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第908章 情绪价值（第1页）

宋知远也夹起品尝：“确实好吃。做饭这行当，真的全看个人天赋，就差短短十秒火候，味道就是天差地别。可惜今早的猪肝已经全部用完了，没有多余的了。”

马春梅笑道，“那正好，给我下一碗猪肝面，大过年的，怎么能错过这样的美味呢。”

宁知非眼睛都眯成月牙了：“妈，你说真的吗？”

因为年纪的原因，哪怕是正正经经的话，宁知非说出来就像是撒娇。

马春梅顺势说道，“当然，不过面条少放一点就好，我早上吃了两个饺子。”

宁知非开心都要飘了，妈妈吃过早饭，还要加一碗面条，可见是真喜欢吃他做的菜。

有的人夸奖就是一句废话，甚至让被夸奖的人不自在，感觉像是嘲笑。

但真诚的夸奖，可能让一个人记很久很久，甚至有时候一句夸奖让人记一辈子呢。

两者提供的情绪价值是完全不能比的。

“早上两个饺子够吗？”宋知远着实是头一回听说有人早饭只吃两个饺子。

寻常他轻轻松松能吃下二十四个，若是放开肚子，五十个也不在话下。

马春梅笑道，“我最近天天吃席，早上就要少吃些，等年过完了，我就会恢复正常吃饭了。”

宋知远把菜端到前面，对下面条的关三年道，“三叔，马主任说今天这猪肝炒得特别好，她要吃一碗面，让你面条少放点。你要不要来一碗，小知这道菜，做得着实有水平。”

关三年一听马春梅夸奖，自然知道这菜确实不错，道：“那我就也来一碗吧。小三，你吃得下不。”

张平安笑着点头：“吃得下，吃得下。”

想到过年在家里，嫂子做的红烧肉，红烧鸡，红烧鱼，红烧豆腐，虽然做得一般般，但是都是肉啊，他还是吃得很满足的，但到了面馆，先是吃了下碗炸酱面，怎么说呢，饭店的面条就是比家里好吃很多。

现在又要一碗猪肝面，真是太满足了。

宁知非有条不紊地炒完剩下的两道菜。

马春梅就在一边看着，全程她几乎没有开口指点过半句，孩子全程独立操作，行云流水。

要知道，就连夏怀林和宋知远下厨时，偶尔都需要她提点两句火候与调味，可见宁知非的做饭天赋有多出众。

面条下好了，马春梅出去吃面。

宋知远已经提前将其余菜品的配菜尽数备好，码放得整整齐齐，只待午市上客，再根据客流情况下锅现炒，保证每道菜的口感。

唯独这份限量的红椒猪肝丝率先端上餐桌，鲜香浓郁的味道瞬间散开。

进店的食客闻着香味，几乎人人都点了一碗猪肝面。

其实小锅炒的一共只能下八份，很快售卖一空。

吃得人都赞不绝口。

猪肝最讲究猛火小锅快炒、精准控时。

若是大锅批量烹制，火候根本把控不住，要不肉质老硬，还会逼出腥血，完全出不来这种鲜嫩爽滑的绝佳口感。

张平安吃得舌头都要跟着汤咽下去了，城里的生活真是太美好了，如果天天在这里吃饭，他真的都不想结婚了。

一想到结婚，娶一个乡下姑娘，自己挣钱要和人平分，张平安就心痛的不得了。

张平安不知道妈妈为什么要给他介绍一个乡下姑娘，他才上几天班，他们组长，车间主任，都要替他介绍厂里的女职工呢。