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第二百零三章 卤味生意遭恶性竞争对手下黑手（第1页）

祠堂对峙落下帷幕之后，李社村里面的舆论风向彻底调转过来，姜米母子不再背负那些污名，在村子当中稳稳站住脚跟

可麻烦并没有就此止步，风波顺着赶集人流传到青石镇，早先模仿姜米做卤肉买卖的摊贩赵四，眼睁睁看着姜米的生意红火兴旺，自己打价格战拼尽全力，依旧抢不走多少客源，心中妒火越烧越旺

他清楚正面竞争已经很难赢过对方，脑子里渐渐滋生出阴毒歪心思，既然比味道比不过，那就干脆毁掉姜米的摊子，只要对方做不成买卖，镇上卤肉生意的红利就能落到自己手上

赵四暗中掏出银钱，买通镇上几个游手好闲的地痞混混，定下两套歹毒计策，一边指使混混四处散播谣言，到处造谣姜米家卤肉曾经吃坏过路人肚子，败坏卤味的口碑，另一边又吩咐他们瞅准时机，趁人不注意往姜米摊位的食材里面丢脏东西，只要闹出食物中毒的事端，姜米便会彻底垮台

福满楼的周掌柜听闻镇上漫天飞舞的流言，心里十分清楚姜米卤肉的品质，选择站出来力挺姜米，可酒楼内部也并非铁板一块，有几名伙计眼红姜米和酒楼之间的合作，暗自摇摆不定，甚至悄悄给外面透消息

姜米经历过祠堂流言风波，早就对周遭的恶意多了几分戒备，察觉到镇上风向不对，便提前做下布置，让李大牛、李二虎每次去镇上摆摊的时候，分出心神盯梢摊位四周的动静，时刻留意来往形迹可疑之人

这一日集市喧闹如常，街上人头攒动，来往赶集百姓络绎不绝，姜米照旧支起卤肉摊位，木桶掀开盖子，醇厚卤香四下弥漫，客人陆续围拢过来，李大牛一边帮着装肉，目光不停扫视街头巷尾，李二虎守在装卤下水的竹筐旁边，半点不敢松懈

临近午时，人流最是嘈杂混乱，两个收了赵四银钱的地痞借着人潮掩护，缩着肩膀慢慢靠近摊位，趁众人注意力都放在买卤肉上面，伸手就要往盛放半成品猪杂的竹筐里面丢一把发馊的碎菜叶脏渣

早就盯紧四周的李大牛眼疾手快，大步上前一把攥住那人手腕，李二虎也快步包抄过来，前后堵截，当场把两名地痞抓了个人赃并获，那把准备丢进食材里的脏东西还攥在地痞掌心，铁证摆在众人眼前，周遭围观百姓瞬间哗然

两名地痞还想挣扎撒泼狡辩，姜米不愿在集市当中私斗纠缠，直接押着两个人，带着赃物人证，径直送往镇上衙役值守的衙门巡捕点

面对衙役审问，地痞一开始还嘴硬不肯吐露幕后主使，可架不住衙门审讯施压，很快便把摊贩赵四花钱雇佣他们的事情全盘招供

真相水落石出，赵四被传唤到公堂，眼见阴谋败露，立刻打起算盘，掏出银钱想要私下找姜米和解私了，许诺赔付一笔银钱，希望大事化小小事化了，把这件案子压下去

姜米直接一口回绝，收下私了银钱就等于放过歹人，往后只会滋生更多下黑手的效仿者，她坚决要求官府出具公示告诫，把整件事情公之于众，震慑镇上一众想要耍阴招搞恶性竞争的商贩

脑海中系统提示音缓缓响起

【完成支线任务【商业自保】，奖励特殊回收能量

40】【经营经验上涨】【系统提示：本地商业环境风险提升，建议拓展合作渠道，不要局限街边零散小摊】

姜米低头看完系统弹出的提示，心中了然，冲突已经不再局限李社村内部宗族宅斗，矛盾正式上升到城镇商业博弈层面，不能永远守着街边一个小摊位求生存，必须寻找更稳固的合作模式

赵四害人阴谋败露，被官府公示训诫，生意一落千丈，往日围着他摊位的客人尽数散去，摊子彻底垮掉，可这件事也给姜米敲醒警钟，街边流动小摊没有屏障保护，太容易遭人暗算

回家的牛车之上，李大牛赶着车，眉头依旧紧锁，今天若是稍有松懈，一旦让脏东西混进卤料，就算浑身是嘴也说不清，李二虎坐在一旁，仔细复盘今日整件事的漏洞，思索往后摆摊还要增设哪些防备手段

