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1第 1 章（第2页）

小涉秋：“什么馅的肉糕啊？”

“没有肉肉哦。”罐罐舔着嘴唇意犹未尽：“糕糕像红烧肉一样红亮油润，又软又弹牙，里面有甜甜的香也有猪油香，一咬还吃到小芝麻和梅舌糖的沫沫呢。”

罐罐吟诗作对不行，可一形容起吃食那叫一个绘声绘色！

小涉秋馋得直咽口水：“罐罐你会做吗？等我们长大，你做给我吃，好不好？”

罐罐也咽下口水，就吃那么一小块怎么会解了馋，他挠挠小粉脸：“罐罐不会做呀，婶娘说，她做饭炒菜，罐罐不能看，罐罐看会伤到眼睛和手手。”

小涉秋到底比罐罐年长两岁，他明白那位灶人婶娘是怕罐罐偷师！因为他娘就是做绣花娘子的，他娘有时会与旁的娘子一起做绣活，有时候会躲在家里偷偷做，他娘说过有些独门绝技万不能当着外人的面使出来，不然教会徒弟饿死师傅，长此以往，也就没有银子给他交束脩了。

小涉秋懂事道：“没事的罐罐，你那么聪明，等你长大了，肯定会做很多好吃的！”

罐罐高兴大蹦，头顶的小揪髻乱颤：“是这样没错！”

两个崽走出石巷就来到主路，永平府官路十里一铺，此地正是春河铺，平日里车水马龙，来来往往有许多经商小贩或身着同色衣物的镖人在此处落脚停歇。

这时，不远处的茶馆传来一阵喧哗。

“什么！你说在路上看到锦衣卫了？”

“你可不要吓我，锦衣卫会来春河铺吗？”

“你可放了心吧，这小小的春河铺有什么可查的？他们要去也是去东边的昌黎县！”

小涉秋猛地握住罐罐的手，压低稚嫩的嗓音：“快走吧，他们在说锦衣卫！”

罐罐懵懵：“金鱼卫是什么？好吃吗？”

见着有人震惊看过来，小涉秋抓住罐罐的手就跑。

快到武家客栈时，小涉秋诚惶诚恐道：“罐罐，你可记得，若是见到锦衣卫，第一件事就是藏起来，我听人说锦衣卫个个武艺高强，凶狠无情，一刀能砍死十个你这样的小童！”

罐罐瞪圆眼珠：“十，十个罐罐么？好，好厉害……”

“你个懒皮子，散了学堂竟还躲在外头闲耍！眼见着上了客，还不赶紧去灶上生火！”

这客栈门前正站着武掌柜，他一身肥肉，胖得看不清眼睛，正虎着脸揉着肿青的右手掌，嗓门又响又凶，这是又把火散在旁人身上了。

说来也怪，这武掌柜现在也算是养尊处优，昨夜招待客人好生生的，这一晌午手腕怎么就伤成这个样子？

小涉秋白着脸，推一把罐罐：“快去！别让他又掐了你。”

罐罐接过沉重的书箱就往客栈里跑，回头时又对着武掌柜做了个小猪脸。

小涉秋忍俊不禁，看一眼还在呲牙咧嘴揉手腕的武掌柜，默默想，活该！让你揪罐罐耳朵！

大堂坐着两桌人，眼下跑堂的正在伺候他们喝茶水。

罐罐急冲冲来到宽敞的灶屋，帘子后面传来麻利的切菜声。

“婶娘！罐罐回来啦！”

“准备生火吧。”灶人婶娘端着切好的备菜出来。

灶人婶娘有些寡言，待任何人都不冷不热。

她不仅不让罐罐看她炒菜，平日就连切菜也不会让罐罐看了去，她对罐罐说小孩子看炒菜容易被油烫伤，看切菜容易切到手，不过每日都会偷偷给罐罐很多好东西吃，这也让罐罐有时被掌柜夫妇故意刁难也不至于挨饿。

罐罐很喜欢灶人婶娘，想着日后成为客栈第一大火头后天天给婶娘煮肉肉吃。

他踮着脚看一眼灶台上的菜就墩墩跑去另一头的柴房。

罐罐不懂刀法不懂菜谱，可他好像天生就会生火，今年五岁半，但有三年当烧火杂役的经验。

比方说什么时候要用硬柴，什么时候用软柴，秆子上乘，杨柳次之，紧俏菜要用哪一种木炭，慢炖柔火，又要用何等粪薪，菜只要一下锅，罐罐闻着菜香就知道接下来用文火，武火，还是星火……根本不需要灶人提醒，甚至有时候还需要罐罐提醒灶人。

小胖孩子动作又快又准，竟然没受过一点烫伤，就像是老天爷也在默默保佑着他。

据说，他当时才两岁就能懵懵懂懂地配合新灶人烧出一锅好饭好菜，后来掌柜的嗅闻到商机，忍痛花银子请了春河铺还算有名的马灶人，很快就有人吃出来武家客栈的饭菜味道尚可，但火候一绝，没过多久就客如云来。

也是这两日官道不太平，春河铺来往的商人走贩少了许多，这也连带着武家客栈的客人渐少。

人少，几道菜很快上了桌，还有两到骨头菜需要慢炖。

灶人婶娘从袖口里掏出个小油纸包，淡声道：“吃吧。”

罐罐小脸被旺火烤得有些红通通，他迫不及待地打开油纸包，看到什么后开心道：“是炒肉糕！”

灶人婶娘利落地洗碗：“快吃，别让跑堂看见。”

罐罐没舍得吃，小心翼翼把油纸包包好，晃晃小脚：“谢谢婶娘！”

就在这时跑堂忽然闯了进来，便听他急喊道：“不好了！锦衣卫来了！”