周而行笑笑不说话,她去过老街包子店,都没干活,半天就跑路了,做不完的无穷无尽的包子,那天晚上做梦,周而行都被一堆包子小人追着跑。 她不自觉抖了抖,算了吧,真这样的话,她得天天晚上包子小人追着跑,不知道的以为她吃了什么毒蘑菇。 说起蘑菇,周而行脑海里突然想到了前两天刚收到的榛蘑,有了榛蘑,当然要做小鸡炖蘑菇,再贴上几个玉米面做的饼子,还有几个死面饼,吃不完的面饼,还可以炒饼丝。 周而行给自己想美了,她马上决定,晚上不在食堂吃了,中午给爷爷奶奶打个电话,让他们提前把榛蘑泡上。 想着晚饭,她也没耽误手上的工作,周而行先把林功母亲的枸杞炖羊肉递过去。 她还在吃雪笋包,看到周而行的动作,连忙腾出一只手接过打包盒,“周老板,你做的这包子太香了,比我家过年在饭店买的还要香,自己做的也没你这个味,真不错!” “这是真的,我俩以前还一起去包子店做,但做出来的味道也没这么好,吃着香还不腻,雪里蕻明明没有腌过,可口感一样很好,同样柔韧。”邻居吃的快,一个包子已经吃的,只剩下最后一点,说完话就把那最后一点包子送进嘴里。 说话的功夫,周而行也把她的枸杞炖羊肉递了出去。 她们两个买好了,吃的也格外香,小雯走上前的时候,脑海里还都是雪笋包的香味。 “要多少包子?”周而行问了三遍,小雯才反应过来,她连忙把早就想好的数量报给周而行。 周而行拿包子的时候,小雯心里懊悔的不得了,她来之前还想着要多和周而行说几句话,可又因为刚才的反应很不好意思,连要买多少东西都是低着头和周而行说的,一点不敢抬头看周而行。 等离开队伍,她又开始后悔,“早知道我刚才多和周老板说两句话了,唉,没出息!”她说着还拍了下自己,李明阳刚想安慰她,她就拿出一个雪笋包,“周老板真的太优秀了,要不是为了我在她面前的形象,这个包子刚递过来,我就要开始吃了!” 周而行的雪笋包做得确实好,作为一款经典的面点,咬上一口,就能闻到雪里蕻的独特香味,即使没有经过腌制,味道仍然鲜嫩,同时还能感受到冬笋的脆爽和细嫩,很吸引人,让人无法拒绝。 小雯自然也没有办法拒绝,因为她吃不下东西,家里也尝试用冬笋做过一些食物,那时候小雯对冬笋没有一点胃口,可是吃到雪笋包里面的冬笋,小雯享受的不得了。 “你快尝尝,你快拿一个,又咸又甜,超级好吃!”她说着等不及李明阳拿包子,直接把手里的包子送到他嘴边,“又鲜又香。” 李明阳一口吃掉一半,看的小雯无比心疼,“猪八戒吃人参果!”李明阳嘿嘿笑,也为雪笋包的味道惊艳。 咸甜刚好,鲜味很独特,最关键的包子皮特别松软,和馅料的口感完全不同,吃起来很有层次感。 李明阳准备再拿一个雪笋包吃的时候,小雯已经拿出一个生肉包。 周而行带着做的生肉包,褶皱均匀又清晰,一个包子上足足有二十八道褶子,从收口看,仿佛一朵雪白的花摆在那里。 生肉包的皮同样很薄,可以说把皮薄馅大这一特点发挥到了极致,小雯拿在手里就觉得包子颇有份量。 而包子里面的包子皮已经被肉汁浸润,只是一口,小雯就爱上了。 “生肉包也好吃,里面的肉馅特别鲜嫩,而且明明很湿润,却没有散开,仍然是抱团的状态,看起来还有点弹性,好吃!” 小雯闻着猪肉的香味,就是这样切切实实的味道,她都要感动哭了,好久没有闻到这样的香味了,纯正的肉香,包子本身还冒热气,咬开之后,热气更是伴着猪肉的鲜香往外涌。 小雯以前也喜欢吃一家店的肉包子,怀孕之前每次去吃,她都很开心,可是怀孕后再吃那家的包子,她怎么也提不起胃口,也吃不下几口,以往格外喜欢的食物慢慢让她害怕。 今天再次闻到这种香味,小雯突然发觉她根本没有害怕,脑子里只有一个想法:想吃! 一整团肉馅吃完,她心满意足,看着刚吃完一个雪笋包的李明阳,“你再尝尝生肉包,里面的肉馅和咱们以前吃过的不一样,肉粒感特别足,吃下去的口感特别好,同时还特别嫩,每一口都能吃到很香的汁水,可又不像之前的小笼馒头那样很多汤,哎呀,你快尝尝,就要趁着烫的时候吃,不趁这个时候吃,你等会儿回去肯定要后悔。” 