慕容澜声音低下来,“二两。” “噗!”旁边的周林欣笑出了声,陈芸晨也在笑,就连周志国和王婉怡也嘴角上扬。 怕慕容澜不好意思,周志国和王婉怡笑过就离开了门口。 要是现在能用手捂脸,慕容澜一定要把脸捂得死死的。 其实是二两五,125g! 但是这个准确的数字,慕容澜最后还是没说出来。 这都是有原因的,还不是她姐的朋友圈,动不动就吃夜宵,还有时不时发出来的饭菜,干看太折磨人了,她一看就要吃东西。 “好家伙,还好你没有多喝水。”陈芸晨又补了一句。 这真是亲大姨,差一点也不会这样补刀。 慕容澜眼神哀怨看过去。 不自觉把心里话说出来的陈芸晨松开门框,也快步离开。 厨房这次笑得更厉害了。 周而行开始斩卤鸭,“没事儿,等会儿你多吃点,补一补。” “好~” 慕容澜也高兴了,她的目的达到了,别管过程怎么样,反正她可以吃的鸭子变多了~ 三食堂的员工吃卤鸭,有两种选择,直接吃或者配汤面,也就是过桥吃法的卤鸭面。 卤鸭面也不是把卤鸭放在煮好的汤面上,而是面和卤鸭分开,卤鸭还是单独放在盘子里。 “我要卤鸭面!” “我也要卤鸭面!” …… 不管吃完卤鸭面之后的选择是什么,但是大家现在的选择全都是卤鸭面。 用慕容澜的话就是,“这么好的卤鸭,不配面可惜了。” 还是周而行做的面! 很快一人一碗白汤细面,汤是周而行前两天花大功夫吊出来的清汤,清而不油,鲜而不腻,和爽滑筋道的细面放在一起,看着就好吃。 有爱吃葱花的,就自己撒一小撮葱花在汤上。 白碗白汤,有一点点泛黄的面条,还有飘着的一抹碧绿。 不用再增加任何东西,只是这一碗面,就让大家唾液疯狂分泌。 再来一碟刚浇上卤汁的卤鸭,一点清爽的咸菜,卤鸭面就好了。 和旁边已经吃出满头大汗的周新立不一样,王婉怡先喝了一口汤。 吃面看汤,白汤细面的白汤就是清汤,看起来平平无奇,甚至看不到几点油花,乍一看,怕会误以为这只是一碗白水面。 但只要靠近,就会发现这看似简单的一碗面,香味含蓄又勾人。 周而行煮汤的时候也没有告诉周志国和王婉怡,今天上午她直接打电话让他们中午过来吃饭,然后突然出现这么一碗清汤。 王婉怡喝了一口又喝一口,一口接着一口,鲜味在她嘴里炸开,她喝了半碗清汤才抬头。 周志国也面露诧异。 两人对视都说不出话。 过了好一会儿,周志国叹息一声:“真没什么教的了。” “哈哈哈,这下看那老小子拿什么和我比。” 王婉怡本来想说话,听到后一句翻了个白眼,继续喝汤。 周志国顺势打量了一圈三食堂,难道三食堂有什么不同之处,来了会厨艺大增。 周志国正在怀疑,就听到旁边传来奇怪的声音,周新立正吃的满足,嘴里时不时就发出毫无意义的语气词。 周志国马上判断出和三食堂没关系。 就连周志国和王婉怡都这样,其他人更不用说。 在场的人吃完卤鸭面后,碗里一点汤都不剩。 也没有人舍得浪费碗里的汤。 看着清澈和水一样,但是只要尝一口,就会发现鲜美异常。 一碗卤鸭面之后,也没有人再说其他,全都进入一种奇妙的贤者状态。 良久,周而行站起身,“大家都吃饱了吗?” 其他人也纷纷站起来。 “饱了吧。”慕容澜神情恍惚,她以前吃的白汤细面也不是这个味儿,不过她姐以前好像也没煮过清汤。 “就是没吃饱,我现在也不想吃别的东西。”周林欣还在回味刚才那碗汤的味道。 “对,马上就要到学生吃饭的时间了,我们先吃点东西垫一下就行,现在这样就可以。”周兰敢保证,现在的她绝对不会再馋午饭了。 至少今天中午不会! “今天中午的汤又清又香,也没什么调味,但要让我放开了喝,我能再喝三碗。”王宁深切赞同周兰的话。 三食堂其他人也都点头。 “这要是年底学校综合素质评比的时候,我们三食堂出这么一份白汤细面,咱们学校的食堂不仅不是拉分项,还得给学校加不少分。” “我现在还回不过神,这汤喝的我人都轻飘飘的。” “这汤给我们也太浪费了。”