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第156章（第2页）

最后一道菜是干锅鸡，锅里倒油，将提前腌制好的鸡块炸至表面金黄，再盛出备用。下入葱姜蒜爆香，再下刚炸好的鸡块，炒出香味后，下入青红椒以及洋葱等配菜，继续翻炒，不一会儿鸡肉的香味便溢满这个厨房，出锅前撒上一小把白芝麻点缀，盛盘。

几道菜做完，外头的天已经彻底黑了。

吃完前，孟箬又赶紧和好面，放在一旁醒发。等他们吃完饭，面应该就醒得差不多，可以直接烙饼了。

罗丽萍看着桌上的五道菜，红烧肉、剁椒鱼、干锅鸡、酸辣土豆丝、冬瓜炖排骨。

她这辈子第一次吃这么丰盛的一顿饭，五道菜有四个都是肉菜，还是实打实的硬菜。

今天这顿饭是为她饯行，所以孟箬让她先动筷。

她刚准备下筷子夹鱼肉吃，鼻间忽然嗅到一股香味，甜甜的还带着点酒味。

“什么香味？”她嗅了嗅鼻子说。

“啊——”经罗丽萍一提醒，孟箬这才想起来，陶罐里还煮着葡萄酒呢。

孟箬正欲起身去拿酒，游彻比她先一步站起来：“我来吧。”

“拿块布包着，小心烫。”孟箬提醒道。

游彻用厚布包着把陶罐端过来的时候，里头的葡萄酒还咕噜咕噜往外冒泡呢。

罗丽萍伸长了脖子稍微凑上前闻了闻：“这酒闻起来好香啊，我还没喝过这种酒呢。”

“酒精容易挥发，葡萄酒煮过之后，度数会更低，所以放心喝吧。”孟箬笑着说。

孟箬给他们几个各倒了一杯，然后一脸享受地小口啜饮起来。

罗丽萍也尝试地喝起来，葡萄酒入口很柔和，味道甜甜的只带着一点酒味，喝起来不像酒倒更像是果味饮料。

“还挺好喝的。”罗丽萍说。

“是吧。”孟箬笑着回应。

游彻见两人一会儿就给杯子里的红酒喝了一半，怕她俩会喝醉，自己就没怎么喝。

“快尝尝我做的剁椒鱼和干锅鸡。”孟箬说。

罗丽萍点点头，夹起一块鱼肉送入口中，入口便是霸道的辣味，而后才是鱼肉的鲜美，鱼的鲜味和剁椒的辣味完美融合，最重要的是鱼肉很嫩一点腥味都没。

“好吃。”罗丽萍中肯评价。

“剁椒做法确实比红烧的更好吃。”孟箬也夹起一块鱼肉品尝，并满意点头。

随后，罗丽萍又夹起一块鸡肉，因为鸡块炸过一遍，所以鸡肉表面呈酥脆的金黄状，但里头的肉却格外的嫩，又焦又嫩还带着点嚼劲儿。

“也好吃。”

几人吃着菜，喝着酒，不知不觉煮好的一陶罐葡萄酒便被孟箬和罗丽萍喝完了。

其实要说起来，孟箬喝得比罗丽萍多，因为罗丽萍光顾着吃面前美味的菜了，孟箬则对酒比菜感兴趣。