张主厨向来被后厨的人捧惯了,见年轻男员工这幅样子对他,气得怒火冲天,往厂子后方走去。 他准备去找副厂长问问情况。 走到一半路程时,就遇见了熟人。 “邬组长,你咋在这?” 邬建国见到张洪后,微微颔首露出亲切的笑容。 “张主厨,我去找副厂长有点事儿,您这是?” 张洪语气不忿:“我也去找我二叔有事。” “对了,你也姓邬,你知道那邬记零食么?” “邬记零食?”邬建国一头雾水:“什么邬记零食?” 张洪冷眉竖眼着:“最近好多员工都不去食堂吃饭,刚刚我问了一个人,他说外面那小商店在卖那邬记零食,卖的牛肉丁什么的。” 接着,就双臂抱怀,啐了一口。 “区区一个卖零食的,还敢和机械厂对着干,要是不给他们一点好看,我就不姓张!” 邬建国立马想到了自家二弟。 二弟一家已经很久没回去过了,难不成是二弟在卖零食? 见邬建国紧蹙眉头,张洪拍了对方一把:“你想什么呢?我跟你说话呢!聋了啊你!” 回过神的邬建国温和笑笑:“没有没有!” “您说的这个我也不大认识,估计是同姓的。” 张洪翻了个白眼:“说的也是!行了,咱们一起过去吧!” 邬建国连连弯弯腰:“好,您请!” 两人的身影慢慢消失在小道上。 董家烟杂店生意的爆火落入了其他人的眼里,城里许多小卖铺或是副食店都在打听董家的进的这一批零食来源。 打听到后,纷纷上门找到邬乔,争着抢着进货。 邬记。 下午三点,这会正好空闲。 邬乔将邬建军和陈爱华叫到跟前,打算商量一件事。 “爸妈,我想开一家小作坊。” 趁着爸妈还没想好回答,她继续补充道:“现在订货的人越来越多,我在后厨做的话既不方便,又碍事。” “我打算租一家小院子,招几名员工。” 邬乔看向陈爱华:“妈,你要不跟我一块做?” 陈爱华愣住,诧异地指着自己:“我?我不行吧?!” 邬乔:“妈,你应该相信自己!而且之前我做那些零食时,你也有帮忙,多少会有些经验,到时还能帮我忙!不然我一个人可撑不起这个担子!” “至于店里,有我爸在,我放心。” 邬建军有些迟疑:“我怕我一个人不行” 邬乔轻拍邬建军的肩头,眼神坚定。 “爸,娄姐前两个考核已经通过,剩下管理后厨也不难,再说我只是另外找个院子负责做零食,又不是不回来,有不懂的随时问我。” “现在戚元明和娄姐做菜都有了很大的提升,我决定后厨这块会慢慢移交给他们俩,到时店里再招点人,快餐店就交给你来管。” “以后员工多了,咱们还得跟他们签个劳动合同。” 邬建军和陈爱华齐齐开口:“劳动合同?那是啥?” 邬乔唇角微微勾起。 “劳动合同就是和招来的员工签下约定,在合同里写清楚工作时间,工作内容,工资等事情。” “像如果是带有技术含量的东西,比如学做菜做零食这种,就必须还要签订保密协议,不能泄露做法,否则就得给咱们赔偿;或者需要工作多少年,才能离职自立门户。” “白纸黑字,写的清楚明白,这样双方都有保障。” 陈爱华思考着。 “这么一说,这个劳动合同确实不错!” 邬建军也跟着附和:“没错!要是想做大,乔乔确实不能只守在店里。” 说完,他深吸一口气,看向邬乔:“乔乔你放心去做,以后店里的事交给爸爸,爸爸替你守好这家店!” 自从上次救人落水事件发生后,邬建军的性子大有改变,更加得豁然开朗,对于女儿的一些建议,也不再那么抗拒。 再加上店铺的生意好转,他的心也跟着高涨起来。 既然女儿都敢勇敢前向,那凭什么他不能迈出这步?! 等到邬建军彻底能上手后,邬乔将店里的事移交给他来负责。 除此之外,店里还招到了两名服务员,也多了一名洗碗阿姨。 戚元明也升为一厨,暂代管理后厨这块。 因着娄谷云工作认真,做菜大有进步,邬乔提前结束了她的试用期,将她聘为二厨。 十二月一号。 这天,邬乔和众位员工们签完劳动合同后,就出了门。 现在,她得开始新的任务。 连续打听了好几天,才终于在附近找到一所合心意的小院子,那厨房里的东西都不缺,什么铁锅炉灶全部都有。 租金这方面邬乔还跟着房东砍了价。 把新采买的东西搬进去的最后一天,员工也招齐了。 与此同时。 连跑几趟路的陈爱华,也终于把营业执照办了下来。 母女俩人在院子里站着,面前是新招的十四名员工。 男女老少都有,有些是自己寻上门来,有些是邻居们给介绍的。 年纪最小的也才十八,最大的不过四十五岁。 招收前,邬乔还专门打听了这些人,确定没有问题后才招进来。 邬乔目光挨个扫过面前的众人。 “你们好,我是邬乔,这是我妈,陈爱华。” “接下来给你介绍一下,关于我们邬记的零食品种,目前一共有五种,分别是” “你们每两人一组,同岗位,关于具体工作内容我详细教给你们。” “另外,这些是劳动合同,你们可以都看看,没问题的话就签个名字,盖个手印。” 陈爱华将合同纷纷发下去。 其中那个年纪最大的妇女问道:“俺想问问,这劳动合同是啥玩意儿?咋还要签字啊?!” 陈爱华温和应道:“这些关于工作内容以及工资和加班具体事宜,如果签字就代表双方同意,任何一方都不能违约,如果违约就得赔钱。” 那四十五岁的妇女身躯一颤,咧着嘴震惊道:“啥玩意儿?这来打个工咋还要赔钱啊?不行不行,我不做了,这咋啥都还没开始,就得赔钱!你们该不是忽悠人的吧?!” 旁边,一个扎着高马尾的年轻女娃瞥了一眼手里的合同。 “人家有这劳动合同,说明咱们这小作坊才是真的正规!之前我在那城东那边的副食店打工,那个抠门老板连个纸条都没给我。” “而且老板都说了,除非是犯了错,偷拿东西或者做了不该做的事才算违约,这违约又不是针对咱们的,老板自己也得守着。” 说着,那女娃就指着其中一条,指尖在油墨印的字之间点了点。 “你们看这制度,工作前必须双手消毒,保证食品卫生,一旦发现卫生不达标,我们会严查到底,大家也可以互相监督。” “工作时间是一天八小时,早上八点到十二点,中午休息两小时,下午两点到六点,每周日休息,遇上忙季加班会有加班费。” 哦豁,小伙伴们如果觉得52书库不错,记得收藏网址https:52shuku或推荐给朋友哦~拜托啦(> 传送门:|