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这样就差不多了。

剩下的素菜，就是土豆、玉米、萝卜和白菜。

吃到现在，他们家也只剩下这些耐储存的蔬菜。

但就算地下室潮湿阴暗，这些东西放了大半年，该流失的水分，也差不多流失了。

土豆缩水，玉米干瘪，萝卜空心，白菜必须剥掉外面那层干掉的叶片。

不会吃死人，就是口感和味道差一些。

霍屹一面处理食材，一面想，趁着外面的丧尸和抢劫犯被暂时肃清，什么时候等雨小些，他得收拾一些物资，去附近村子里，换一些蔬菜回来。

村里土地广阔，又有人手，他们一定会种一些菜。

最好是去耗子所在的村落，有熟人好办事。

至于他们需要什么，有什么是能拿出来交换的，得问过耗子才知道。

霍屹打定主意，又转过头，看向姜果。

“小未婚夫，洗好了吗？”

姜果围着围裙，挽起衣袖，把他的“布灵布灵”大钻戒放在一边，站在洗菜池前。

洗菜池里灌满了水，为数不多的蔬菜在水里浮浮沉沉。

姜果伸出双手，把蔬菜按进水里，等它们漂上来了，又按下去。

反复几次，姜果又踮起脚，把两只手都泡在水里，使劲转圈，搅来搅去，搅出一大片旋涡。

“呜——”

这就是小丧尸的洗菜方法。

读作“洗菜”，写作“玩水”。

霍屹在旁边看着，也没多说什么，随他去玩儿。

今天就当是他们的订婚假期了。

在姜果掀起一大片水花，险些弄湿衣袖的时候，霍屹才出手制止。

“小果，好了。”

霍屹伸手，从水里捡起一颗土豆，搓了两下。

“洗得很干净了，哥来削皮，再切一下。”

搓土豆的动作，一定要在暗中进行。

被小果看见，他会以为霍屹嫌他洗得不够干净，“嗷嗷”乱叫。

霍屹用刮皮刀给土豆削了皮，又把土豆一分为二，稳稳当当地按在菜板上。

霍屹刀工不错，是从小给姜果做饭练出来的。

菜刀刷刷，把土豆切成连续不断的细丝，像面条一样，就是他们今晚要吃的主食。

三颗半土豆，有半颗发了芽，被霍屹切开，丢到后院去了，切出满满一大盆土豆丝。

用清水泡着，不会氧化，吃起来也更脆。

玉米切段，萝卜切滚刀块，提早放到锅里熬汤。

白菜去掉叶子，清洗过后，放在盆里。

素菜处理完毕，让姜果端到桌上。

紧跟着，霍屹开始处理肉菜。

冰柜温度低，里面的肉冻得硬邦邦，跟砖头似的。

放一会儿，半化不化的状态，最好处理。

霍屹把雪花肉和猪腿肉放在案板上，一刀下去，切成薄到有点儿打卷的肉片。

简直跟火锅店里卖的肉卷一模一样。

姜果在旁边看着，眼睛都亮了。

男人，你是不是开过火锅店？

冻肉切薄片，午餐肉切厚片，火腿肠斜着切片。

肉菜都准备好了，霍屹又带着姜果，来到调料台前。

“小果，调一个你喜欢的蘸料。”