位藤原师傅的手艺,在东京是公认的顶尖而且必须提前一天预约。
店内装修简洁,原木吧台,吧台后站着一位六十多岁的老师傅,穿着白色厨师服,表情严肃。
见到山田,微微点头:
“山田桑,好久不见。”
“藤原师傅,打扰了。”
山田恭敬鞠躬。
“这几位是我的重要客人,专程从港岛过来。”
“请坐。”
四人坐下后,藤原师傅开始准备食材——金枪鱼、三文鱼、海胆、牡丹虾,都是当天送来的新鲜货。
寿司一道道上来。
藤原师傅手法娴熟,捏、握、抹山葵、刷酱油,一气呵成。
李长河夹起一块金枪鱼大腹寿司,油脂丰盈,入口即化。
一会功夫后,店里陆续来了其他客人。
他们坐下后,便熟络地交谈起来。
“田中君,听说你上个月买的住友金属,涨了o?”
“哈哈,小意思啦我认识的一个前辈,两个月前重仓东京电力,现在已经快翻了一倍了!”
“现在这个行情,买什么都涨吧我太太在家炒股,上个月赚的钱,比我工资还多!”
阿杰一边吃,一边为李长河翻译着这些对话。
藤原师傅早已习以为常,继续处理着食材。
这时,门帘又被掀开,进来四个中年男人,脸上带着明显的醉意。
他们一坐下,嗓门就大了起来:
“干杯!庆祝我们营业三课,本季度额完成指标!”
“社长在会上说了,这次奖金至少翻倍!”
“翻倍算什么?我上个月在股市赚的钱,够我一年工资了!”
“你买的什么?”
“三菱地所!我跟你说,东京地价还要涨,现在不买,以后买不起!”
“有道理!明天我也去买”
藤原师傅皱了皱眉,但没说什么。
在霓虹,顾客就是“神様”(上帝),尤其这种大公司的“企业战士”更不能得罪。
李长河吃完最后一块海胆寿司,擦了擦嘴,对山田点头致意:
“山田先生,多谢款待藤原师傅的手艺,名不虚传。”
“李桑喜欢就好!”
山田结账时,李长河看了一眼账单——五个人,吃了八万日元。
“东京的消费水平,真是不一般呐。”
“经济好,大家手里都有钱,消费自然就上去啦。”
回到酒店,李长河没有立刻休息。