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第461章 蜘蛛小子也在行动 顺藤摸瓜(第1页)

“你真的就住在这种地方?”

“嗯。”

“没有暖气?”

“有火。”

“没有duifi?”

“不需要。”

托尼沉默了一会儿。

“你不无聊吗?”

乔伦把融化的鱼脂倒进锅里。

“不觉得。”

腌鱼下锅。

因为提前用盐腌制过,煎的时候不需要再额外加盐。

鱼肉表面的盐分在高温下渗透进内部,同时表层形成一层薄薄的脆壳。

和鲜鱼相比,腌鱼的香气更浓郁。

托尼的鼻子动了动。

他上次吃东西还是昨天下午在实验室啃的能量棒。

飞了这么久,肚子早就空了。

乔伦翻了个面。

腌鱼的两面都煎到焦脆后,他关了火,用筷子把鱼排夹进两个木碗里。

一碗推到托尼面前。

托尼低头看着碗里的鱼排。

切面是深琥珀色的,油脂在断面处隐现亮泽。

他拿起乔伦递过来的筷子。

用得不太熟练,夹了三次才夹住。

第一口咬下去。

鱼皮的脆度比鲜煎的更高,咬开时出清脆的声响。

里面的鱼肉因为腌制的关系,质地更紧实,但并不干柴。

和鲜鱼比,少了一些水嫩,但多了一层经过腌制后才会出现的鲜味。

“这鱼……”

托尼嚼了两下,吞咽。

“比我在东京银座那家人均一千美金的寿司店好吃。”

“那家店用的是人工养殖的金枪鱼。”乔伦坐在对面,吃着自己那份。“两者并无对比性。”

两个人安静地吃完了各自碗里的鱼。

乔伦又用松针煮了一壶茶。

托尼接过木杯,喝了一口。

苦。

比他在任何一家咖啡店喝过的任何一种咖啡都苦。

但他没说什么,又喝了一口。

小屋外面,风声呜呜地刮过。

屋内只有木柴在火中偶尔出的噼啪声。

托尼放下杯子。

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