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第五百九十四章 秋枣枣（第1页）

佟腊月自己想完做粉条的事情之后，从屋子里出来就去找陆行舟了。

和陆行舟说了，想准备做一批粉条，主要现在粉条的价钱还是很高的，以后也会涨价，而且也很容易储存。

“现在市面上的粉条都是公家生产的，量并不是很大，我们如果做一些的话，估计会很好卖，冬天嘛，大家都会吃一些酸菜炖粉条。”佟腊月说道：“而且做粉条也不需要什么特别复杂的技术条件，我觉得我们可以搞个几万斤的粉条试一试。”

“我爸爸以前就在队里自己做过粉条，不过当时你也知道那是咱们自己吃的，所以不是出去卖。”陆行舟笑着说道：“要是做粉条的话，他也有了用武之地。”

陆远庭以前在生产队的时候确实是干过一些做粉条的事情，因为每一个生产队他都要求是自力更生，所以吃的上面来讲，他都是自己做的，所以做粉条这个事情是每个生产队都要做的。

工序什么的也不复杂，就是把地瓜或者是土豆洗干净粉碎之后，再用水熟芡，熟芡之后，再加入一些淀粉就形成了粉条的原模。

随后找来压饸饹的饸饹床子，压到热锅里，和做饸饹是一个原理。

只不过是做完和了你是吃的，但是做完这个粉条是把粉条捞出来，找到干燥的地方晒起来变成干粉条。

工序呢其实就是比较简单的，简而言之就是和我们普通人家做手擀面是一个道理，不过这里面最难的一个事情其实是把这个地瓜变成地瓜粉。

地瓜变成地瓜粉才是最难的一步，因为这个可能就需要到使用非常大量的人力了。

不过时代变了嘛，以前都是用人去搞这个地瓜粉，现在可以用一些机器嘛，虽然可能在县城里面没有卖的，但是佟腊月觉得到省城一定有卖这种机器的。

“过几天正好要去省城看看布料的事情，咱们顺带买回来一台粉碎机器，专门用来粉碎地瓜，把地瓜弄成粉的那种机器。到时候可以试一试，做一些粉条……”佟腊月想了想之后说道：“还有最近如果去现场的话，咱们去问一问能不能办一个食品加工证，这个东西还是要遵纪守法比较好一点，万一哪天人家来个抽查，咱们没有证的话，把咱们的东西没收了就不好了。”

陆行舟点了点头，答应了。

佟腊月也没有再说什么，毕竟他也是知道陆远庭会做粉条，自己也就省心了，不用再去找其他的人，闲的没事做粉条了。

更何况，陆远庭还不用花钱。

可谓是物尽其用……咳咳，人尽其用。

这边佟腊月和陆行舟正聊着天呢，外边赵大牛和赵大鹅和其他几个孩子，倒是跑到队里刘瞎子家东边的那片枣树林子，偷枣子去了。

刘瞎子名字叫刘广仁，刘广仁其实命挺苦的，小的时候由于发烧，导致自己的眼睛在八岁那年烧坏了，从此才变成了瞎子。

当然了，我们如果用盲人来形容，可能会更尊重一点，但是在农村，确实我们在形容盲人的时候，多数还是用瞎子这个词汇更好一些。

瞎子在年轻的时候学过一些手艺，主要是他会说评书和唱天津快板。

头些年的时候，他到处演出呢，现在年纪大了，就不怎么出去，在家里一圈种了好多枣树。

当然了，主要是最近这几年，队里开始给瞎子一些日常补贴了，毕竟他也是残疾人嘛……这才让他衣食无忧。

不过，瞎子在房前屋后种枣树的问题，很值得商榷的。

因为作为盲人，视力是看不见的，种枣树就颇有一种造福其他人的高尚品质……

而实际上瞎子种的那些枣树他基本上很少吃到，因为他视力不行，不可能去在枣子成熟的时候去摘枣子，而只能等着风吹过之后枣子掉下来，他在地上摸索着捡一些吃。

而且，瞎子曾经因为种的枣树过多，多次被枣树的枝杈给划伤了。

刘长贵曾经找瞎子说过这个事情，因为刘长贵算是瞎子的远房的侄子吧……但是瞎子仍旧我行我素，没有理会刘长贵的建议。

而队里的孩子好多都喜欢去瞎子的那些枣树边上偷枣子。

其他人家的枣树在这个季节早就已经摘光了，但是瞎子家的枣树没有摘，它是自然掉落的，所以枣树上面还是有好多枣子的。

瞎子没办法摘，倒也便宜了队里淘气的孩子们。

而此刻，赵大牛等人，就在瞎子家边上种的枣树上，吃枣子呢。

枣子这种东西很常见，大洼公社当地的枣子是那种比较脆甜的枣子。

如果经过了一场秋风，一场寒凉之后，那树上剩下的枣子，便会更好吃。

现在就是深秋，树上只剩下很少的枣子了，不过都挺好吃。

不只是赵大牛和赵大鹅自己白家兄弟，还有其他小孩子一起，在这边偷枣子吃。

……

佟腊月没什么事情，打算出去看看赵大牛和赵大鹅干啥去了，结果没找到人。

听其他小孩子说，应该是去偷枣子了，她便溜溜达达的，也往那边去了。

其实大洼公社附近真的没有什么特别出名的水果，如果硬要说水果的话，好像比较出名的水果就是柿子。

再有一种就是不是水果的榛子比较出名一些。

大洼公社本地的枣其实就是连名字都没有的大枣，这种枣个头一般胜在相对来说比较甜，但是保存又特别难以保存。