蜂蜜、冰糖、黄酒是必不可少的。另外,就是几袋子黄豆和绿豆,这都是她和
抒文跑到郊区的集市上买回来的。
秋天里,她自己熬了五瓶子西红柿酱。
这个只要封着口,顶放得很。
娘也会晒酱,一下子晒了两缸,准备明年秋天再晒一些。
干货也备了一些。
这些东西都搁在了东屋里。
以前启康睡的那张床挪到了西间,让冬娃睡了。柜子也挪了出来,现在里面摆
着几个木架子,专门用来放东西。
按照计划,粮食之类的准备明年采购。
可想着明年社会环境的特殊性,怕也要提前动手。
年前,她还准备买一些猪肉,熬几罐大油。
腊梅婶子教过一个法子,说是在刚熬好的猪油里,放一把花椒,再拌一拌,封
严之后能存放很长时间也不会变味。
章家爹来信说,家里也开始准备了,让她放心。
这大半年,凤芝住在镇子上。
她怀孕后,食欲不佳,她婶子在照料着她。
还说,今年冬天趁着农闲,县里号召大力开展农田水利基础建设。
各级公社都召集了大批民工,在挖沟修渠。
小河道里,都架起了一排排的水车。
大喇叭里天天吆喝着,要大干快上,实现新的飞跃。
青沙河上,也开始建大桥,修大闸。
这个是由县里组织的,各个公社都调集了人员轮番上阵。每天从早晨干到夜
晚,到处都是一派热火朝天的景象。
村子里,所有的青壮年劳动力,都被集中起来,编成了战队上了堤坝。
吃饭都在工地上,可谓披星戴月。
由于劳动强度大,到了晚上还不歇工。时间一长,就有人受不了了。有开小差
跑回来的,就被村干部揪了回去。除了一些积极分子,抱怨的也不少。
可广播里说,这是多快好省地建设社会主义,早日进入**。
现在苦一点,累一点,进入**就享福了。
看到这些,徐甜甜感慨颇多。
解放前,农村是自给自足的小农经济,主要靠天吃饭。
遇到风调雨顺,那就是个好年景,能多收点粮食。可遇到旱灾水灾虫灾,就只
能认命。年景不好,到处都是逃荒要饭的。
可解放后,就不同了。
以大队为单位,各村都修了水渠,挖了沟,搞起了农田水利灌溉。
这样,收成也有了保证。
以一九五七年为例,这是人民公社成立后的第一年。
广大农村开始集体耕种,集体灌溉,外加上农具的集中使用,使得全国各地都
取得了好收成。
工农业生产也提前完成了“第一个五年计划”。
看到这样的成绩,不少人开始头脑发热。
想在“第二个五年”翻一番,还喊出了“人定胜天”的口号。
这种做法,显然违背了自然规律。
可这一阵“反右”反的,没人敢再开口说话。