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第282章 黄高厚挖人（第2页）

沈云被这段话冲击到了，也顾不得嘶哑的嗓子，迅道：“试用暂停，把卫生搞好！”

秦文军哎了声，开心地去仓库拿扫帚和拖把。

沈云揉了揉眉心。

这叫什么事儿啊……

在店里绕了一圈，每到一个地方，都要管管。

然后她现，人多了之后大家有点迷茫和懒散。

奖惩制度要完善了！

责任划分也要制定好。

沈云去仓库弄了个课桌，直接当做简陋办公室开始办公。

该说不说，手写字太慢了，回头她去深市，得弄一台电脑回来。

弄到傍晚，沈云去面包房看看。

面包房里有新鲜出炉的环形豆沙包。

环形豆沙包在她小时候很流行，长大后倒是很少见到了，现在则正是环形豆沙包年轻时尚的时候。

之所以受欢迎，是因为每咬一口都能同时吃到软面包与豆沙，外圈面皮很薄，豆沙绵密沙糯。

“大妮，豆沙包卖得好吗？”

“挺好的，一出炉就能卖空，但店里催促最多的还是蛋挞。”吴大妮现在就正在做蛋挞。

沈云去看了看他们今天制作的品类，现蛋挞占比实在太大了：“蛋挞分时段供应，其他款式也要做，因为客人对甜品感兴趣的话，逛一逛总能买一点，总奔着蛋挞去，我们前期能赚很多，后面等他们对一个产品吃腻了之后，就赚不到什么了。”

“那店里一直催……”

“我去跟蛋糕区的小兰说一下。待会我再跟你调整一下每个产品应该做多少，而且你们还得制作蛋糕，容易手忙脚乱，之后赶集和节假日，我们整体产品多做一点，平时卖完了就不做了。”

沈云不是想搞限量供应，是因为她不能给吴大妮一个准确的指标，她容易乱。

吴大妮点点头：“可以！”

沈云和大家一起吃饭，然后就把吴大妮的产品比例问题解决好。

作为老板，沈云及时现问题并调整，店里也很快迈入了正轨。

云汇市扩大规模，又在热闹的农贸市场旁边，大家逛街基本上都来这，黄高厚本来能维稳生意，直接一落千丈！

黄高厚这几年靠着市赚了不少，但基本上都在龙哥的美人窟那里花掉了，没多少积蓄，看着日收益从四位数骤降到两位数，他差点没拿刀去砍沈云！！

“这怎么回事，你们都是吃干饭的吗？”

“老板，没什么人来，我们也没办法。”

员工们也很无奈。

但他们也去云汇市逛过，人家那市，铺瓷砖，整个店铺灯管都不知道多少，敞亮得很，再加上新鲜时髦的货品，谁会不去？

黄高厚额头两根青筋暴起，指着他们骂道：“废物，都是一群废物！”

他必须得琢磨琢磨把沈云搞垮。

很快，黄高厚就有了主意，现在沈云蛋糕区是最被人津津乐道的，他把蛋糕区的那一对高薪请过来不就行了！

沈云出七百。

他出一千！

到时候他店里也腾出一块空地做蛋糕区就好了，多简单的事儿。

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