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第315章 明日相约（第2页）

“走了。回家吃饭。”

祥子把围巾重新拉好，快步跟上去。两个人并肩走在暮色里，影子被路灯拉得越来越长。

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咖喱的香气从厨房飘出来的时候，祥子正站在水槽边清洗胡萝卜。

水流冲刷着橘红色的表皮，水珠从她指缝间滑落，在金属水槽底部汇成一小片浅浅的、带着泥土颜色的水痕。

她把洗好的胡萝卜放在砧板上，伸手去够旁边的削皮刀。

柒月站在她旁边，正在把牛腿肉切成一口大小的块。

刀刃落在砧板上，出规律而沉稳的“笃、笃”声。每一下都干脆利落，切出来的肉块大小均匀，边缘整齐，像是用尺子量过一样。

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“土豆切大块一点。”祥子头也没抬，手里的削皮刀沿着胡萝卜的表皮快移动，薄薄的橙色外皮一圈一圈地落下来，堆在砧板边缘。

“小块一点的适合入口吃不是吗？”柒月的声音从旁边传来。

“小块的炖一会儿就软烂了。”

“了解。”

柒月从袋子里拿出两颗土豆，在水龙头下冲洗干净，然后放在砧板上。

刀尖抵住土豆的表皮，轻轻一转，褐色的外皮就从刀刃下剥离。

祥子把削好的胡萝卜切成滚刀块，大小比柒月切的土豆要小一些，因为相同体积下胡萝卜需要的炖煮时间比土豆长不少。

“洋葱呢？”她问。

“切好了。在碗里。”

祥子侧过头，果然看到灶台边上放着一碗切好的洋葱。细碎的丁，大小均匀，切口平整，完全没有她每次切洋葱时那种“眼泪不止”的狼狈。

“你什么时候切的。”

“你洗胡萝卜的时候。”

祥子没有追问。她把切好的胡萝卜拨进碗里，拿起那碗洋葱，倒进已经烧热的平底锅里。

嘶啦——

洋葱丁在热油里迅释放出焦甜的香气，白色的蒸汽从锅口升腾起来，模糊了她的视线。

她用锅铲快翻炒，洋葱边缘开始变成半透明的金黄色，散出那种让人胃部微微收缩的甜香。

“肉可以下了。”她说。

柒月把切好的牛肉块倒进锅里。

肉块接触到锅底的瞬间，出更剧烈的嘶啦声，油脂在高温下迅融化，和洋葱的甜香混在一起，形成一种更浓郁、更有层次感的气味。

祥子把锅铲递给柒月，自己转身去拿咖喱块。橱柜里，咖喱块的盒子放在第二层，和酱油、味醂并排。

她取出盒子，打开，里面是两种颜色的咖喱块——深褐色的是辣味，浅褐色的是中辛。

“今天用哪个？”

“低辛。”柒月翻动着锅里的肉块。

“你不是喜欢吃辣的吗。”

“祥子你不是不能吃辣的吗。”

祥子拿着盒子的手停了一下。然后她把中辛的咖喱块取出来，掰成小块，放在旁边的碟子里。

“那你少放一点。我也可以慢慢适应一下。”

柒月没有接话。他只是把火力调小，盖上锅盖，让肉块在洋葱和咖喱粉的包裹中慢慢炖煮。

“水放多少。”祥子已经拿起水壶。

“盖过肉就行。”

祥子往锅里加水，水位刚好没过肉块。

水加入的瞬间，蒸汽变得更浓了，咖喱的香气一下子炸开来，从锅盖的缝隙里拼命往外钻，填满了整个厨房。

“炖二十分钟，然后加土豆和胡萝卜。”柒月看了一眼时间。

“嗯。”

两个人站在灶台前，等着锅里的水烧开。

厨房里很安静，只有锅盖被蒸汽顶起时出的轻微“咔嗒”声，和窗外偶尔传来的、远处电车驶过的轰鸣。

祥子的手从锅铲上移开，垂在身侧。柒月站在她旁边，肩膀和她之间隔着一拳的距离。

谁都没有说话，但那种沉默并不令人不适——像是一曲子里的休止符，不是空白，是呼吸。

锅里的汤汁开始冒泡。咕嘟，咕嘟，从锅底升起来的气泡顶开咖喱色的液面，在表面炸开，出沉闷的声响。

柒月揭开锅盖，蒸汽涌出来，模糊了他的脸。他用锅铲翻了一下肉块，确认没有粘底，然后把切好的土豆和胡萝卜倒进去。

“再炖十五分钟。”