院子角落的土灶,看着简陋又小巧,只有一口铁锅、一个灶膛,功能算不上齐全,却藏着这一家人最浓的烟火气,也是全家最热闹的中心地带。
白星月搬来小板凳,稳稳坐在灶前,小手握着烧火棍,时不时往灶膛里添一根干柴,跳动的火苗映得她小脸蛋红扑扑的。
白苏则站在灶前,手里握着锅铲,神情专注,一人烧火、一人炒菜,简单的动作里,满是藏不住的温馨,每一缕升腾的烟火,都裹着家人间的暖意。
白星月扒着灶沿,小脑袋凑得离铁锅极近,一双圆溜溜的大眼睛死死盯着锅里翻滚的河蚌肉,好奇地仰着小脸问道:“姑姑,姑姑,这河蚌肉是不是这样煮熟了,就可以直接吃啦?看着好香呀。”
白苏一边轻轻搅动锅里的河蚌肉,一边低头看向身边的小丫头,语气温柔又有耐心:“当然不是啦。”
“星星。你看,我现在往锅里放了白酒、姜片和葱段,这一步是焯水,主要是为了去掉河蚌肉里的腥味,给后面做菜打基础。而且呀,焯水不能煮太久,点到为止就好,煮得时间长了,河蚌肉就会变得又老又柴,咬都咬不动,就不好吃啦。”
白星月眨了眨大眼睛,似懂非懂地点了点头,小眉头轻轻皱了皱,像是在认真消化姑姑说的话。忽然,她眼睛一亮,猛地抬起头,大声脱口而出:“我知道啦!机会是留给有准备的人,就像姑姑这样,提前准备好姜葱和白酒,才能把河蚌肉做得好吃!”
白苏被她这突如其来的“哲理言”逗得笑出了声,放下锅铲,伸手轻轻刮了刮她的小鼻子,眼底满是宠溺:“没错没错,我们星星说得太对啦!真是个爱动脑筋的小机灵鬼。”
另一边,墙角的烤炉旁,炭火依旧旺得很,潘寿渝正蹲在炉边,时不时转动着烤架上的鱼,金黄的鱼肉被炭火烤得滋滋冒油,浓郁的鱼香味顺着晚风飘满整个院子,勾得人直流口水。
白腾文端着两杯温热的茶走了过来,递了一杯到潘寿渝面前,笑着说道:“爸,您歇会儿,先喝口茶润润嗓子。您这烤鱼的手艺真是越来越好了,这香味,隔着老远都能闻到,估计星月都要忍不住跑过来蹭吃了。”
潘寿渝接过茶杯,指尖触到温热的杯壁,脸上露出温和的笑意,吹了吹杯口的热气,轻轻抿了一口:“这也多亏了你,提前在溪边打好了鱼窝,不然哪能钓上这么大条的鱼,还有那几条小鲫鱼。虽说鲫鱼个头小了点,但论营养价值,可比大鱼高多了,拿来炖汤,汤色奶白,又香又鲜,喝一口浑身都暖和。”
白腾叹了口气,语气里带着几分失落:“那确实是,鲫鱼炖汤是最鲜的。就是太少了点,要是能多钓几条,先放在水里养着,往后几天,天天都能炖上一锅鲜鱼汤,那就再好不过了。”
潘寿渝拍了拍他的肩膀,笑着安慰:“别急,下次咱们再去溪边钓,多打几个窝,肯定能钓上更多。再说,今天有这么多大鱼、河蚌还有虾,足够咱们一家人吃顿丰盛的晚饭了。”
白腾文点了点头,看着烤架上滋滋作响的鱼,脸上又重新露出了笑意,空气中的鱼香味、烟火气,交织在一起,满是家的幸福滋味。
有人钓得满心欢喜,也有人守着空竿暗自烦恼,潘一鸣蹲在地上,望着眼前满满一大盆活蹦乱跳的小翘嘴,只觉满目浮华,心里五味杂陈。
钓鱼本就是件随性又简单的小事,按理说谁都能钓上几条,可今日他才算真正体会到什么叫强中自有强中手。
他们下竿就有鱼,钓竿频频弯弧,摘鱼、挂饵一气呵成,几乎没停过手,渔桶很快就被小翘嘴填得满满当当;反观自己,守着鱼竿枯坐半天,浮漂始终纹丝不动,偶尔动一下还空欢喜一场,愣是没钓上来一条。
明明是同样的钓点,同样的时间段,就连用的饵料都是一模一样的,可两人钓鱼的差距,却如同云泥之别,天壤之别的结果让他忍不住暗自叹气。
钓鱼的过程固然开心,可后续处理这些小鱼却着实是个麻烦事。小翘嘴个头太小,身子滑溜溜的根本不好抓握,鱼鳍又尖又硬,稍不留意就会划到手指,偏偏数量还多得惊人,处理起来格外费神。
潘一鸣一边捏着手里的小鱼,一边忍不住在心里腹诽:这些小翘嘴到底在想些什么?身边的同伴都被钓走这么多了,居然还前赴后继地抢着咬钩,这智商也未免太低了些,简直是一点记性都不长。
“看样子处理得差不多啦,辛苦你了,我的小萌萌。等会儿弄完,第一个就犒劳你。”
白苏清甜的声音在身旁响起,听到“小萌萌”这三个字,潘一鸣顿时哭笑不得。
他暗自纳闷,自己什么时候多了这么个软乎乎的雅称?就算要取昵称,也该取个阳刚帅气点的,怎么偏偏是“小萌萌”,听着跟娇滴滴的小姑娘似的,实在让人别扭。
话音刚落,白苏便从背后拿出一包崭新的竹签,对着他眨了眨眼,做出一个娇俏可爱的表情,声音软糯又娇气:“只能再麻烦你多辛苦一下咯,人家怕弄伤这娇嫩嫩的双手,要是留下伤口就不好看了,这么好看的手,你肯定也舍不得吧?”
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潘一鸣骤然愣住,愕然地转头看着突然画风大变的她,暗自庆幸此刻岸边没什么旁人,不然被人听到这娇滴滴的撒娇声,他都觉得难为情。
他实在摸不透白苏的心思,不知道她这又是闹的哪一出,心里忍不住犯嘀咕。
该不会又在盘算什么歪主意,想捉弄自己吧?平日里她向来是气场十足的女王模样,偶尔是骄纵的小公主,如今突然摇身一变成了小鸟依人的小女人,这般反差模样,他还是第一次见,心里难免有些慌。
“要不……”潘一鸣张了张嘴,吞吞吐吐的,心里的想法在舌尖打了好几个转,终究还是没好意思直接说出口。
“要不什么呀?”白苏像是看穿了他的心思,故意往前凑了凑,几乎贴到他的脸前,声音愈嗲气,带着几分狡黠的追问。
“没什么,没什么。”潘一鸣被她凑近的模样弄得心头一跳,连忙摆手掩饰。
“你确定不说?”白苏挑眉,不依不饶地又问了一句。
那语气带着几分小小的威胁,吓得潘一鸣浑身一个冷颤,心里清楚自己左右都躲不过,索性心一横,壮着胆子开口:“要不……你还是扮演回女王,或者小公主吧。”
“人家难得温柔一次,想做回小女人,你居然还不乐意,不爱拉倒!”白苏听完,当即撅起嘴,故作生气地哼了一声,说完便气呼呼地转身走开,留下潘一鸣一个人愣在原地。
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