他回过头,看着祥子。“冰箱里的菜你可以中午再做。”
祥子站在他身后,点了点头。
“嗯。煎鸡蛋的话,请给我荷包蛋吧,蛋黄不用煎得全熟。比起柒月你之前把鸡蛋打散再煎,我还是更适应荷包蛋的吃法。”
柒月从冰箱里拿出鸡蛋和培根,关上门。
“是吗,我觉得溏心的煎蛋总感觉和在吃生的没什么区别。不过既然你喜欢,那我就分开制作吧。”
他把鸡蛋放在料理台上,又从柜子里拿出平底锅,放在灶上,开火。
锅底的水珠迅蒸,出细微的嘶嘶声。他切了几片黄油放进锅里,黄油在热锅里融化,散出浓郁的奶香。
他一边把培根放进锅里一边说:
“顺带一提,最近祥子你的作息很不规律咯。虽然给学校请假了,但是即便是在假期,不规律的晚睡早起对健康不好哦。”
培根在热油里卷曲起来,边缘变成金黄色,出滋滋的声响。他用锅铲翻了个面。
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祥子靠在冰箱旁边,看着他。然后她点了点头。
“嗯,我记下了……不过对我说这些,柒月你也要注意啊。出了国,和我们这边有时差,还得工作,你也别熬夜啊。”
柒月把煎好的培根夹出来,放在厨房纸上吸油。然后他拿起一颗鸡蛋,在锅沿轻轻一磕,蛋壳裂开一道整齐的缝。
他把蛋液打进锅里。蛋白立刻在热油里膨胀起来,边缘变成蕾丝状的金黄色。
他等了几秒,用锅铲轻轻压了压蛋黄的边缘,让它均匀受热。这是他的做法,蛋黄要全熟。
“工作的事情,就由不得我了……”
他把煎好的蛋铲出锅,放在培根旁边。然后又拿起一颗鸡蛋,磕开,打进锅里。
这一次他没有压蛋黄,只是让它在蛋白中央微微晃动,像一颗小小的、橙色的太阳。这是她的做法。
他两只手各端着一个盘子,转身走向餐桌,把盘子分别放在两个位置。一个盘子里是全熟的煎蛋,另一个是溏心的。
祥子看着他,双手抱胸,鼓起脸。
“嗯……”
那个声音从喉咙深处出来,尽是带着不满的撒娇。
柒月看着祥子的腮帮子鼓起来,内心里一时间只有:脸圆圆的,真可爱。
他把刚到嘴边的话咽回去,举起双手,做了一个投降的姿势。
“好吧好吧,我听你的,健康作息。”
祥子又“嗯”了一声,这一次尾音微微上扬,带着一点“这还差不多”的满意。
她拉开椅子,在主位侧边的位置坐下。
“我开动了。”
柒月拉开主位的椅子坐下。
“我开动了。”
两人同时拿起筷子。
餐桌上很安静。筷子碰触碗碟的轻响,咀嚼声,偶尔喝水的声音。培根的油脂在齿间迸开,带着烟熏的咸香。
面包烤得边缘微焦,咬下去有清脆的断裂声。煎蛋的蛋黄在祥子的叉子下破开,金黄色的液体流出来,渗进面包的气孔里。
柒月把自己那块全熟的煎蛋夹起来,蛋白边缘焦脆,蛋黄粉粉的,是他习惯的口感。
他们吃得很快,也不再贪图一点早餐的时间继续交流,毕竟所有的话都在昨晚说完了,所有的不舍都在那些小拇指勾紧的瞬间里表达过了。
现在只剩下咀嚼、吞咽,把这些温热的食物送进胃里,让它们成为接下来几个小时里身体唯一的暖意来源。
柒月先放下筷子。祥子也放下。
“面包的样子和味道都跟以往吃过的不同,稍硬一点,是和以往不一样的口味吗?”