“她忙了一早上了。”墨言靠在墙边,“虽然喝不了,但心意到了。”
上午十一点左右,一名背着相机的男人悄悄溜进后厨,镜头直奔林小川。云清欢眼疾手快,一把拦住。
“你是哪家的?”
“美食探店博主,网名‘吃遍全城’。”男人讪笑,“我就拍个三秒钟,个短视频,给你们免费宣传。”
“删了。”云清欢伸出手,“不然我报警了。这是私人作业区,不是打卡景点。”
男人脸色变了:“至于吗?现在谁还不知道你们这儿有个‘灵魂主厨’?”
“正因为知道了,才更要守住边界。”云清欢盯着他,“她不是表演项目,是来完成人生最后一课的。你拍她,就像拍人家临终前写遗嘱一样,不合适。”
博主愣住,最后低头删了素材:“对不起,我没想那么多。”
人走后,林小川依旧站在灶台前,手里拿着温度计,对照笔记调整火力。她嘴唇微动,轻声重复父亲的话:“肉骨分离才算入门……火候差一分钟,味道就不对。”
云清欢走过去,轻声问:“怎么样?”
“差不多了。”林小川抬头,眼里有光,“我想再试一遍腌料比例,刚才记下来的数据有点模糊。”
“行,你慢慢来。”云清欢拍拍她肩膀,“外面那些事,不用管。”
墨言也走过来,看了眼炉子:“香味比昨天稳。”
“她在进步。”云清欢低声说,“每一秒都在靠近她爸的味道。”
墨言点头:“这种执念,外人看不懂,也不该碰。”
中午十二点,外卖小哥送来一杯奶茶。云清欢接过,放在操作台上最干净的位置。
“给谁的?”短女厨师凑过来问。
“说是……送给守灶的人。”云清欢笑了笑,“放这儿吧,当个彩头。”
高个子厨师路过,看了眼奶茶,又看了眼林小川忙碌的背影,没说话,默默把火调小了半档。
老板娘从前面进来一趟,只露了个脸:“待会儿社区食堂的人来取餐,老火煨蹄加量。”
“知道了。”短女厨师应声。
老板娘没多留,转身又走了。经过云清欢时,低声说了句:“谢谢你拦着那些人。”
云清欢没答话,只是看着林小川。小姑娘正拿着小刷子,一点点往肘子表面刷酱汁,动作轻柔得像在照顾熟睡的孩子。
墨言站到她身边,低声道:“外界越热闹,她越安静。这才是真心。”
“是啊。”云清欢轻声说,“她现在眼里只有这口锅了。”
炉火静静燃烧,汤汁咕嘟作响。林小川的手腕稳定,眼神专注,仿佛整个世界只剩下一个目标:把爸爸的味道,完完整整地留下来。
这时,街对面一辆黑色商务车缓缓停下,车窗降下半寸,一只手伸出,对着“烟火记”招牌拍了张照。
快门声很轻,几乎被炉火声盖过。
林小川忽然抬起头,望向窗外。
云清欢立刻警觉:“怎么了?”
“没什么。”林小川摇摇头,重新低头看火,“就是……好像有人在看我。”
云清欢顺着她的视线望出去,街面如常,行人来往。
她没说话,只是把手搭上了包里的桃木手链。
墨言也察觉到了,不动声色地往门口移了半步。
林小川继续刷酱,嘴里又开始默念口诀:“大火烧开,小火煨足三个时辰……”
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