許元勝等人都走後，也沒有留在衙門，提前下班，徑直去了城北的菜市，昨天是沒有摸清楚行情，買菜和米麵多花了十幾文錢。
今天他準備來城北的菜市，因為這裡是老城區，多是鄉下小販來販賣，物美價廉。
花最少的錢，賺最多的錢。
開啟嫂子的胃，輕鬆實現財富自由。
許元勝來到了老城區菜市，就看到熙熙攘攘的一幕，很亂，但很熱鬧，叫賣聲絡繹不絕，顯得十分繁華，完全不弱於後世啊。
有獨立的排水渠，一些髒汙順著水道就流出去了。
生活等大件垃圾，會有菜市專門聘請的人，不間斷的清理出去。
來到這裡，許元勝竟恍惚間，覺得物資並不匱乏啊。
嗯，有錢人的天堂。
“差爺，我們已經繳攤位費了啊。”
“是啊，差爺，我們一大早就繳了。”
“我這裡還有收據的。”
一個個商販看到穿著差役官服的許元勝，皆是臉露惶恐，擔心又被再次收錢，畢竟他們是小本買賣。
“我是來買菜的。”許元勝笑著道了一句。
“差爺，我這的菜最新鮮，我給你打五折。”一個老伯稍舒了一口氣，急忙客氣恭敬道。
許元勝看了一眼地上擺放的土豆，這個年頭土豆有了，不過個頭不算大，但是勝在新鮮，純天然，手指頭一掐，帶水的。
許元勝看了一眼旁邊立的牌子，一文錢一斤，隨即扔下一文錢，這土豆個頭能買上三五個，也夠用了。
“謝差爺賞。”那老伯抽出一張油紙，直接裝上十多個土豆，然後就打包。
“多了，多了。”許元勝急忙推辭道。
“差爺賞臉，是我的榮幸，還望差爺收下。”老伯匆匆打包好，用麻繩捆好，殷勤的遞到許元勝的手裡。
“那就多謝老伯了。”許元勝拱了拱手。
接下來不論他走到哪個攤位前，給出的份量都是足足的，他乾脆找人要了一個麻袋，一併放進去。
稍後又撿了一個大肥雞，放到昨天去的菜市肯定需要三十文，在這裡只收了二十文錢。
“還是鄉下人實誠啊。”
許元勝感嘆一聲，卻也知道多虧了這身衣服，震懾了一切魑魅魍魎，蠅營狗苟。
稍後出了縣城，在外面等了一輛販菜老伯回程的驢車，給了兩文錢。
現在缺的是大錢，也不在乎這些小錢了。
等到了青山村口下車，許元勝拎著麻袋就回了家。
“你，晌午怎麼回來了？”方柔蹙眉道。
“衙門的飯吃不習慣，順著販菜的驢車乾脆回來了。”許元勝應了一句，然後拎著麻袋就直接去了灶房裡，很快就聽到了啪啪啪剁雞塊的動靜。
方柔在院子裡站著，冷瞟了一眼灶房，今天是雞？
昨天是魚，味道很香可惜沒吃上。
早上的餅確實不錯，但少了肉味。
既然早上能花錢吃上餅，不如中午也嘗一口肉，之後就絕對不花冤枉錢了。
想到這裡，方柔走出家去了隔壁告訴做飯的婦人，午飯不用做了。
許元勝瞟了一眼走出院的方柔，只是一笑。
用火摺子點火，加上柴火，開始燒水。
待水滾沸了之後。
許元勝把切好的雞塊下鍋，煮出血沫子之後，直接撈出來雞塊，然後重新刷乾淨鍋。
這次準備的佐料很多，土豆洗好切成方塊，蔥白，薑片，蒜切成片，特意放了十幾個幹辣椒，他愛吃辣，辣才出味。
再加上一撮香葉，三個八角，一下把花椒，又辣又麻的料子齊備。
菜鍋也起了火，加上油後，放上一些白糖，慢慢攪拌成沫，這可是他常用的配方，可惜這個時代沒有冰糖，要不然效果更好。
雞塊再次倒進去，炒到焦糖色。
旁邊的大料也隨即一併加進去，翻炒入味後，這個過程才是最重要的，雞肉難入味，炒才是精華，他捋起袖子，一番翻炒。
地鍋炒菜是挺好的，可惜鑲在了灶臺上，而且沒有鍋把手。
“真懷念，掂鍋的時候。”許元勝輕嘆一聲。
炒的差不多後，加上井水，稍微淹過雞塊，蓋上了實木鍋蓋，悶出來的香味穿過灶房，跑出了好遠。
在院外和鄰居聊天嗑瓜子的方柔，也聞到了香味。
在大勝王朝女人地位雖然不高，不過也沒有過多限制，不但能出門聊天，還能跑趟做生意，下地幹活也是個中能手，唯一的限制要求就是必須結婚生孩子。