笔趣阁

乐文小说中文>高中食堂经营指南[美食]_七顺【完结】 > 第282页(第1页)

第282页(第1页)

这段时间在云市,他们虽然没有吃到周而行做的菜,其它知名饭店却是吃了个遍,就连徐梦来的炖生敲,他们都找到了,并且一连吃了三顿。  经过周而行的指导,黄时溪的湘西酸肉现在味道已经越来越好了,如果用同样的食材,已经可以达到周而行的八成。  她现在做的这道菜,比起郭培生也差不了多少,她现在缺少的就是长时间积累留下来的沉淀。  这段时间宝庆楼因为湘西酸肉,在老饕之间重新火了起来。  很多顾客都好奇黄时溪是不是被哪位老师傅点拨了,只有同样是厨师的人了解内情,为周而行招来许多崇拜的眼神。  作为不知情的外人,李明月和林伟民只是觉得宝庆楼的黄师傅的湘西酸肉越来越好吃,让人很难轻易割舍下。  不过李明月和林伟民中午吃饭的时候,吃的都是没有馅料的水酵馒头和鲜酵母馒头,他们也只剩下这个了,萝卜丝馅和红豆沙馅的水酵馒头,他们上午就吃光了。  不够这种也很好吃,李明月还自制了馒头夹湘西酸肉,湘西酸肉自带的油脂滋润了馒头,别有一番滋味。  林伟民更是放弃了他因为最近春心萌动,所以努力在李明月面前保持的姿态,直接用馒头蘸了东坡肉的汤汁,吃的那一个快活。  从上午到中午,两个人吃的很饱,按理说,这才下午2:00,他们应该吃不下什么东西了,可盼望了这么长时间的事情,终于有了回应,李明月和林伟民根本不可能说不吃。  中午吃完饭,两人就喝上了消食茶,喝完过半个小时,感觉不撑了,双双去了酒店健身房,一通锻炼消食到1:30,为下午做足了准备。  但准备做了再足,他们也没想到蛋烘糕的馅料这么丰富!  只看摆在前面的芝麻馅,就不是简单的芝麻磨碎加上白糖,而是将蜜瓜条、蜜樱桃切碎,与蜜玫瑰、白糖、芝麻粉一起和成馅料,口感丰富、香气浓郁。  不要说放在蛋烘糕里面了,就是空口吃,都能让人一群人脸上露出笑容。  李明月犹豫半天,干脆践行成年人的all原则,蛋烘糕而已,她还不能随着自己心意买吗?!  “每种口味都来一个!”说完话,李明月就激动握拳,等会儿吃不完没关系,她可以晚上吃!  闻着还没有消散的蛋香味和红糖香味,以及朴实的面粉焦香,李明月思考起了分公司的事,唉,她爸妈为什么不能再努努力,好把家里的公司做大做强,开到云市!  对于这件事,方诗很有话说,她工作的地点就经常跑到一高附近,虽然进不去一高,可她可以跟着爷爷奶奶去周家吃饭!  李明月看着周而行做的蛋烘糕。  蛋烘糕的皮是甜口的,周而行是把红糖用适量开水溶化、过滤掉杂质、温度降低后倒进面粉里,同时还要往里面加入大量鸡蛋,搅拌的时候加入酵面浆和小苏打,看情况加入适量的水,要搅拌到面粉、鸡蛋和红糖全都混为一体,面糊变成浓稠的酸奶状,蛋烘糕的面糊才算做好。  做蛋烘糕用的特制铜平圆锅也是周而行从家里翻到的,还找到了六个!  至今为止,周而行仍然不知道周新立同志到底往家里买了多少厨具。  做蛋烘糕要用菜籽油,三食堂现在用的菜籽油,是从小周村买的菜籽,专门去榨的油,味道那叫一个香,三食堂饱受欢迎的辣椒油就是用熬熟的菜籽油做的。  周而行的手很稳,她舀一勺面糊将锅转动,同时让面糊流匀锅底,才盖上锅盖,用微火烘烤面糊。  周而行动作很快,最后一个锅里面糊放好,第一个锅里的面糊刚好八成熟。  她先用熟猪油抹匀已经定型的面糊,随即把第一种馅料——芝麻馅放进去,然后用夹子将蛋烘糕糕皮一边揭起,对折成半圆形,再揭开另一边翻面,继续加盖稍烘烤。  不用多长时间,香喷喷、金灿灿、馅料饱满的蛋烘糕就做好了。  李明月拿到手,闻着香味,极力抵制想吃的欲望,才把手机拿出来拍了张照片,然后她就迫不及待咬了一口,第一口并没有吃到芝麻馅,但李明月相当满足,扎实的口感、焦脆的边缘和松软嫩滑的内里,口感上的差距这时候格外有魅力。  而且整体吃起来绵软香甜,蛋香味浓郁,让李明月想起她小时候在街边吃过的老式鸡蛋糕,香味也是这么浓郁,但那个实在是扎实,和今天的蛋烘糕又不一样。  周而行做的蛋烘糕吃着既扎实,同时还拥有蛋糕的轻盈,很难想象两种口感同时出现,李明月的表情非常陶醉。  