第458章 時間過得這麼快

當年墨城在小區裡面買下了房子的時候,許長決就已經知道了年墨城回來了。

許長決第一時間就給在家的宋檸溪打了一個電話,“小溪,你.......”許長決的聲音有些焦急,不過在電話打過去的時候,許長決卻又瞬間恢復了冷靜,他覺得自己剛剛的反應有些太過激了。

“嗯?”宋檸溪聽著許長決的聲音,覺得好像非常著急的樣子,有些疑惑,生了什麼事情會讓許長決這麼著急的嗎?

“小溪,我剛剛聽說,你之前的那個男朋友......在我們的小區裡面買了房子,所以你有可能會遇到他。”許長決本來想瞞過去,後來一想,覺得自己不用隱瞞,因為年墨城的出現,很有可能會刺激到宋檸溪的記憶的。

如果宋檸溪恢復了記憶,自己如此的隱瞞,是一定會被宋檸溪所不喜歡的,到了那個時候,自己就更加難以解釋這一切了。

“我不知道他會不會糾纏你,你最近不要出門了,不然就讓保鏢跟著吧,我有些擔心。”許長決解釋了一下,也說明了自己沒有什麼要掩飾的,一副坦坦蕩蕩的樣子,就算是宋檸溪總是覺得有哪裡不太對勁兒,也沒有察覺,反而對於許長決,覺得更加的愧疚了。

“我知道了,訣哥哥,你放心吧。”宋檸溪也異常的乖巧,不想讓許長訣為自己多擔心,“你安心工作吧,我會讓保鏢跟著的,不會有事兒的。”

“好,那小溪在家裡面乖乖的,我中午就回去了,想吃什麼告訴我,我讓人做了帶回去。”

“我好久沒有直播了,今天我自己做些東西吃吧,你想吃什麼?”宋檸溪想了想,覺得自己因為見到了年墨城的事情,影響了一些心情,都沒有怎麼做飯,也沒有做直播了。

“有沒有小甜品啊?我想讓我們小溪多吃一些,然後開心一些啊。”許長決想了想,他每一次點餐,都是幫宋檸溪點的,想要給宋檸溪吃的東西。

宋檸溪已經習慣了許長決的這個套路了,並沒有反對,而是非常開心,“好啦,我知道了,那我就做個髒髒包好了,毀一毀你在外面的霸道總裁形象。”

“好,小溪想怎麼毀都行。”許長決依舊滿是寵溺,想到自己吃髒髒包,吃的滿臉都是巧克力醬的樣子,許長決也有些無奈,不過只要能夠看到宋檸溪的笑臉,他也就滿足了。

宋檸溪掛掉了許長決的電話,果然沒有出門兒去散步,而是直接開始了直播,打算做一個現在還算是流行的髒髒包了。

“大家好,我是檸檬很甜,正好今天休息,我就給大家直播,做一個吃了會讓你心情變好的巧克力髒髒包吧。”

“製作蛋糕需要的都是高筋麵粉,製作的配比也非常影響口感,所以建議大家用小天平進行精準的測量來製作。”宋檸溪拿出來專門做西餐或者甜品用的小天平,開始給食材稱重。

“第一步就是準備食材了,我比較喜歡先將所有會用到的材料用天平盛好,然後放在碗裡面備用,這樣做的時候會方便一些。大家要記住這些用量,儘管遵循,味道會更好。”將天平和食材都準備好,就開始一邊稱,一邊解說。

“高筋麵粉3oo克,可可粉15克,低筋麵粉1oo克,細糖4o克,鹽8克,奶粉12克,酵母粉6克,牛奶27o毫升,黃油4o克,片狀黃油2oo克,黑巧克力1oo克,淡奶油1oo克,然後還有一碗的可可粉,到最後酌情加入就好了。”

給了擺的滿滿一個料理臺的小碗裡面的食材一個鏡頭,宋檸溪覺得看起來非常舒服,“現在就準備好了食材,我們可以正式開始製作了。”

年墨城感覺著快到了宋檸溪出來遛彎兒的時間了,早早的就在宋檸溪平日裡總是路過的地昂等著,但是等了一會兒,現宋檸溪並沒有出來,反而是她的直播平臺有了訊息提醒。

開啟手機,看到裡面宋檸溪正在直播製作可頌髒髒包,年墨城就找了一個相對距離宋檸溪家裡面比較近的位置,看著手機,就好像自己是在看著宋檸溪的真人一般。

“將麵粉、可可粉、糖、鹽、奶油、牛奶、酵母粉等這些除了黃有意外的麵糰材料都倒入攪拌桶裡面,開啟1擋揉成麵糰以後,轉為3檔開始揉麵。麵糰揉至比較光滑的時候,加入軟化了的黃油,繼續揉制。”

宋檸溪雖然是用了機器進行揉麵,省掉了很多力氣,不過後面的動作,還是要自己進行,“用機器比較省力,如果是非常喜歡的朋友,可以考慮買一臺極其,不過如果只是偶爾做一兩次的話,可以自己揉,只是累了一些,不過也是沒有問題的。”

將麵糰兒擀成餅狀,然後又摺疊成毛巾卷兒的感覺,一層一層的,裡面加入了非常足量的巧克力,放在了墊好油紙的烤盤上面,放進烤箱裡面,“將麵糰放入酵箱,設定溫度28度,溼度75%,酵兩個小時,這樣做出來的髒髒包才有那種層次分明的感覺。”

說道這裡的時候,許長決已經回來了,宋檸溪抬頭看他,“今天這麼早的嗎?”

“就是正常時間啊,”許長決看了一眼表,宋檸溪也現了,對著直播的鏡頭有些自嘲的笑了一下,“是啊,沒有想到,竟然這麼快,吃過早飯開始做,到了中午飯時間,才快要做好了。不過甜品就是這麼費時間,但是為了美味,也是值得的。”

許長決看宋檸溪剛剛做麵皮的時候,額頭上沁出來的汗珠,拿了毛巾幫她將額頭上面的含住都擦了乾淨,年墨城看著兩個人之間的互動,心裡面是一種說不出來的感受。

“在烤箱裡提前設定2oo度預熱,將麵館放入烤盤裡面進行烘烤,烘烤至麵糰完全膨脹以後轉18o度即系烤,烤至表面顏色金黃就好了,大概15分鐘以後,就可以拿出來了。”

示意許長決先等等自己,“讓麵包先烤著,我們來做巧克力醬,將淡奶油加熱至旁邊起小泡泡以後,倒入巧克力,隔著熱水慢慢加熱攪拌到絲滑的狀態。把麵包放在網架上,架在墊了保鮮膜的烤盤上面,把巧克力淋在上面,然後篩出來可可粉在外面,髒髒包就做好了。”

宋檸溪36o度的展示了一下自己的成果,許長決在一邊催促了起來,“快點兒來吃飯了。”

“來啦來啦。”然後鏡頭再一次陷入了黑色,觀眾們基本已經習慣了,大家紛紛表示了一下,太麻煩了,以後吃髒髒包的時候,會感恩一下面點師傅的,然後也紛紛離開了。

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