忙过最紧的那一阵,伙计们轮班吃饭,站在后厨门口扒饭,顺带着看对面的热闹。
对面台阶上,张金宝坐在自家门槛上,铁皮喇叭筒搁在一边,油亮的头发塌了一半,正冲着空荡荡的店面发愣。
他那个胖厨子蹲在旁边抽烟,一口接一口,愁眉苦脸。
“噗。”
二柱先笑出了声。
接着是小翠,笑得直不起腰,饭都差点喷出来:“掌柜的,您瞧见没有?他早上放那么久的鞭炮,就崩进去三桌客人,还全跑咱们这儿来了!”
“这叫什么?”
秦大姐抿着嘴笑。
“这叫花钱给咱们家放炮仗贺喜!”
吴悦放学的点儿,背着书包从对面门前跑过,跑进宓记的大门,大声喊到:“妈!我回来啦!”
“哎!”
吴剑英扬声应答。
对面台阶上,张金宝抬头看了一眼,又赶紧低下了头。
宓婉站在柜台后头,看着满堂的客人,听着伙计们压不住的笑声。
她什么也没说。
对面台阶上,张金宝的喇叭筒又举起来了,哑着嗓子喊:“七折!七折。”
喊了两声,自己先泄了气。
街上的人流从他门口过,拐个弯,熟门熟路地进了宓记。
有位老大爷进来的时候,还特意站在门口说:“请我吃,我都不会去吃。”
排队的人都笑了起来。
笑声顺着柳荫街飘出去老远,飘进对面那间冷锅冷灶的新店堂里。
……
一大清早,宓记的后门就被敲响了。
二柱揉着眼睛去开门,门外站着个黑红脸膛的庄稼汉,肩上挑着副担子,裤腿上还沾着露水。
“你好,我是妞妞的爹。”
是西郊田庄的田大柱。
他憨憨地笑,把担子挑进后院。
“菜是例行捎的,前头这筐是黄瓜和头茬的豆角。后头这个桶……”
他挠了挠头,有点不好意思。
“后头这个桶,是我单独谢宓掌柜的。”
宓婉听见动静出来,田大柱已经把木桶的盖子掀开了。
一副猪下水。
大肠,猪肚,猪肝,满满当当的一桶。
“昨儿后晌,村里有人家杀猪。”
田大柱说:“肉让人家分完了,这副猪下水比平时肉案子上的鲜多了,就是没人会拾掇,嫌它臭,嫌它费事,所以基本没人要。”
“可我想着,宓掌柜您是有本事的,说不定这猪下水到了您手里,能变得美味。我就起了个大早,讨来了。”
他越说越没底气:“您要是用不上,就……就当我没说,我再挑回去喂狗。”
“用得上。”
宓婉已经挽起了袖子说道:“太用得上了。”
她俯身翻看那副猪下水,捏了捏肠壁,又看了看猪肝的颜色。
“田大哥,这当天现宰的,顶顶新鲜。这东西在肉案子上摆着,一天就乏了,可今儿早上到我手里,正是最好的时候。”
“可是……”