“罪有应得。”小翠不知什么时候凑了过来,恨恨地说。
苏晴又说:“对了,我们开学还早,我想在县城住几天,我给你帮忙!择菜端盘子,我都会了!”
宓婉笑了笑:“正好,店里忙不过来。”
苏晴说到做到。
门面上下两层,带后院灶房,库房,三年一包。
押金五百,一年包干三千六。
水电煤自理,房子大修归局里,日常修缮归承包方。
“这价是高是低,您心里肯定有杆秤。”小姜笑了笑,压低声音,“我跟您交个底。迎宾楼那些年,账面上月月喊亏,怎么亏的,您比我明白。”
“钱经理进去了,这些烂账,一笔一笔都在查。”
宓婉点点头,这样的,她见得多了。
大梁朝宫里的采买,也是一样的,一根葱报两文钱,御膳房的底子都能给亏空了。
她师父当年立的规矩,就是账本上墙。
没想到几百年后,这条老规矩,她还用得上。
宓婉一条一条记在本子上。
“还有一个硬性条件。”小姜把声音放低了些,“迎宾楼原有职工十二名,承包方要一并安置。”
“十二个人。”宓婉抬起眼,“一个不能少?”
“一个不能少。”小姜说,“这是局长定的。店是垮了,可职工没犯错,不能叫人家没饭吃。”
宓婉点点头,在本子上又记了一笔。
“什么人都可以吗?”她问,“要是里头有跟着钱经理做过亏心事的呢?”
“用人是你的事。”小姜答得也痛快,“局里只要安置他们,你用谁,怎么用,你说了算。”
“好。”
“对了,还有件事得跟你说实话。”小姜挠了挠头,“想承包的,不止你一家。”
“城关有个金老板,倒腾木材发的家,也来递了话。他出的价,比你想象的高。”
“局里的意思是,两家都别急着谈钱。”他抽出两张表格,“正月二十二,局里开个会,你们两家当面,把各自的经营方案摆一摆。谁能把这店盘活,让职工有饭吃、让街上有个像样的饭店,谁接。”
宓婉接过表格,看了一眼。
表头印着一行字:迎宾楼饭店承包经营方案。
“好。”她说,“正月二十二,我再来。”
小姜送她出门,送到楼梯口,忍不住多说了一句。
“宓师傅,街坊都说这店该你接。”他挠挠头,“我个人……也是盼着你接。我爹在的时候常说,迎宾楼刚开那阵,菜是真好吃。”
“会的。”宓婉说。
……
出了商业局,宓婉没回店,绕道去了街东头。
迎宾楼的门脸立在街边,门上贴着封条。
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