老秧子回頭乾笑兩聲:“有是有,可你要是想買那個酒,就得開票了。
“泡好的玩意兒,都是有賬的……”
錢亦文笑道:“叔,沒事兒,咱就正常買賣就行。”
老秧子一邊打酒,一邊說道:“想要多少?
“上那屋開票去,我開櫃給你拿……”
錢亦文想了想:“來……十瓶吧。”
身後,二舅偷偷懟了錢亦文一下:“少買兩瓶,先看看能不能喝服……
“反正離著也不遠,喝好了再來買就行。好幾塊錢一瓶兒呢。”
帶著兩瓶紅紅的鹿茸人參酒,幾個人又回到了二舅的屋裡。
身後,老秧子重又躺回長椅,吐了一個完美的菸圈:要都是這主兒,多來兩趟還行……
屋裡,二舅媽已經準備好了飯菜。
倒也沒啥好準備的……
四個菜裡邊,五香豆腐卷和五花肉是錢亦文路過吉春的時候買的;
茄子、豆角、香菜和大蔥,是小菜園子裡現摘的。
<圖中豆腐卷產自龍江省綏化市。以雞湯加佐料煮制後,以糖煙燻制而成,真的很香……>
二舅一邊往炕裡讓著董長貴和錢亦文,一邊從被垛底下抽出幾個玻璃瓶子來。
展示給錢亦文看時,道出了剛才不讓他多買的根由:“外甥女婿,那玩意兒死拉貴的,花那錢幹啥?
“我這有幾瓶,反正就是年頭多了,皮毛不咋好看了……”
錢亦文看了一眼上面的日期,1976年……
二舅啊,你知不知道,酒好不好不在皮毛,年份才是關鍵哪!
錢亦文趕忙說道:“二舅,存這麼多年了,你自己留著喝吧……”
“我可享受不了那玩意兒,一股藥湯子味兒,喝多了還……”
錢亦文有心看看品質,便開啟了一瓶剛從酒坊買來的酒,給兩位老人各倒了一小盅,自己也抿了一口。
小嚐之後,錢亦文皺起了眉頭。
“二舅,這酒好像和我之前喝的不是一個味兒呢?”
二舅說道:“那能一個味兒嗎?現在出的,和以往出的,差了幾個成色(sai三聲)呢。”
錢亦文忙追問了一句:“二舅,都差啥呢?”
二舅一邊往豆腐卷裡塞著大蔥,一邊慢條斯理地道出原委:“倆事兒……
“第一個事兒,自打老邊頭子走了以後,燒酒的味兒就變了;
“再有一個,下料還是按著方子來的,可常喝的人都說沒以前勁大,不管用了。”
二舅一邊說,一邊開了一瓶他的陳酒,遞給錢亦文說道:“你嚐嚐人家這玩意兒……”
錢亦文淺嘗過後,心裡大概明白是怎麼回事兒了。
看來,沒有原想的那樣簡單。
最關鍵的兩樣東西——酒和藥,都已不是原來的了。
你說,藥酒藥酒,缺了酒和藥,還能叫藥酒嗎?
喜歡回山鄉,媳婦兒,咱不為王誰為王()回山鄉,媳婦兒,咱不為王誰為王。