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第一百九十九章 小吃街(第1页)

老农率先伸手仗着自己手上茧子多,不怕烫,将土豆掰开。伴随着一声微弱的裂响,一股难以言喻的浓郁谷香与温热蒸汽轰然喷涌而出。

“哇!”众人连声惊叹。有人连忙跑回家将盐取了出来,细细地洒在烤得焦黄的土豆上。

剥开那层如薄纸般的焦皮,露出里面如滚烫黄油脂般的金黄果肉。老农试探着咬了一口。

下一刻,他的双眼骤然睁大,整个人如遭雷击般僵在了原地!

土豆肉在舌尖轻轻一抿便化作了绵密无比的软糯,甘甜与焦香在口中肆意蔓延,滚烫的热流瞬间顺着食道滑入饥肠辘辘的胃里,带来了饱腹感与满足感。

众所周知,白米好吃又饱腹,但是白米要去壳之后再加水蒸煮才能食用,可这土豆竟然只需要丢到火堆里烤烤就能吃了。

陛下和太后真的不会骗他们,真的又给了一样活命的好东西。众人怀着激动的心情将几颗土豆分食了,又小心翼翼留出三分之一的土豆放在屋里生芽。

本来随便种种就能放肆生长的土豆,愣是让农户精心照料了起来。

吃着土豆,他们也不由自主地想到,吏君说过十天后会有什么小吃一条街,不知道那里面会有怎样好吃的东西,价格又贵不贵呢。

戊时三刻,夕阳彻底沉入关中的苍茫远山,咸阳城外的小吃一条街却迎来了属于它的喧嚣巅峰。

长街两侧,排排的花灯笼接连点亮,将整条青石板路照得如昼夜交替般明晃晃一片。湿润的夜风一吹,原本冷硬肃穆的帝都街巷,瞬间被一股浓郁焦香彻底淹没。

秦国第一届小吃一条街开市了!

放眼望去,嘈杂鼎沸的人群挤得肩碰肩、脚碰脚。身着棉衣的平民、腰挂长剑的锐士,乃至戴着高冠的官吏家眷,皆在此处摩肩接踵。

这个热闹赵文韵自然要凑的,就连秦始皇也来这里感受一下民间的烟火气。两人身边的护卫就穿着便服分散在周围跟着。

街道左侧,摊主面前的大锅被烧得炽热,随着“吱啦”一声巨响,波浪状的狼牙土豆顺着大铁勺翻滚入锅。那刺耳又诱人的爆炒声传开,油烟腾空而起,将红油、香醋与花椒混合的酸辣气味散向空中。

“瞧一瞧看一看嘞!上好的狼牙土豆,有辣口的,酸甜口的!”

很快这摊子面前就围满了人,辣椒和土豆目前还是新鲜物,食客七嘴八舌地问道。

“辣口的是什么?”

“土豆还能这么做呢?”

“多少钱啊?”

摊主手法极快,用大铁勺将一大把炸得金黄的狼牙土豆舀入大木盆中。

紧接着,配料如天女散花般落下,一勺红艳艳的油辣椒、一勺滚烫的花椒油、少许蒜水、特制香醋、一小把细碎的炒花生碎,最后撒上一大把青翠欲滴的葱花与香菜。

“这就是辣口的,这么一碗两钱!”

好香!食客们贪婪地闻着空气的鲜香味,这东西看着就好吃啊。

“我要一碗!”

“别挤别挤,我也要!”

吆喝声、推搡声、铜钱落入竹筒的清脆“叮当”声混成一片。

刚出锅的狼牙土豆被装在陶碗里,食客们三五成群立在街边,扎着竹签狼吞虎咽,被辣得连连哈气、满头大汗,脸上却全是一畅到底的欢笑。

赵文韵和秦始皇自然也一人捧着一碗狼牙土豆吃得欢快。

一口狼牙土豆,一口冰镇的酸梅饮,舒坦!

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