笔趣阁

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而且最后用的是茶油，鱼肉的香味特别独特。　　赵温月这次不敢再愣神，一口气吃了不少鱼肉，才开始喝三鲜汤，至于冰糖湘莲，那个要留着，吃完饭再慢慢享受。　　身为八大碗最后收尾的汤，三鲜汤起到了很好的收尾作用，还让人回味了一下全家福的味道，同时相比全家福，又很清爽解腻。　　做这道菜的时候，周而行前面把橄榄丸子、虎皮鸡蛋、红烧肉丸用完了，三鲜汤里的食材就不是那么丰富，不过也不耽误什么，这道汤本来就是用全家福剩下的菜来做的。　　剩下多少用多少，只要调味根据剩菜的多少进行调整，影响不大。　　周而行还往里加了别的菜的余料，但整体味道还是很和谐，大家吃的都很开心，汤甚至不够分。　　　　他们一大家子吃完饭收拾好没多久，杨秋分和方慎就过来了。　　周而行先把真空包装的八大碗拿出来，“就是这些，我都抽真空了，等会儿我就放在泡沫箱里，再加上冰袋，明天简单热一下就可以了，抽真空的时候我很注意，往外拿的时候，小心一点就不会破坏菜品本来的样子。”　　看到熟悉的八大碗，杨秋分满眼感激，方慎也激动的说不出话。　　周而行被两人这样看着，难得有些不好意思，她把头别过去，耳朵都泛红了，眼睛却很亮。　　“除了这些，我还准备了一些东西。”　　周而行出去拿她做的零食。　　屋里杨秋分和方慎在说话，“和当年王大厨做的看着很像，你还记不记得，那时候王大厨每次要做八大碗，不只是我们，芙蓉楼外面都会围上一群小孩。”　　“全是好呷鬼！”说着杨秋分就笑起来。　　周而行很快要抱着一大包东西回来，“您之前也说过，您是去看年少时的旧友，那时候没条件，现在条件好了，这些零食也可以带过去，我都是按照小孩子喜欢的口味做的，他们应该会喜欢。”　　看到这些零食，听到周而行的话，杨秋分和方慎的眼泪都要流下来。　　周而行实在是一个很好的人。　　周而行还把这些零食准备了两份，一份是给杨秋分他们带去三湘的，还有一份，杨秋分他们现在就能吃。　　杨秋分很感动，她和方慎都没有想到周而行这么用心！　　不仅仅做了八大碗，还做了这么多零食。　　她握住周而行的手，“谢谢你！周老板，真的谢谢你，考虑的这么全面。”　　周而行笑着说：“我也没有做太多，做这些东西对我来说不难。”　　杨秋分摇摇头，只觉得周而行太实在了，“好孩子！”　　周而行一时不知道如何接话，就让杨秋分先坐下，“杨奶奶，您看看这个糖油粑粑和您以前吃过的一样吗？这种做法还是我奶奶教给我的，她说她小时候，她爷爷做的就是这样的糖油粑粑。”　　杨秋分拿着糖油粑粑给方慎看，“你还记不记得，当初王大厨做的糖油粑粑，和这个简直一模一样。”　　方慎很有考据心理的上下左右来回打量了一遍，郑重点头，“是很像！”　　“我还记得当初咱们几个一起分一个糖油粑粑的，最后那一点汁都舍不得浪费，一定要用东西蘸干净。”说到这里，杨秋分又笑起来，时间过去太久，当时的甜早就想不起来了，但这个画面却一直停留在她脑海里。　　明明是物资匮乏的年代，身在其中不知道却很幸福。　　等吃了一个糖油粑粑，杨秋分发觉自己真是遇到宝藏了，这糖油粑粑一吃就知道，肯定是周而行下功夫做的。　　确实是这样。　　周而行连粉浆都是今天现磨出来的，糯米和大米按照比例浸泡好，磨成细滑的浆，再把浆料中的水分榨出来，榨干水分的米粉揉搓均匀。　　接下来的是重点，周而行全程都是自己做的，锅里茶油烧热，把红糖加进去。　　揉好的米粉分成小团，按压成圆饼，茶油烧到五成热，就可以炸米粉团了，在炸的过程中还要不断用铲子把底下的糖汁往米粉团上浇。　　周而行做这个的时候，身边围了一群人，周新立甚至还拍照录像。　　反正要是让周新立做，他最少要用两个锅！　　曾经年轻的时候，他看王婉怡做糖油粑粑，出于好奇，也在家里偷偷学着做。　　都没到第二天，当天晚上就被发现了，因为周新立一口气烧糊了三个锅。　　他屡战屡败，屡败屡战。　　