谭筝撤到后方,架起一口大铁锅,生了火,开始熬煮姜茶。
她把老姜拍碎,丢进锅里,加水烧开,又把红糖块掰碎了放进去,拿长勺搅动,让糖块慢慢化开。
锅里的水咕嘟咕嘟地翻滚着,姜和红糖的气味混在一起,被热气催开,顺着风飘散出去。
渠边干活的人不约而同地耸了耸鼻尖,有人回头看了一眼:“什么味儿?”
另一个接过话:“像是姜汤……甜的?”
旁边立刻有人反驳:“咋可能是甜的?糖可是稀罕物,你就甭做梦了。”
那人不服气:“我鼻子灵得很,不会出错。”
然后两人当场打赌,说如果是甜的,下回领粥的时候分给对方半碗。
谭筝搅了一会儿,舀了一点尝了尝,觉得差不多了,把火压小了一些,转头朝渠边喊了一声:
“姜茶煮好了,过来喝一碗再干。”
人群陆续放下手里的活,朝锅边聚拢过来。
有人探头往锅里一看,不可思议道:“里头搁了红糖?”
“是的,都别着急,先排队,每个人都有。”
大家争先恐后地排好队。
最先喝到的那个人尝了一口,眼睛一亮:“真的有红糖,甜滋滋的,真好喝!”
先前打赌的两人也各自喝了一口,都愣住了。
鼻子灵的那人转过头:“怎么样,我没说错吧?待会的粥记得分我一半。”
另一个倒也爽快:“行,有了这碗红糖姜茶垫底,那粥少吃就少吃些了。”
红糖姜茶下肚后,每个人身上都微微汗,感觉神清气爽了不少。
有个妇人端着碗低头喝了一口,忽然红了眼眶,声音有点哽咽:“从前坐月子的时候,我婆婆都舍不得放这么多红糖……真甜,真好喝。”
谭筝听见了,转头看了她一眼。
“等大家都领完了,要是还有剩下的,还能再添一点,别难过,往后日子会越来越好的,保准比这红糖还甜。”
那妇人点了点头,拿袖子擦了擦眼角。
旁边有人接话:“谭姑娘,要不是你,我们这些人恐怕活不下来,你是我们的大恩人。”
“是啊,没有谭姑娘,别说红糖姜茶,连小命都没了。”
谭筝摆了摆手:“我一个人做不了这么多,是大家都出了力。”
“你不用谦虚,大家伙心里有数。”
“对对对,谭姑娘,以后要是有啥事需要搭把手的,你只管开口。”
谭筝笑了一下:“大家的心意我都记下了,抓紧时间干吧,快些把这洪水泄出去。”
“好!”
铁锹声、脚步声、喊话声重新在渠边响起来,在大家的不懈努力下,城中倒灌的洪水被彻底清除,城外的水势也在逐渐下降。
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