煮至完全透明捞出来放在冷水中浸泡降温,再捞出来晒干,粉条就成了。
萝卜干要简单很多,就是清洗干净用盐腌制,等多余水分消除后,切成合适的大小,放上调味料就行。
做法简单,但千人千味,卖点就在口味上了。
如今资金有限,买不起机器,他们所有的产品,都只能全手工制作。
这两个工艺都不难,是大多数人家都会的手艺,做起来很轻松。
勾子大队的红薯几乎都卖给了工厂,开荒种的萝卜今年也丰收,送进了工厂。
今年仅仅是这两项收入,都比往年所有收入加起来都多。
其他大队除了交公粮和自留的红薯外,其余的也送来了工厂。
工厂是大家的,不会直接收取这些东西。
原材料都以大队为单位,卖给工厂。
得多得少,只看各自大队收成如何,谁也不吃亏,谁也不占便宜。
而工厂的盈利,会按照各个大队的投入进行分红。
这是工厂目前最简单的运营方式,也算是自产自销,不用再受冯向舟的掣肘,收入自然也会大幅度增加。
每个大队都选了些手脚干净麻利,干活负责的人参与制作。
一切安排妥当,工具到位后,原材料陆陆续续送往勾子大队。
先运到码头旁边的浅滩附近,在河边进行第一道清洗处理工作。
随后再用手摇吊车,送到崖壁上的工厂里进行深加工。
要运送货物,仅靠一艘客轮肯定不行。
福老四又帮忙买了两艘货轮,载量不大,应对工厂当前的货量足够了。
当然,这个也是赊的。
赶在年前出货,所有人二十四小时轮流干活,通宵不歇。
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胖崽崽都不往山上去玩了,有事没事就跑到人多的地方扎堆听八卦。
聊八卦而已嘛,不影响干活,七大姑八大姨聚集在一起,聊得热火朝天,活也干得格外来劲。
“知道我刚刚看到什么了吗?”
大婶子那神秘兮兮的语态,和咕噜噜乱转的眼珠,成功留下了在人群里乱跑凑热闹的小胖崽。
“什么?”旁边大娘配合询问。
大婶朝四周看了看,确认安全,才道:“刚刚,大队长家的二亮,跟王燕知青,两人在眉目传情呢。”
“嘿,你可别乱说啊,之前因为蔡丽的事,二亮她娘就放出话了,不可能找知青。
知青是啥人啊,人家城里户口,吃商品粮,怎么可能嫁到这个山旮沓里来。
而且我看那个王知青挺正派的,虽然干活一般般,但平时没什么多余的话,不跟谁来往,也不说人是非,不是地里就是家里,可不能败坏人名声。
重要的是,你这话要是让二亮他娘听到了,指不定怎么跟你撕扯呢。”
大婶子不高兴了:“谁乱说了,我亲眼看到的,王知青刚削红薯时,不小心削手上了,她自己还没多大反应呢,路过的二亮脸色都变了。
着急忙慌跑回家一趟,然后偷偷把王知青叫到一边,给她涂了药,包了伤口,还给拿了一双劳保手套。
你们不信去看她手,是不是戴着手套。”
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