杨芬芳边回味边说。 周而行听到了,摇了摇头,“三伯母,这汤煮出来就是用的,卤鸭面就是这种吃法,只要大家吃得开心,吃得满足,就不算浪费。” 慕容澜看着周而行,莫名觉得她好有魅力! 她激动打开手机,手指一直在手机上飞舞,打字速度都能看出残影。 课课通(4): 慕容澜:【白汤细面jpgx9】 【卤鸭jpgx5】 【哈哈哈哈,看看我今天的午饭~】 宋晓函:【一高?】 慕容澜:【yes!】 童苑:【这是卤鸭配面条吗,卤鸭看起来很好吃,都是姐姐做的吗?】 慕容澜:【卤鸭面,白汤细面,汤是清汤,特别鲜,鸭子也很好吃,但是哪个都不能和清汤比,我也第一次和我姐煮的清汤,为什么没有人和我说过清汤这么好喝!】 宋晓函:【清汤?】 【咱姐自己煮的清汤,这么透!】 慕容澜:【我姐……是的哟~这个清汤可神奇了,还没有喝就能闻到香味,但是一口气喝半碗都不觉得腻,甚至还想再来一碗。】 【喝完这个清汤,我都不想说话,生怕香味跑出来。】 【除了卤鸭面,我们还有其它饭菜,但是大家都和我一样,清汤下肚,都觉得其它菜可以等一等再吃。】 【卤鸭其实也很好吃,面煮的也很好,清汤在里面最不起眼,怎么可以这么好喝?!】 宋晓函:【暴殄天物,这么好的清汤,就用来配面条!太浪费了!呜呜呜嘴角留下羡慕的眼泪。】 【咱姐真的不缺妹妹吗?】 慕容澜:【不缺!!!】 【不浪费,我姐说了,卤鸭面就是这个吃法,只要吃的人开心满足,就不算浪费。】 宋晓函:【啥也不说了,姐!】 马萱:【姐!】 童苑;【姐!】 慕容澜关上手机,走到周而行身边,“姐!” “三食堂怎么有一股淡淡的香味?”先冲进三食堂的学生,抽动着鼻子问旁边的同学。 同学一脸莫名,“三食堂不是每天都很香吗?” “可是我闻到这个味道不一般,不是饭菜的香,很淡。” “别闻了,吃饭要紧,你再不赶紧去排队,后面大部队就要进来了。” 慕容澜听到这段对话,默默低下头,听到最后她才放松肩膀。 不对呀,他们吃的光明正大,她怎么会有这种偷偷摸摸的感觉。 可要是能被赵温月和赵温宇发现。 想到这个可能,慕容澜脸颊的肌肉都跟着嘴角向上。 但很可惜,赵温月和赵温宇来的时候,三食堂已经很多人了,早就闻不到清汤的味道。 而三食堂今天中午的卤鸭,也大受欢迎。 “好漂亮的颜色,看起来红亮,香气也很特别,卤鸭肯定好吃!” “我爱吃卤鸭,三食堂太懂我的心了。” “这顿饭结束,就不会有人不喜欢吃卤鸭。” 坐在李海附近的人找到李海,“李哥,你给我们讲讲今天的卤鸭呗。” 风光了两天的李海,看到卤鸭,却陷入语塞。 这道菜超纲了! 钱大爷捋了捋不存在的胡须,“三食堂今天这个卤鸭,一看就皮肥不腻,卤汁浓稠。” “虽然都是红色,但这个卤鸭和酱鸭还是有区别的,卤鸭先煮后卤。” 学生还有一些老师的注意力马上被钱大爷吸引。 就连王教官他们也侧耳倾听钱大爷的话。 钱大爷给了李海一个眼神,继而说起今天中午的卤鸭,“卤鸭最讲究的一点,就是选料,质量好,名声自然而然就会传出去。” “以前刚立夏,这道菜就会上来,那时候的鸭子还没有完全长成,也会有卤鹅,不过都会被当成卤鸭来卖,这样更挣钱,哈哈哈。” 听到钱大爷的话,隋圆煞有介事地问:“还有用鹅来代替鸭子的?” 钱大爷看着盘子里恰到好处的卤鸭,只看卤鸭现在的样子,就可以想象它生前的肥美。 “立夏的时候,一般鸭子都还没有长好,做起来更费功夫,而鹅就不一样了,这个时候已经长得恰到好处。”钱大爷吃了一筷子清炒山药。 哦豁,小伙伴们如果觉得52书库不错,记得收藏网址https:52shuku或推荐给朋友哦~拜托啦(> 传送门:|