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第1571章 赌画（第2页）

以画换饭？

陈雪茹有些不乐意了，冷不丁的带人回家吃饭，多少有点不合适吧。

可又想到陈钧最近很喜欢老物件，便又说道：“关大爷，你确定这里面的东西，年份很老了？”

“我很确定！”关大爷很认真的点了点头。

“行！”

见状，陈雪茹便直接答应了下来。

以陈钧砸橱柜留木板，一百块买杯子的本事，看出这个东西有什么名堂，应该不难。

而关大爷心里却觉得陈钧大概率是说不出这幅画的名堂。

因为这幅画，并不是众人所知道的一些名画。

如果不是非常专业的人，连画的名字都叫不出来。

就算是自己，也是查了好久才确定了这幅画的来历，所以他觉得自己不仅能蹭顿饭，而且还可以把这幅画留下来。

为了晚上这顿饭，关大爷下午干脆去雪茹丝绸铺待着了，等到陈雪茹忙完，便跟着一起回了南锣鼓巷。

期间关大爷还想打听陈钧厨艺有多少，但都被一句你吃过就知道了打发了。

“媳妇你回来了，哎呦，这不是。。。。。。关大爷嘛？”陈钧险些没认出来。

关大爷也是一愣，有些诧异的说道：“你小子，记性可真不赖哈，居然还记得我。”

他们俩只在小酒馆匆匆见过一面，没想到时隔这么久，还能叫出他的名字。

不错不错，这记性要是来跟着他学习就好了，看一遍就能记在脑子里。

陈钧咧嘴一笑，在心里嘀咕了一句，咋可能忘掉，你要是再年轻个三四十岁，傻柱见到后，肯定会怀疑人生。

“陈钧，关大爷手里有个老物件，他说你要是能瞧出名堂，就免费送你。”陈雪茹把关大爷此行目的告诉了陈钧。

“哎，还有一条你没说，就是得让我尝尝你的手艺，手艺要是不好，你可没资格开这个画筒。”关大爷抬了抬手里的画筒。

哎呦？

这老爷子还挺多规矩，呵，等着吧，只要你开了画筒，就没有瞧不出的东西。

“没问题，我这就去炒俩菜。”

将关大爷迎进屋里，陈钧便系上围裙去做饭了。

因为过年吃的太荤了，所以陈钧打算先炒几个素菜给家里人解解腻。

至于关大爷需不需要解腻，不重要，他对自己的手艺非常的自信，素菜也能让关大爷心服口服。

就这样，陈钧来到厨房后先削了几个土豆，手起刀落间土豆就已经被切成了粗细一致的土豆丝。

用水冲洗几遍后捞出，就可以起锅烧油了。

油温升高后丢入葱花炝锅，保持大火的同时，把土豆丝丢进去。

颠锅，迅速的颠锅。

这样做可以让每一根土豆丝都可以均匀的接触到铁锅，搭配好的刀工，能确保每一根土豆丝都是脆爽的口感。

翻炒一会后，一份炒土豆丝便做好了。

如果仔细观察就能发现，一整盘的土豆丝，居然没有一根粘连的情况，每一根都油光奕奕，在葱花的点缀下，卖相是相当的好。

“不是，你就给我炒盘土豆丝？”冷不丁的，关大爷的脑袋探进了厨房。

嘴上说着嫌弃的话，可眼睛却死死的盯着案板上的那盘土豆丝。