李明阳拿了一个生肉包,就因为这个,两人身上的肉香久久没有散去,坐出租的时候,司机还问他们是不是在一高买的包子。 普通的肉包子吃完之后那个味道,其实并不好闻,尤其是身处密闭空间,除了吃包子的人本身,其他人闻到的味道并不好,但是周而行做的这个不一样。 司机指了指副驾驶上的包子,“我也买了!送完你们,我就要回家一趟,我一闻你们身上这个味道,还带着一点甜香和麦香,肯定是周老板做的,要不然不会是这种香味。” 李明阳和小雯听得目瞪口呆,使劲嗅闻他们自己身上的味道。 慢慢的,对外窗口的生意进入稳定,周而行开始列举过年要准备的东西。 上个月月底,温度就降下来了,同时北风吹得也好,周而行就开始准备冬天才能产生的美味。 周而行和王婉怡家的院子里晾满了腊肉和腊肠,还有腊的鸡鸭鱼,一家人在一起整整忙活了两天才做出来,前几天刚收起来。 除了这些,还有各色糖果饼干,炒花生瓜子……周而行在纸上列出来,准备一样一样来。 以往过年,她都还在上学,最多帮忙打打下手,今年就不一样了,她全权做主,所以周而行最先把自己喜欢吃的安排上。 想到自家做的米花糖,周而行喝了口水,刚做好的米花糖,米花酥脆,糖稀还没有完全变硬,里面还可以加上油炸花生或者葡萄干,或者点缀一些黑芝麻、桂花,怎么吃都好吃。 和周而行这边的岁月静好不同,云市大酒楼一周前还喜气洋洋开业、等着过年大把赚钱的孔文兆现在又在办公室骂人。 “我交给你的事,你就是这样办的!” “这么多钱都打水漂了!” “你要是干不好,有的是人干!” …… 朱承亚唯唯诺诺,站在老板办公室,喘气都不敢大声。 可是他这副表现并没有让孔文兆的心情变好,也不是他脾气差,云市大酒楼目前的生意已经可以用惨淡来形容了。 从出了早餐窗口,周末还好,可是到了周一,三食堂的对外窗口一营业,云市大酒楼才开了两天的早餐生意就一落千丈。 其实周日就不怎么样了,被宣传以来的顾客回去之后就开始在网上发布评价,因此劝退了不少潜在顾客,好好的周末,要是有好吃的早饭早起就算了,味道一般的,没必要早起。 周日的客流量如果放在一般的早餐店,可以称的上一句生意兴隆,可现在的重点是,这个客流量是云市大酒楼的。 朱承亚当时给出的解释是周六来的人太多了,结果周一的人更少,就算要上班上学的人没时间去一高外面排队,也不来云市大酒楼。 云市的早餐店多的是,选择丰富,物美价廉,味道和周而行做的不能比,但和张庆皓相比,就胜了不止一筹。 更让孔文兆生气的是,早餐窗口还带累了云市大酒楼的口碑。 朱承亚心里也很慌,他上周专门找了营销号拉踩三食堂和周而行,但钱花出去了,却没压两天,从周一开始,朱承亚就刷到了三食堂的正向视频,还不止一两条,重点还不是营销号发的,全都是顾客吃了觉得好,自己发的。 这些孔文兆也看到了,但由己推人,他们饭店花了不少营销费,他就觉得周而行也是找的营销,“你看看你看看,人家一个食堂都能搞出这种营销,我给你那么多钱,你却办的一塌糊涂,我钱都花哪儿了!” 听到这话,朱承亚先放松,马上又变得紧张,可能是做贼心虚,他现在心情很复杂,也不好和孔文兆解释周而行没有找营销。 他心脏猛的一跳,想到他在中间扣下的钱,赶紧找出吃货懒懒的视频给孔文兆看,“您看,喜欢咱们饭店的人很多,只是对方在营销上面花了大价钱,所以大家只能看到那边。” 他说着还用手点开评论区。 【哇!看着好好吃,明天一定去尝尝!】 【好方便,还有专门的早餐窗口,那不是拿了就能走,正好在我上班路上,明天我也去买点。】 【不愧是云市最好的饭店,开业那天我就去了,味道绝对可以吊打云市一众饭店。】 【一定要去吃!】 …… 哦豁,小伙伴们如果觉得52书库不错,记得收藏网址https:52shuku或推荐给朋友哦~拜托啦(> 传送门:|