为了让孩子能更好更快地适应幼儿园生活,今日虽然是礼拜六,但提前适应班并没有放假。
早上,虞问芙把顾屿送到校车后,正准备回家做卤味,就听到有人喊她。
她回头一看,竟然是镛记阁老板周于锡,今日的他一身休闲,提着一个公文包,看上去心情很不错。
“周先生?”
周于锡走过来,微笑道:“虞小姐,好久不见,最近还好吗?”
虞问芙也点头微笑:“嗯,挺好的,周先生今日怎么有空来这边?”
“我是专门来找虞小姐的。”
这话倒是让虞问芙挺意外的,“找我?周先生有什么事吗?”
周于锡点点头,握着拳挡着嘴咳了下,似乎有点难为情,“我来是想告诉虞小姐,镛记阁后厨的人,我已经换了一半,冷冻鸡已经没有了,蒸柜也拆了,换成了明火锅炉。”
这事不提还好,一提虞问芙就觉得有点意难平。
她点点头,“那恭喜周先生。”
周于锡看了下地面,又抬头看她,“虞小姐,之前合同的事我一直很抱歉,这段时间我也想了很久,还是想跟虞小姐合作。”
他从公文包中拿出合同,递了过去,“如果虞小姐不介意的话,可以看下合同。”
虞问芙的心咯噔一下。
虽然她有顶级厨艺,但在这个世界,她是从零开始的。
这份合同之所以重要,是因为它先是一种专业认可,来自中环顶级餐厅老板的认可。
这个含金量不低。
其次,也是连接她庙街烟火气和更高专业舞台的桥梁。
她非常需要这样的桥梁。
她接过合同,翻了下,关于额外收入的界定有很详细的说明,甚至有好几个维度和想法都跟她不谋而合。
可以说,是很公平的交易了。
难怪,之前沈碧云就说过,周先生为人正派,在业界的口碑还是不错的。
她伸出手,“多谢周先生,那希望我们合作愉快。”
“合作愉快。”周于锡点点头,和她握手,“合同已经盖章了,如果没什么问题的话,请虞小姐签个字,生效日期还是从虞小姐提改进意见的那天算起。”
“好。”虞问芙快签好了字,把另一份合同递给周于锡,给自己留了一份。
“对了虞小姐,我今日来还有另外一件事。”
“周先生请讲。”
“我有个重要顾客,今日中午要在镛记阁办宴,共十个人,我希望虞小姐能做这桌菜。”
顿了下,他接着说:“酬金两万。”
两万?
虞问芙的心猛地跳了一下,那岂不是装修的钱都不用愁了。
“可以,请问周先生,这位顾客有没有报菜名?”
“有,”周于锡从公文包中拿出一张纸,递了过来,“不过如果有不好处理的,也是可以调整的。”
虞问芙接过一看,上面记录着十二道菜,共有四道前菜,一道汤,四道主菜,一道蔬菜,一道主食,一道甜品。
前菜分别是香槟冻鹅肝、黑松露拌海蜇、蜜汁火方、椒盐田鸡腿。
汤是金汤海皇羹。