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第133章 开市了（第1页）

离他们不远的包子铺，卖包子馒头的妇人朝这边好奇地大声问道：“咦，你们卖什么呢，怎会这么香？”

汪晓茹笑着回她：“是春卷，很好吃的。”

那位妇人没再说什么，只是在没客人买包子馒头时，回头朝这边看看。

这时，斜对面的杂货铺许掌柜正好没吃朝食，闻到那诱人的油香味儿，顿时就感觉肚子饿得慌。

朝春卷摊子看了一眼，见是昨儿买炉子的妇人，得了，看在那妇人买东西不斤斤计较的分上，给她开市，拿出十个铜板来叫小伙计过去买那个春卷的吃食来尝尝看，“好嘞！”小伙计答应一声，拿着铜钱就跑到摊子前，高声问道：“这春卷怎么卖？”

上过几年私塾的小伙计肯定是识字，认识幌子上春卷两个大字。

“这位小哥，春卷三文一只，你买几只？”秦瀚宇露出八颗洁白的牙齿笑着问道。

嘿嘿，开市了！

春卷定价三文一只其实赚不了多少钱，镇子里人本就是有钱人不多，这还是卖给开铺子的商人跟家里有闲钱的人家吃的。

等正式开始卖时最少卖四文一只春卷，要不然，还真赚不了多少钱。

尽管如此，陈小妹还觉得价格高了，毕竟那一碗素面才四文一碗，肉包子也就三文一只，一斤猪肉也就十八文一斤，鸡蛋就更便宜的，冬季两文一只，夏季只一文一只鸡蛋。

但考虑到春卷是个新鲜吃食，这又是油炸的，且里面有肉有蛋还有蔬菜。还有差不多了二两银子买来的炉子，心里也默认了这个价格，只是心还是有些忐忑，这会儿见有客人上门，心里顿时松懈下来，手里更是仔细地包起春卷来。

小伙计看了眼手中的铜板说：“来三只。”

“好嘞，你是带回去吃还是现在吃？”汪晓茹一边用夹子把春卷夹出锅放漏勺里淋出多余的油，一边问他。

“就那边店里。”小伙计从手里数出九文铜板来递给等着收钱的秦翰宇，手里拽着只剩一枚铜钱的手指了指斜对面的杂货铺说道。

汪晓茹见是对面杂货铺的，刚刚还觉得小伙计眼熟，原来昨儿在杂货铺买东西时见过一面，就把春卷从漏勺里夹出来放切板上，用刀咔嚓咔嚓的把春卷一切为二，再放到小盘子里，把牙签插在春卷上，双手托住递给小伙计，叮嘱道：“喏，你拿好，若是有醋沾下醋吃味道也不错，吃完记得把盘子还回来，那个，好吃下次再来。”

这要是拿回家吃就不必多此一举给切开来。

在她这儿吃，还有醋，随客人需要。

只是拿回去吃，就不方便倒醋，醋淋上时间一长春卷容易软，不酥脆就不好吃。

这长长的一根春卷，吃像不是很文雅，又不是在家里吃，还是给切开用牙签挑着吃才适合古人吃相。

因此，心事细腻的汪晓茹才会想到这个办法。

这时候，汪晓茹无比想念前世塑料制品，要是有塑料盒子直接把调料放进去，随客人自己放就可以了。

“嗯。”小伙计点头。

刚刚那春卷刚切开时一股浓郁的鲜香味飘进鼻子里，引得他直咽口水。

这东西哪怕不吃，闻着就很香。

要说春卷定价三文一只其实赚不了多少钱，镇子里人本就是有钱人不多，这还是卖给开铺子的商人跟家里有闲钱的人家吃的。

等正式开始卖时最少卖四文一只春卷，要不然，还真赚不了几个铜板。

小伙计端着盘子快步往杂货铺走去，杂货铺后面还有个小天井，天井里有小石桌跟四只石墩子。后面还有四间屋子，三间宽大些的屋子是堆货物的，只旁边一间略微小些的屋子是留给掌柜平常歇息跟盘账用的，里面除了一桌几张椅子跟一张床榻外，还有脸盆架子，跟喝茶的茶具，此时，门边那儿的红泥小炉上的水壶正袅袅的冒着热气。

小伙计把盘子递给许掌柜，再把手中的一文钱也递过去，许掌柜没接，挥挥手，端着盘子进屋里去吃。

小伙计开心地把一文钱塞进怀里，想着自己再添两文钱也可以买一根春卷来尝尝，解解馋，不由咧着嘴去前面铺子做事去了。

许掌柜把盘子放到帐桌上，仔细打量了半晌，抱着质疑的心态拿起牙签签起半只春卷放进嘴里轻咬一口，“咔嚓”一声，满嘴酥香，不仅如此，还包裹着猪肉跟蔬菜的鲜香，让他眼神一亮。

这薄薄的面皮是怎样弄出来的，他竟然猜不出来。

那香酥可口，鲜嫩适口的味道让他意犹未尽的砸砸嘴，真是太好吃了。

这边，秦墨深见摊子开市了，也就放下心来，对着汪晓茹说道：“为夫去逛逛，一会儿就过来。”

汪晓茹也知道他是去买礼物送给先生，笑着点：“行，要是买不到合适的礼物就去县城买。”

“嗯，我知道。”秦墨深颔。

汪晓茹让开身子，让陈小妹站到锅子那儿，让她炸春卷，她在一旁看着她做。

虽然昨晚已近尝了陈小妹炸的春卷，只是，汪晓茹还是要盯着她做一次，毕竟，过了今儿，自己就不会再陪她来摆摊了。

今儿只是试卖，来得也晚，就让陈小妹多练练手，熟能生巧嘛，别等到她一个人独当一面时手忙脚乱。

等秦墨深去县城让他去码头把秦三叔喊回来，到时就让他们俩口子出摊来卖。也省得秦三叔去码头卖苦力，那种完全是凭体力赚钱，体力不支百来十斤麻袋抗肩上，一个趔趄就会伤了腰，扛大包的铜钱根本不够支付药钱。

活计既累又苦，工钱还少的可怜，离家还远，不能早出晚归，只能吃住都在那儿，好不容易出苦力赚来的铜钱还要花在吃住上，听说，有的人还舍不得几文钱住客栈里的大通铺，就在码头附近找个遮风避雨的墙角对付一夜，吃的也差，只舍得花一文钱吃三合面糙面饼子，两人合伙买一文两碗的白开水喝，真正是苦到极致，节俭到极致。

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