姜韫拿着筷子认真搅拌,费了好一番功夫才将栗子泥搅拌均匀。
“很好很好,小姐果然厉害,第一次做糕点便这般得心应手”张嬷嬷夸赞道。
姜韫难得有些不好意思,抿唇没有接话。
她知道张嬷嬷是在鼓励她,其实她做的真的很一般。
看着碗里黏糊糊的栗子泥,姜韫默默叹息一声。
这糕点看着简单,怎么做起来就这么难呢
按照张嬷嬷说着,姜韫将调好的栗子泥填进模具中,待其定型后再慢慢压着脱模。
栗子糕被模具压成了梅花的形状,看起来十分精巧。
“真好看小姐真厉害!”莺时称赞道。
姜韫笑着看向两人,霜芷也郑重地点了点头。
将栗子糕都脱完模,姜韫捏起一块放在张嬷嬷手中,“张嬷嬷,您尝尝味道如何,若是不好吃我再改进。”
“这”张嬷嬷很是不好意思,“小姐折煞老奴了,您做的定然很好吃那老奴便替小姐尝尝?”
姜韫浅笑着点头。
“小姐,奴婢也想尝尝。”莺时舔了舔嘴角。
姜韫睨了她一眼,拿起盘中的递给她,“吃吧,馋猫。”
接着她又拿起一块放到霜芷手中,“霜芷,你也尝尝。”
“多谢小姐。”霜芷恭敬道。
莺时看着手里的栗子糕,早已迫不及待,张口便咬了上去——
唔,好甜!
姜韫眸中隐隐含着期待,目不转睛地看着莺时,就见她在吃了一口栗子糕之后,脸色突然变了。
心里升起一股不好的预感,姜韫又看向张嬷嬷和霜芷,就见两人也是一副一言难尽的样子。
“怎么了?不好吃?”姜韫试探道。
莺时默了默,“也不是不好吃,就是”
“有些甜,还有些硬。”霜芷冷不丁说道。
姜韫脸色一僵。
莺时连忙扯了下霜芷的袖子,“霜芷,你说什么呢”
霜芷后知后觉自己说出了实话,连忙闭紧嘴巴,有些忐忑地看着姜韫。
“无妨,我再做一次就是了。”姜韫说道,示意霜芷不要紧张。
张嬷嬷努力咽下口中甜到苦的栗子糕,笑着开解,“是、是啊,不过是糖有点多罢了,下次放少一些就行。”
“可是为何会硬呢?”姜韫问道。
张嬷嬷很有耐心地解释,“是蒸的时候水有些少了,再多放一点水便好。”
姜韫了然点头,“好,那便再做一次吧。”
“小姐可真是认真呢”张嬷嬷说着,挑了些栗子重新上锅蒸。
姜韫垂,看着案上摆放的栗子糕,心中升起一股不服气。
不就是栗子糕么,她还就不信她做不出来了,再来!
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