李三狗坐在牛车边缘，愤愤不平地骂那摊贩心思歹毒，四丫安安静静靠在姜米身侧，经过祠堂对峙心性已经成长不少，听见这些市井险恶，也默默记在心里

姜米望着沿途不断后退的乡野景色，心里已经开始盘算和福满楼周掌柜深度合作的可能性，摆脱风吹日晒还容易遭人算计的街边小摊，拿到稳定长期供货订单，才是往后长久做卤肉生意的出路

灶房里卤汤咕嘟咕嘟滚着，姜米掀开锅盖，热气裹着八角桂皮的辛香扑了满脸。她舀起一勺卤汁浇在刚捞出来的猪耳朵上，油亮的酱汁顺着肉纹往下淌，在木案上积成一小滩琥珀色的光。

“娘，明天摆摊还去老位置吗？”四丫蹲在灶膛前添柴，火光映着她半边脸，眼睛里还带着点没散去的紧张。

姜米用布巾擦了擦手，把切好的卤肉码进干净的陶罐里：“不去了。明天你爹赶车，咱们去福满楼。”

李大牛正蹲在门槛上磨刀，闻言手一顿：“真要和周掌柜谈？他那酒楼门槛高，咱们这乡下妇人……”

“门槛高也得跨。”姜米打断他，声音不高，却带着股不容置疑的劲儿，“今天衙门那事你们也看见了，街边摆摊就是任人拿捏的软柿子。周掌柜要的是稳定供货，我要的是安稳做买卖，各取所需，没什么低人一等的。”

李二虎从外头跑进来，手里攥着个油纸包：“娘，我刚去村口王屠户那儿了，他说往后咱们要的量他全包，价格比集市上便宜两文钱一斤。”

姜米接过油纸包，里面是刚称好的新鲜猪下水，还带着温乎气。她摸了摸小儿子的头，嘴角终于露出点笑意：“做得好。往后咱们自己掌握货源，看谁还能在食材上做手脚。”

暮色彻底沉下来的时候，小院里飘出的卤香比往日更浓。姜米把明天要带的卤料包仔细裹进油布，又检查了三遍装卤肉的陶罐有没有裂缝。系统面板上的能量数字还在微微发亮，她心里清楚，这四十点能量攒得不容易，往后要用在更关键的地方。

牛车轱辘碾过青石板路的声音在梦里响了一夜，第二天鸡刚叫头遍，一家人就收拾妥当出了门。李大牛赶着车，车辕上绑着两大桶卤肉，李大牛媳妇抱着装卤料包的布包坐在旁边，四丫和李二虎挤在车斗里，连李三狗都破天荒地没偷懒，蹲在车头帮着看路。

福满楼的朱漆大门刚开了一半，周掌柜就站在门里头等着了。他穿着件藏青色的绸缎长衫，手里盘着两颗核桃，看见姜米一家的车过来，立刻笑着迎上来：“姜娘子可算来了，快请进，后厨的案板都给你们腾出来了。”

姜米跳下车，拍了拍衣摆上的灰，抬头看了眼福满楼二楼挂着的鎏金招牌。阳光照在牌匾上，晃得人眼睛发亮。她知道，从踏进这扇门开始，她姜米的卤肉摊，就要换个活法了。

只是深度合作免不了要谈判博弈，周掌柜身为酒楼生意人，必然会在收购价格、供货量上面来回拉扯，想要拿到对等的条件，就必须拿出自己不可替代的核心筹码，秘制卤料包就是最大底牌，这场商业谈判，很快就要摆上桌面

回到李社村小院，夕阳垂落，灶房飘起淡淡的卤香，可一家人心里都清楚，安稳小打小闹的摆摊日子快要结束，青石镇这潭商业浑水，已经卷到他们身上，往后要面对的，不再仅仅是老宅那些乡间算计，还有城镇里面形形色色逐利之人

系统面板上特殊回收能量数字跳涨，经营经验一栏稳步抬高，远处青石镇福满楼之内，周掌柜听完手下伙计带回今天衙门发生的消息，手指轻轻敲击桌面，心中更加笃定，姜米手里的卤肉营生值得深度绑定合作，只等寻一个合适时机，正式登门拜访商谈长期供货事宜