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第359章 硬通货(第2页)

两人正说着,灶台上的鸡汤咕嘟冒香。

白雪眼疾手快,立马把砂锅端了下来。

灶上的鸡汤咕嘟了大半晌,香气早已窜满了屋子。

白雪正要端锅,却被苏俊毅伸手拦下。

“别急,这汤还有用。”

她眨眨眼,乖乖把锅放回他面前。

原以为他要加什么秘制香料,结果苏俊毅只舀了一勺滚烫鸡汤,浇在旁边那盘豆芽上。紧接着,整碟豆芽倒进炒锅,又滑入一勺猪油,手腕一颠,几下翻炒,起锅装盘,行云流水。

“尝尝,这叫酿豆芽。”

他将盘子推到白雪跟前。

“这就……做好了?”

白雪瞪大眼,一脸不信。刚刚那动作快得像变戏法,连油烟都没冒多少。

可刚才他还说——这是宫廷御菜。

皇宫里的菜?皇上才配吃的那种?

她本满心期待,结果一看做法,心里顿时打起鼓来:这也太简单了吧,真能好吃?

“人不可貌相,海水不可斗量。”苏俊毅似看穿她心思,轻笑一声,“看着朴素,味道可不简单。来,试试。”

说着,顺手给她洗净一双碗筷,递了过去。

“真有那么神?”

“你尝了就知道。”

半信半疑地接过筷子,白雪夹起一根花生芽,小心送入口中。

刹那间——

一股清甜在舌尖炸开,脆嫩爽口,脂香与鲜味交织,竟还带着一丝火腿的醇厚。她眼睛猛地睁大。

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这哪是豆芽?分明是仙芽!

平时吃的豆芽都是水垮垮的,而这根花生芽,咬下去咔嚓作响,汁水四溢,香得让人想跺脚。

“太好吃了!”她忍不住连扒几口,嘴里塞得鼓鼓囊囊,还不忘含糊夸赞,“苏俊毅,你这手艺绝了!”

“食材本身好。”他淡笑着也夹了一筷,慢条斯理嚼着,“现在正是吃花生芽的季节,清热润燥,养胃又养颜。”

白雪猛点头:“对对对!它既有豆芽的脆,又有花生的香,像是把春天和坚果一起嚼碎了咽下去,妙得很!”

边吃边聊,她忽然想起什么,抬头问:“对了,你说这是宫廷御菜……哪个皇帝明的?”

“皇帝?”苏俊毅摇头一笑,“不是皇帝,是个女魔头。”

“啊?”

白雪盛了碗饭,一边扒拉一边听他讲古。

原来这道菜,竟是螨朝慈溪老佛爷的私房菜。

那位主儿吃饭讲究排场,山珍海味都吃腻了,偏爱稀奇古怪的养生小菜。花生芽其貌不扬,味道也平平,胜在滋阴补肾、驻颜延年。

关键是——当年没有现代工具,要把火腿茸塞进细如丝的豆芽里,全靠手工穿针引线。

一盘酿豆芽,得两百个厨子忙活半天,才能凑够一份。

奢侈至此,堪称饮食界的“行为艺术”。

故事讲完,饭也吃得七七八八。

白雪放下碗,满足地打了个饱嗝,歪头看他:“苏俊毅,你这么会做饭……不太符合你这个人设啊。”

这几日相处下来,她早看出他谈吐不凡,举止沉稳,分明是藏得住风雷的角色。可偏偏一身厨艺精妙到离谱,实在反差太大。

她这一问,带着几分调侃,也有几分好奇。

苏俊毅闻言,只是淡淡一笑:“大概……是热爱生活吧。”

声音很轻,却像一块石头落进湖心。

白雪一怔。

热爱生活?

她差点以为自己听错了。眼前这个深不可测的男人,竟说出这么诗意的话。

正愣神间,前院突然传来一阵急促敲门声。

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