傍晚时分。
两头野山羊终于都处理好了。
几家人趁着村里人还没下工时,早早的已经把烘鱼干的工具都搬到了柳大舅这边来。
此时十多个炉子排排放在后院里,场面十分的壮观。
还好后院足够大,能放下那么多工具,不然都要愁怎么快把这么多肉熏好。
其实肉腌好后,再晾上几天再烘最好。
只是这会的天气湿热,不尽快烘干肉里的水分,肉很快会变质。
羊肉一腌好,柴火准备好后,羊肉放在炉子上方挂了起来。
一条条腌好的羊肉滴答滴答滴着料汁,看得人口水直流。
“念丫头打来的猎物就是好,这还是生的呢,我就有啃一口的冲动了。
按理说生的羊肉更膻才对,我怎么闻着一点羊膻味都没有,只有一股子清香又诱人的味道!
不像羊肉味,却又说不出来是啥味道,就是很好闻,我哈喇子都出来了……”
柳大舅压低声音在炉子边对着边上围着的人来了这么一番话,很快得到在后院忙活的一众人的附和。
“可不是吗,那香味直往我鼻子里钻,刚才割肉时,我哈喇子都出来了,嘿嘿!”
好在他咽得快,嘿嘿!险些哈喇子砸肉里,给大伙加料了……
“我也恨不得现在就咬上一口羊肉,用念丫头给的配料这一腌,这香味好像更诱人了,……”
说这话时,大伙都听到了咽口水的声音,咕咚咕咚的,络绎不绝,众人对视一眼,都笑了。
“原来大家都这样,我还以为我是太久没吃过羊肉,太馋了呢,这才一直对着一堆生肉流哈喇子,嘿嘿!”
“……”
“这野山羊出奇的壮就算了,这肉还特香,到底是为什么啊?”
“谁知道呢,可能是它们吃过山里啥宝贝,肉质变了吧!一般的野山羊可没这么高大壮实……”
“……”
听着几个舅舅和两舅妈的议论声,乔念念摸摸鼻子打断了他们的谈话。
“咳咳,可以点火了,厨房那边应该也忙得差不多了,弄好好去喝羊骨头汤。”
再让几人聊下去,她都有些害怕几人又把野山羊往成精的方向去想。
就怕他们会越想越害怕,然后不敢吃这些肉……
还别说,用灵泉水喂养的野山羊,的确已经成精了。
小精灵说这两头野山羊已经突破到了灵兽级别,肉质早就生了改变。
乔念念是奔着给外祖一家补身子去的,这才特意挑了这两头已经变异的野山羊出来,可不能让他们因为害怕而错过了。
几人要是知道乔念念此时的想法,肯定会来一句你多虑了。
这会生肉他们都想要啃两口,又怎么可能因为害怕而放弃这样的美味。
管它是不是成精了,能吃,好吃就行……
说得正起劲的几人被乔念念这样一提醒,这才惊觉只顾着说话,都忘记了正事。
“对对,咱得赶紧动起来,早点把肉烘好,早安心……”
“嘿嘿,把火控制好,还能早点去厨房喝羊肉汤……”
说着几人立马散开,各自忙活了起来。
在几人的忙活下,后院白烟飘起,炉底下的火很快噼里啪啦烧了起来。
在烘肉的这个过程中,除了家里的小孩子还能笑得出来,大人们眉头都是紧张皱着的。
有浓郁的肉香味飘出来后,几个大人更加紧张了。
“这么香,肯定会吸引来附近的村民,必须把家门守好了,不能让人知道我们在烘羊肉。”
“门锁了也不行,就怕有好事的村民爬围墙来查看情况。”
“大哥,咱得让人在屋外守着才行。”
“……”
几个舅舅一合计,然后由柳大舅去了前院把家里几个小子派了出去。