要不是周志国和王婉怡第二天一大早就去买锅，家里的早饭都是个事儿。　　可是糖油粑粑做出来后，却是王婉怡吃的最多，晚饭都没吃多少。　　用竹签从盒子里扎出一个糖油粑粑，杨秋分吃的格外认真，周而行做的这个糖油粑粑，金黄发亮，只看外表就知道好吃。　　香味更是迷人，红糖在茶油里融化，糖油粑粑既有红糖在高温下产生的焦香，也有甘蔗的清香，同时还有茶油独特的芬芳。　　更不用米粉团在高温油锅里被煎炸后产生的谷物焦香。　　“你还记不记得，以前风调雨顺不闹灾害的时候，水稻丰收，咱们父母就会时不时给我们一小把稻谷，我们就凑人家的火堆烤了吃，也是这个香味。”方慎也扎起一个糖油粑粑，闻到了谷物特有的焦香，忍不住和杨秋分说。　　周而行听的嘴角都弯起来。　　这个糖油粑粑不只是闻着香，吃起来先感受到微微的酥脆，之后马上被软糯还拉丝的糯米团围住。　　所有的一切都刚刚好，即使糖油粑粑最好趁热吃，越烫嘴越好吃，杨秋分和方慎他们吃的这个，温度早就降下来了，可是外壳仍然保持着一点酥脆口感，味道一点也不比热的时候差。　　看得陪着杨秋分和方慎过来的方诗他们不停咽口水，可是杨秋分和方慎丝毫没有分享的意思。　　俩人只能吃周而行拿过来的灯芯糕，这一吃，再也停不下来。　　而另一边，吃完糖油粑粑，杨秋分的注意力放在了灯芯糕上面，周而行给了她两盒灯芯糕，而且一盒里面有二十四根，根根分明，颜色又白又有光泽，看着就很柔润细腻。　　“周老板，你竟然还做了灯芯糕，真是辛苦你了，这个可不好做。”杨秋分珍惜地把灯芯糕放好。　　说起灯芯糕，周而行就觉得运气好，“现在是夏天，泡糖发酵三天就好了，要是冬天，最起码要一个星期，那就做不了灯芯糕了。”　　灯芯糕只要把泡糖准备好，周而行觉得剩下的反而比糖油粑粑简单。　　泡糖放到糯米粉里，擦粉过筛，拌入红丝，分好糕坯，就可以蒸灯芯糕了。　　周而行自己觉得简单，实际看她做的慕容澜等人，眼睛都要看晕了。　　是怎么把糯米粉这样那样，那样这样，然后就成了灯芯糕，眼睛都没看会。　　但没看会不妨碍他们吃。　　灯芯糕刚做好的时候，赵温月和慕容澜还按照周而行说的，把灯芯糕卷在手指上，结果一点都没断！　　周而行还告诉她们，“这个灯芯糕可以点燃。”　　赵温月很想相信，但她的理智告诉她，不应该啊，抱着半信半疑的态度拿出打火机，“真的着了！”　　周而行很淡定地说：“要不然为什么一盒里面有二十四根呢，就是象征着二十四小时。”　　“如果不灭掉，这个灯芯糕可以一直燃烧到最后才会灭。”　　这下就连周辰和赵温宇都围了上来。　　谁不想拥有一根能弯起来，还能被点着的灯芯糕呢！　　说出去都很酷！　　除了这两样，周而行还做了蜂蜜猪肉脯，麻辣牛肉干，香辣小鱼干等零食，昨天忙活了特别长时间。　　周而行向杨秋分介绍完零食，系统的声音响起。　　【恭喜玩家获得称号：零食杀手。】　　趁着转身，周而行抓紧时间看了眼系统面板，这什么称号，名字真奇怪，怎么不叫零食纵火犯呢。　　系统面板称号最下面就是——零食杀手（佩戴此称号，玩家所做零食好吃10）　　行吧，杀手就杀手吧。　　周而行勉为其难满意了。　　拿到所有东西，杨秋分也很满意，“周老板，感谢的话我就不多说了，你以后有什么事情，一定要来找我。”　　杨秋分这边还在担心周而行，未来不知道什么时候会不会遇到的事情，她先把承诺说了出来。　　也不知道为什么，杨秋分总是想照顾一下周而行。　　这时候，院子里有声音响起。　　“小行，我手机是不是还在沙发上。”王婉怡都回家了，突然想起手机落在了周而行这里，“你爷爷说要来帮我拿，但王白毛要人陪着一起出去溜达，他拿了不知道什么时候能给我送回家。”　　王婉怡说着就往屋里走，正好和杨秋分他们撞了个正着。　　“你这里客人来了呀。”王婉怡笑的温婉，看到屋里突然多出来的几个人，也没有露出惊讶的表情，朝着来人笑笑，拿了手机就要离开。　　哦豁，小伙伴们如果觉得52书库不错，记得收藏网址https:52shuku或推荐给朋友哦~拜托啦(>　　传送门：|