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第一百四十七章 夜宴（第1页）

临近用膳的时辰，小厨房的方向传来一阵阵香味，勾得人馋虫大动。

因人手充足，食材丰盛，晚膳品类繁多，甚至可与正经宴席相比拟。

夜风微凉，晚霞似火，姜颂年在院中转了一圈，见蔷薇开得正盛，便让人将花枝修剪了一番，随后在花架下摆了桌案，铺上草席和软垫，四方挂了宫灯，燃了驱蚊虫的熏香，又备上盘盏、瓜果，只待开宴。

另在廊下为下人们也分置两席，让他们同庆。

风一过，满树蔷薇轻轻颤动，花瓣随风飘落，香气馥郁，颇有一番意趣。

元翘才在位坐下，喝了两口清茶，冷盘便端了上来，足有十数道之多，直接将桌案占得满满当当。

她见了这架势，不由惊讶道：“如此盛大，你们这是将膳房搬来了不成？”

只鱼生，便有丁子香淋脍、吴兴连带鲜、西江料和五生盘，也不知她们怎么想的，竟将最受欢迎的几种做法皆凑齐了。

另有冷碟的肉类，如肘肉卷做的缠花云梦肉、蒸腊熊、羊皮花丝、金粟平?和鹅肉制的八仙盘，都是名菜。

素菜则是拌春笋、青萝卜之类。

还上了醋芹、酱萝卜、香芦子和酱瓜，这几道腌渍的开胃酱菜瞧着平平无奇，味道却是极佳，且爽口解腻，恰到好处。

最让人惊喜的，便是一道槐叶冷淘。

面以槐叶汁揉制，碧绿翠爽，煮熟之后过冰水，拌八和齑，再饰以一片嫩薄荷点缀，单只瞧着便觉爽口鲜甜。

“这才哪儿到哪儿？”

正摆膳的晚蝉喜滋滋道：“承徽您是不知，膳房这回可是大方的很，送了不少好东西来，青黛姐姐许多都不会做，还是周典籍掌勺，按正宴规制做的呢！咱们今日有口福了！”

她感慨道：“素日只知周典籍学富五车，不曾想她厨艺竟如此不凡，我们在里头帮忙时，可被她这一手惊了一跳。”

周时薇出身大族，虽自幼在族学中学君子六艺，可女子该会的女红、厨艺、掌家管账之类，想必也不会落下，只是她手艺竟这般好，倒是元翘意料之外。

“好了，就你贫嘴。”青黛见晚蝉围着元翘叽叽喳喳说个没完，轻笑道：“还不快去厨房帮忙？让周典籍换身衣裳再来用膳，免得被油污扰了食欲。”

晚蝉闻言，吐了吐舌头，朝元翘福了福身，这才赶紧往小厨房去了。

姜颂年不曾入厨房，此刻已在元翘下处坐了，看着案上琳琅满目的菜肴，亦有些惊讶，旋即笑道：“竟如此丰盛，看来，今晚是要不醉不归了。”

元翘轻轻笑了笑，“良辰美景难得，不可辜负。”

不多时，周时薇已换了身衣裳回来，元翘忙让她落座，“今日辛苦周典籍了，当满饮此杯才是。”

说着，竟是端起了茶盏，以茶代酒。

周时薇见状微愣，旋即轻笑道：“承徽的犒赏倒是别致，奴婢却之不恭。”

她端起面前的茶盏一饮而尽，将杯口朝下一扣，示意自己已经饮尽，如此做派，不知道的，还真要以为她们是在敬酒了。

青黛见了，赶紧让人上了酒，给三人斟上。

选的是最受文人仕女最喜欢的梨花春，此酒颇具江南意趣，甜润如饧，且不易醉人，与这花下夜宴，倒十分相衬。

元翘道：“且莫忙了，先开席罢。”

青黛闻言，便净了手，开始为元翘布膳，姜颂年、周时薇在下处落座，晴山和余白也在元翘的吩咐下入了席。

只青黛和晚蝉、砚秋三人，恪守本分，不肯僭越，领着小丫鬟们为众人添菜、斟酒。

虽只是开盘的冷菜，但滋味极佳，众人尝过之后，皆赞不绝口。

元翘看向青黛，“今日辛苦了，膳房里可留了你的那份出来？若没有，便与我同席。”

青黛轻声回道：“多谢承徽体恤，只是奴婢怎能与您同席而坐？承徽宽心，席间伺候这些人都预先留出了份例，不过晚些时候再用膳罢了，不会短缺了去的。”