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第193章 手撕鸡（第3页）
“闻着就香。”
“吃起来味儿更好！甜丝丝的，不用吃菜，干巴巴的啃都好。”
苏长缨眉眼含笑地看着他们说道：“土豆炖牛肉，西红柿炒鸡蛋，红烧排骨，水煮鱼片，豆角炒肉片，凉调的菜五个。”
“对了，那个包工头带枷示众，死了。”
“这才坚持了几天，二十多天。”钱小二惊讶地看着他们说道。
“这天多热啊！在太阳底下暴晒，还带一百多斤重的枷。”
“这是热死了。”周厨黝黑的眼眸看着他们说道。
“对呀！”
“活该！欠掏苦力养家活口的钱，便宜他的。”钱小二不客气地说道。
“那个刑部员外郎呢！包庇包工头的家伙。”
“还带枷示众呢！”
“今儿早朝内阁辅李大人为他求情了。”
“说他只是失职，哪里知道这个包工头恶意欠薪。”
“陛下怎么说？”吴小刀明亮的眼睛看着他们问道。
“陛下驳回了。”
“继续带枷示众。”
“这位内阁辅是太子太傅，教过陛下的，连他的面子都没给耶！”
“这位刑部员外郎要是真这样示众三个月，估计完犊子了。”
“现在天是干燥的热，进入伏里天，又潮又热，九死一生。”
“这摆明就是不想让他活了。”
“愿老天保佑他吧！”
言语中可没有一点保佑的意思。
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新下来的麦子，磨出来的面粉，苏长缨他们买的面粉还是筛出来最细的。
这属于高筋粉，面粉白还不说，口感也好，蒸出来的馒头散着麦子的香气。
包子、面条，饺子……面食是换着花样的做。
午饭时间，人还未跨进小院，就听见了嚷嚷声，“苏大厨今儿咱们吃什么？”
“这天太热了，入伏了，真是不动都一身的汗。”
“凉皮，配上麻酱面筋，麻酱豆角粉条，还有清蒸的茄子，凉拌粉皮黄瓜，手撕鸡，手撕排骨，凉调的。”苏长缨明媚的眼眸看着他们说道：“蒸的馒头。”
“好好好！这饭菜听着就凉快。”
“吃饭，吃饭，我这苦夏，饿坏了。”
“过瘾。”
“真舒坦。”
“这手撕鸡一点儿都不腻。”
“怎么做的？”
“清炖之后，捞出来放凉了，用醋、香油，辣椒油，放些芫荽，小葱凉拌一下。”苏长缨简单轻松地说道。
“好吃，好吃，特别的入味儿。”
“吃着非常的爽。”
“这鸡肉丝丝分明，一丝，一丝的越嚼越香。”
“鸡肉也嫩！不像吃棉套似的咬不动。不塞牙！”
“怎么会这样？”
“顺着鸡肉的纹理撕的。”苏长缨闻言莞尔一笑道，“顺着纹路撕开的缝隙，把酱汁吸得饱饱的。”
“是这样，一口下去，酸辣的汁水直接在嘴里爆开，特别的开胃。”
“吃起来清清爽爽的，没有红烧肉的油腻感。”
“有凉拌菜的利落。”
“又脆又嫩，又酸又辣，吃完这盘子底下的汁……”直接端着盘子，一口闷了。
“不至于，真不至于。”苏长缨见状摇头轻笑。
“这能喝呀！看看香油的油花，辣椒油，不喝感觉亏了。”
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