敲定这三个方子的售卖价格,大厨学习手艺的时间和方式,以及后续两方合作的细则。
三样吃食,从卤味、猪肚鸡、端午卷价格由高到低,最终以四千两的价格成交。
从明日开始,两位大厨便跟着姜清梨分别学习这三样吃食的手艺。
同时,两位大厨在学方子手艺的间隙,将自己的拿手菜肴尽数做上一些出来,让姜清梨尝一尝滋味,指点一番。
自然,不让姜清梨白指点,季卓言多给上了一百两的银子,说是给姜清梨的茶水费。
“知味轩不日即将开业,往后免不得要请姜娘子多多费心,多多提点。”
季卓言道,“每个月,知味轩会给上姜娘子一百两银子的辛苦费,待到年底,会再根据知味轩的盈利,给姜娘子包上一个红包。”
“若姜娘子往后再有吃食方子愿意出售,再另行按照市价商议结算。”
季卓言考虑得周到,出手也算得上大方,姜清梨对这些提议也无任何异议,当场答应了下来。
两方在监镇官李德元的见证下,正式立下了字据。
而后,季卓言与平安先行返回上虞关城内,继续操持知味轩开张事宜。
韩氏则是带着两位大厨暂时去了出虞镇的客店住下,方便其这两日能跟着姜清梨学习方子手艺。
姜清梨清点了一下收到的银钱。
银两数目不小,季卓言考虑周全,皆是给的五百两一张的大额银票,就连那一百两,也是细分成了五十两和十两的小额票面。
饶是如此,这些银票叠在一起,仍旧十分有分量,拿着有些压手。
姜清梨十分喜欢这种沉手的感觉,将那叠子银票摩挲了又摩挲,盘算着该存放在何处最为安全。
张巧杏则是一张脸完全笑开了花,眉眼几乎都看不见,“这些方子一下子卖了这般多的银钱,娘子当真好生厉害!”
“这嘴真是越甜了。”
姜清梨从那叠银票里抽出了一张小面额的,塞到张巧杏的手中,“既是得了银钱,那就先把你这个月的月钱给你了。”
张巧杏看着银票上写着的壹拾两的字样,眼睛瞪得老大,嘴巴亦是许久合不上,“这这这……”
“太多了吧!”
虽说姜清梨说过年后给她涨了月钱,但也说好了一个月是二两银子,这一下子给了十两,要赶上她小半年的收入了!
“独乐乐不如众乐乐。”
姜清梨笑道,“更何况,自打有了云澄之后,你每日比从前辛苦了许多,算是额外的奖金。”
张巧杏闻言,眼眶顿时有些湿。
自她跟着姜清梨以来,说得是每日辛苦做事,但只有她自己知道,这些比着她从前在家中的忙碌和辛苦,简直不值一提。
而且,她在这里的忙碌,得到了极大的回报。
她身为女使,每日可以和主家同桌吃一样的饭食,夜晚睡觉的床褥,白天穿的衣裳,也和主家没有什么分别,且每个月,还有堪比高门大户一等女使的足量月钱。
最关键的是,她得到了从前从未有过的信任和尊重。
喜欢炊梨香请大家收藏:dududu炊梨香小说网更新度全网最快。