林伟民看着看着,就忍不住了,他站在李明月旁边,“有多好吃啊,掰给我点儿尝尝,等会儿还你!”  李明月犹豫,林伟民继续加码:“分我一半,等会儿还你一个!”  李明月还在犹豫,她已经吃到芝麻馅了,好吃到林伟民的话没什么诱惑力,她甚至觉得林伟民有点吵。  林伟民旧事重提,“你中午还多吃了我一个馒头,当时你说下午还我。”  李明月不再犹豫,她马上站直身体,虽然还在回味芝麻馅的美味,她的表情却变得正直,“过去的事就不要说了,现在分你半个,等会儿要还我一个哦~”  她把蛋烘糕掰下来一半,掰的时候还很注意,生怕把馅料多分出去了。  刚做好第二个蛋烘糕的周而行听到两人的对话,忍不住抬头,随即看向自己还没打包的第二个蛋烘糕,也许,可以等一等。    今天对外窗口营业,来了很多周而行的熟人,方诗和杨数就不说了,就连杨秋分和方慎也想来凑这个热闹,但方诗把排得长长的队伍发给他们,就毫不费力说服他们了。  钱怀、陈柏,以及还留在云市的沐苗也来了,这段时间,沐苗和陈柏跟着钱怀好好在云市吃了一通,有钱立民这个爸爸,对于云市大街小巷的各种美食,钱怀也是了如指掌。  把沐苗和陈柏吃的那叫一个不亦乐乎,就连沐苗都在反思,之前对于云市这边厨师的排名,好像都有些偏低。  除了这些熟人,还有认识周而行,但周而行不认识的人来对外窗口买东西。  帮着左敏熙一起办一高三食堂对外窗口的林功和吴生,这是上班时间,两人没办法过来排队,但都让家里人来了。  看到馒头和鸭血粉丝汤,吴生没吃过三食堂的菜,还能忍一忍,林功中午一到下班时间,直接开车回了家,现在看到他妻子在吃的蛋烘糕,更是觉得带去单位的水酵馒头都没那么香了。  馒头好吃,但花样不多呀,看看那蛋烘糕,他妻子正在吃的是鲜肉榨菜馅的蛋烘糕,隔着屏幕,林功仿佛都闻到了香味,今天下午,他感受到了什么叫度日如年。  和中午一样,下午刚到下班时间,他就出了办公室,和以往的作风完全不同。  惹得单位同事纷纷议论,“林主任今天也不知道怎么回事,中午是这样,下午又是这样,好像家里有宝贝等着他回去。”  “工作狂竟然不加班了,准点下班,比世界末日还可怕!”  “我好像眼花了,林主任走了?”  教育局的纷纷扰扰,周而行不知道,林功回到家,吃着蛋烘糕的幸福她也不知道,她更不知道吴生回到家,吃完馒头、鸭血粉丝汤、蛋烘糕,有多惊讶。  周而行就看到系统的情感值一直在稳定上涨,现在顾客变多,情感值涨的也比以前多了。  她还没高兴够,又来了新的高兴事儿。  【恭喜玩家,蛋烘糕喜爱值达到2011。】  【嘀,解锁巴蜀地图,目前进度2星,希望玩家再接再厉~】  【恭喜玩家,巴蜀地图点亮二星,之后再做巴蜀特色食物,味道增加到150,城市态度:稍有辨识度的路人甲。】  【巴蜀地图开启三星,三星点亮阶段,顾客对当地特色食物的喜爱值要达到1000,才能点亮15星。】  【点亮三星,再做当地特色食物,味道增加到200,城市态度为朋友。】  好家伙!周而行万万没想到,巴蜀地图就这样点亮了二星。  然而今天的惊喜还没完。  【嘀!恭喜玩家完成隐藏任务,完成程度五星。】  【对外窗口成功营业,招待人次超过1000,食堂扩张成功,已经成为目前所在区域最优秀、招待顾客最多的食堂,希望玩家再接再厉,永创高峰,走出江都,走向世界!】  【奖励玩家抽奖两次。】  周而行听到系统提醒才想起来,对外窗口还触发了隐藏任务,都怪这段时间太忙,对外窗口重新营业的申请已经批下来,可很多手续还需要周而行这个现任老板去办理。  不管跑哪儿,她都还记挂着酵汁,就怕最后差一点,做不了水酵馒头。  周而行要不是时不时给自己做一顿烧酿苦瓜和东安子鸡,她都不一定能坚持到现在,而且开业第一天,她选择售卖的食物还是馒头,虽然周而行自己知道,味道肯定不会出问题,但是她也不敢百分百保证,大家一定喜欢。  哦豁,小伙伴们如果觉得52书库不错,记得收藏网址https:52shuku或推荐给朋友哦~拜托啦(>  传送门:|

已完结热门小说推荐

最新标签