回程的路上,我还很兴奋!
“元凯,今天在揭阳看到城隍庙会、祭拜了雷神、还了解了青狮文化,真的是太有趣了!”
他一边开车,一边点头称是。
我们的车还没开远呢,我哥就打电话来说:“玲玲想回学宫附近吃揭阳的美食,你们想不想去?”
“哪个地方啊?”
“学宫餐厅。”
“哎呀,我们还不如去打铜街逛一圈,里面有什么就吃什么。”
“之前不是吃过腐乳粿条与咸菜鸡翅了吗?”
“对呀,我还想去买咸香饼!”
“不要啦,我们今天不去吃大排档,去学宫餐厅吧。”
我们把车停在路边,准备掉头。
揭阳太多美食小吃了,老中山路的煎蚝烙,腐乳鸡翅,南门腐乳炒粿,毓秀路炒糕粿,新亨手工面,蒸饺,肠粉,韩祠路甜汤,咸香饼,猪肠胀糯米,粿汁……
揭阳学宫大路口有一个古城冰室,还有一个摊位专门卖臭豆腐,那家臭豆腐又脆又香,臭得简直令人回味无穷!
潮汕人真的很喜欢研究炸鸡翅。
我最喜欢的是普宁鸡翅,面粉与猪油碎渣混合之后,裹上鸡翅去炸,我一次可以吃四个!
可惜了,那个摊位后来就消失了,原本是池尾大圆附近的。
那个阿叔曾经在潮汕职业学院的食堂工作,后来食堂承包给别人,他们就分散到附近的餐饮店打工,手艺好的,干脆自己开店。
潮汕职业技术学院于年月o日经教育部批准设立。村里有个邻居就在这一所民办大专院校上学。
潮汕地区大专以上的学校是很少的,据我所知,有汕头大学、韩山师范学院、广东石油化工学院、汕头职业技术学院、揭阳职业技术学院、潮汕职业技术学院、私立华联学院汕头校区。
汕头大学是一本,韩师是本科,其他的都是专科,专科还分公办跟民办。
我母亲一开始想让我考汕头大学或者是韩山师范学院,她并不希望我走太远。
她总是跟我说:“你要是去外面读大学了,就会在外面工作,那样就会嫁在外面,也许就不会回家乡了。”
可是每次一说到娃娃亲,或者是跟广州的亲戚打交道,她就会立刻改变主意,要求我报考广州的大学。
最初我报考的是韩山师范学院外语专业,后来我母亲说,要学外语得去广州,那里的外国老师会更多,口语会更加专业。
我母亲的理想就是让我做个英语老师,有寒暑假,有周六日,张嘴就能赚钱。
我母亲甚至认为,只要在大学考过了专业六级或者是专业八级,基本上就不用再学习了。
等我进入大学才知道,学海无涯。
即便你考过了专业八级,还是一直要继续学习的。
我有很多女生朋友是教师,他们需要不断的学习,不断的优化,如此才能够提炼更好的学习方法,教给他们的学生。
我们在学宫餐厅点了几个菜,味道没有很惊艳,还算可以,属于本地特色菜。
服务员说,这家餐厅是老字号的,口碑很不错的。
饭后,我们便回潮州了,元凯跟我商量回西安的时间。
他问:“我们明天回去,还是后天回去?得提前让刘少红阿姨先打扫一下,所有的被褥都要晒。”