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第60章（第1页）

&esp;&esp;祝明璃难免好奇，为何一大早反而生产率更高一些呢？系统又是如何判定的？

&esp;&esp;京畿的另一边，阿八停下一切活计，认真地站在窑前听两位婢子讲解。

&esp;&esp;“烤芋最重要的是火候。添多少柴，烤到何种成色翻面，何时撒料，都要拿捏准时机。你未做过厨娘，要上手怕是很难，不过若是多看多记，总是能学会的。”

&esp;&esp;“正是。比如现在，你瞧这色泽，便该撒粉了。这香料粉是索娘配的，乃秘方，我们无需操心，但粉料昂贵，撒粉要确保不浪费，每一片都要均匀。”

&esp;&esp;阿八仔细观摩她们动作，心想，似乎也不难？

&esp;&esp;祝明璃没猜到生产率降低的原因，一心祈祷着在书肆再捡一个管理人才。

&esp;&esp;下车入内，掌柜正在掸灰，见祝明璃来了，连忙放下，对着里面喊：“秀娘！”

&esp;&esp;有小跑声接近，掀开帘，一位气质利落的娘子走了出来。容貌大约二十上下，衣着简素，神色上看不出掌柜所说的“被休弃后的凄苦”。

&esp;&esp;秀娘自小被阿耶带来书肆，知晓这里的东家是祝家。后来她嫁到洛阳，几年后被休，掌柜雇她来做工，她才知晓这间书肆今岁有些变动，东家依旧姓祝，只不过换成了要出嫁的祝家三娘。

&esp;&esp;她不认识祝三娘，但祝家人长相一脉相承，气质也独特，如今一打照面，立刻就认了出来：“娘子。”

&esp;&esp;秀娘是雇工，不属于“仆”，祝明璃无法查看她的属性。

&esp;&esp;虽然她最近有点沉迷于在作坊系统看数据，但并不代表她是个过度依赖系统的人。她来之前就已做好准备，和这位明面上说“帮衬”实则为“二把手”的娘子好好谈谈。

&esp;&esp;两人来到后院的屋舍中，掌柜提来一壶茶后便去前面看店了。

&esp;&esp;祝明璃见秀娘面上精神气十足，便省去委婉，直接询问：“听掌柜说，你曾嫁于商人为妻，跟着操持了几年？”

&esp;&esp;秀娘也没想到祝娘子如此直接，她出嫁见过来书肆的祝二，说话十分委婉弯绕。

&esp;&esp;“是，恩爱之时跟着他南来北往地跑货，后来腻了，便让我在家中侍奉婆母。再后来纳妾了嫌我碍眼，便以无子为由将我休弃。”

&esp;&esp;祝明璃惊讶于她的坦诚，对她颇有好感：“如此说来，你与商人往来的功夫，便是前几年跟着他学的？”

&esp;&esp;秀娘啐了一口，又想起面前人的身份，连忙收住：“他算什么，没本事的家伙。我幼时就跟着阿耶学，出去跑货好几回都靠我谈下生意，他后来厌弃我，怕也是自尊作祟，觉得自个儿没本事罢了。”

&esp;&esp;祝明璃被她的劲头逗笑了：“你这样，很好。”这爽利泼辣的性子，不管有没有天赋标签，用起来都很好。

&esp;&esp;“掌柜也夸你有本事。”祝明璃道，“书肆地段好，国子监学子每日都常经过，我想着扩大书肆的营生，你可有什么想法？”

&esp;&esp;秀娘有些犹豫：“娘子，书肆在此多年，一直做此营生，贸然更改怕是不好。再者，买书贩书，根基在书册本身，孤本难寻，冷本妙书更是难以分辨，要扩大，怕是难。”

&esp;&esp;祝明璃并未因她的反驳而不快，只是解释道：“我并非想改换门面，也不是想从书上下手，我只是想，能否捎带着卖点其他货物呢？我在长兴坊有一间食肆，某种吃食泡于烫水中便能食用，与索饼类似，我想着学子们下学捎带买点，也是条路子。”

&esp;&esp;秀娘蹙眉思索：“倒是闻所未闻，书肆与食肆混为一体，会不会惹读书人不快？”士农工商，行商的排在最后，秀娘自觉低人一等，怕猜不透他们的心思。

&esp;&esp;祝明璃笑道：“又不是一分为二，起灶烙饼，若真觉得有辱斯文，那便不是我们的目标客人。再说了，若真辩起来，严翁也爱吃，他们大可去严府门口骂去。”时人对美食的兴趣浓烈，倒没那么文雅，不像爱吃素的宋人。

&esp;&esp;“目标客人？”秀娘疑惑。

&esp;&esp;秀娘行商经验丰富，祝明璃多说几嘴，她说不定能有什么好主意呢。

&esp;&esp;“每间店肆都有其固定的客源，比如我的食肆，定价高，自然是售与长安高门，而非寻常百姓。再具体些，夜里佐酒的杂嚼，客人多为京中官员，喜夜里赏月慢品。”秀娘认真听着，祝明璃便说得更加细致，“再说书肆，大部分来买书的都是国子监生徒，其次才是附近居住的喜书之人，他们闲时来逛逛，平日也可打马去其他书肆。这些生徒却不同，起得早，下学迟，落坊前大多不会四处闲逛。”

&esp;&esp;秀娘越听越惊讶，最后看祝明璃的眼神都变了：此人莫不是假冒的，为何如此通晓商贾之道？但谁家大户娘子来小小书肆消遣人玩乐，更别句句在理，她的面容又确实是祝家人的长相无疑。

&esp;&esp;祝明璃说完，见秀娘惊疑不定，眉头能夹死苍蝇，不解道：“你可是不赞同？”

&esp;&esp;秀娘忙摇头，把脑海里那些稀奇古怪的想法摇走：“非也，请娘子赐教。”