叶三娘小幅度的点了点头,此时距离申时也没多久了,在这里等一会也无妨。
赵长乐一往周围看了眼,这书院附近环境清幽,商铺稀少,基本上也都是书店。
若是在这里开一家茶饮子,那岂不是要大财?
赵长乐想到现代学校门口的奶茶炸鸡店,生意十分火爆。
“阿娘,你在这等长安下学,我到处转转。”赵长乐心里有了想法,便想到处看看。
叶三娘知道她是个闲不住的性子,叮嘱了一番,便随她去了。
赵长乐跺着步,离开这里,心里老是觉得有哪里不对劲,似乎忘记了什么事。
到底是什么事呢?
赵长乐皱着眉,脚步愈慢了下来。
不一会儿,赵长乐看着眼前熟悉的景色,顿时乐了。
没想到啊,这麓山书院,与自家店铺正好隔了两条街。
这样一来,长安上下学可就方便了。
方便……赵长乐一拍脑袋,总算想起了起来。
她还有一位三叔,正好在读书。
已经蓉城只有一所书院,那么,赵同礼不是在这里,又是能在哪里呢。
这样一来,赵长安和赵同礼岂不是成为同窗了。
一想到某一天赵同礼在书院里看到自家侄儿诧异的神情,赵长乐不由得笑出声来。
手里有了银子,那么一些想法就可以实施出来。
赵长乐之前只想着摆几条长桌,然后将泡芙、蛋糕等食品摆在上面。
如今仔细一想,可以将长桌改为阶梯形的柜子,定好大小尺寸,一层一层地将蛋糕摆放在上面。
这样可以让蛋糕摆放的更加整齐,看起来赏心悦目。
盘子夹子之类的,也可以备上一些,由伙计保管。
既然决定这蛋糕店走精品路线,那就要舍得花钱,服务质量一定要好!
伙计要多,至少四人,这样,店铺才能忙得过来。
要不然,来店的都是富商小姐,让她们亲自动手夹取蛋糕,实在是有些不合适。
除此之外,还需要准备一些可供客人品尝的试用糕点,用来揽客。而新店开业也可以制作一些活动。例如买一送一,满减之类的。
将大概的流程在脑海中过了一遍,赵长乐心里有了数。
接下来,便是将蛋糕店的基本布局,进行改造,再给店铺找几个伙计。
事情要一件一件的来,赵长乐先去了城里一家有名的木匠店,将需求跟木匠师傅简单地说了一遍,付完定金,便往麓山书院走去。
瞧着这个时候,赵长安应该下学了。