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第178章 正是涮锅的好时候（第1页）

“要不烤肉？”

沈凤莲想着沈念予以前说的一堆人一起吃烤串的情景，有点儿向往。

“人也是太多，爷爷奶奶他们说要过来呢，吃这个不太合适。”

年轻人是无妨，老人家要过来，这个不太好。

“那吃什么？”沈凤莲泄气了。

“要不涮锅吧，这个不用煎炒，把食材洗干净准备好就行，爷爷奶奶他们也能吃。”

沈念予斟酌了一番，觉得还是吃涮锅的好。

现在正好也是秋天，该贴秋膘了，正是涮锅的好时候。

提前把菜这些洗好准备好，到那天来的人再多也不会太忙乱。

“咱们多调几种口味的锅底，不那么单一，也是不错的。”

沈凤莲眼睛一亮，“行，这个不错。”

在临近周日那几天，沈念予索性还请了个假，没去学校，在小院里带着柳姨准备东西。

现在有了冰箱，可以提前把一些菜品给先准备出来。

她和沈凤莲从外面带回来很多的食材，都是在外面偷偷从空间里拿出来的。

柳姨他们两口子不多话也不多事，从来都不瞎问什么。

看着她们住着的院子和开着的车，就知道她们是有能耐的人，拿这些食材回来他们觉得正常不过。

沈念予是想烤些糕点的，小院里她们让施工队给搭了一个土窑。

但是沈凤莲不让她动火，她只好作罢。

“柳姨，你会做什么点心吗？”她问柳姨。

“会呀，桂花糕，枣糕……”柳姨说的都是一些普通的中式点心。

沈念予想了想，糕点她自己来准备一点儿。

最后决定还是让柳姨帮忙打一些烧饼，这个搭配涮肉，京城人很爱。

这个没问题，柳姨很拿手，她在家属院这边给打了一大筐的烧饼出来。

三个口味，椒盐的，麻酱的，还有一个甜的。

沈念予带着柳姨忙碌着，不过柳姨干活是真利索，基本都不用沈念予动手。

她只一说，柳姨就能执行得很到位。

沈念予真是非常的满意。

周六的一大早上，靳成泽就到了小院。

他是周五晚上就回来了，不过时间太晚，他只打了电话，人没有过来。

他一大早还去了一趟靳老爷子那边，老爷子和老太太给准备了不少的食材。

知道她们要涮锅，还让靳成泽拿了两只羊腿和一块牛肉过来。

“这么多？我这也准备了半扇。”沈念予也是早准备好了半扇羊肉。

“爷爷怕咱们不够吃。”

靳成泽把东西放好，就开始帮着柳姨一起收拾。

沈念予让他把羊排和羊蝎子剔下来，单独炖了一大锅。

提前炖上，到了明天更入味。

柳姨的刀工不错，羊肉片就当天再切片。

周六一天，东西都准备差不多。

靳成泽还从他家那个大院里借了几张大桌子和圆凳子，涮肉的铜锅也借了几个。

碗筷这些，沈念予没有让他再借。

她的空间里，因为经常会办派对和宴会，里面的碗筷很多。

有专门为派对准备的碗碟，都是纯白色没有任何花纹的瓷器。

筷子也是深色的木头筷子。

这些拿出来用并不违和。

就说是沈凤莲以前藏在地下室里的。

她早就拿出来了一大批放在厨房里，柳姨都给洗得干干净净的。